第36章 上灶的要求
字數:5046 加入書籤
暫時先將他擱在一旁,隨後認真的打量起其他的課本。
一天的時間裏大部分時間都在學做菜,回到宿舍裏則是拿起書本認真的學習。
這期間賈東旭也來找過他一次,想讓他回去掌勺。
何雨柱算了算時間,剛好那天他放假回家,於是痛快的答應。
甚至賈東旭都感覺到非常吃驚。
何雨柱則是不斷的學習。
他的廚藝也是不斷的精進。
十幾天的時間,他就已經學會了50多種菜品。
恐怖的學習速度就連胡濟堂都為之震驚。
“何雨柱你來這兒學藝也有一個月了吧!”
“一個月的時間就學會50多道菜,而且每一道菜都足以進廚房。”
“你的天賦真的是我生平所見最強的沒有之一。”
胡濟堂感慨的說著。
他就沒見過天賦這麽好的人。
想當初他學會50多道菜的時候,那起碼也要一年的功夫。
再看看何雨柱,不過是學了十幾天而已。
就已經比得上他一年的學習速度。
有這樣的徒弟,但是真是難學到十分的,最後就算是帶出去,那都是很有麵子的一件事。
“以你的水平完全可以進入廚房掌勺,到時候我會去跟王管事說一聲。”
“過幾天就讓你掌勺試試。”
胡濟堂笑著說道。
這一段時間他也了解過何雨柱的家庭情況,知道家裏就隻有他跟妹妹兩個人。
也知道何雨柱之所以這麽努力的拚搏,完全就是為了讓妹妹過上更好的生活。
所以既然知道人家想要這樣一個機會,他也願意給。
“真的麽,多謝師傅!”
何雨柱激動的說著。
他很清楚,隻要自己能夠掌勺,那就代表著他可以正式的拿到工資。
而且還是不菲的工資。
到時候他就可以讓妹妹過上更好的生活。
甚至他還可以借此像網管似的提出要求,可以讓妹妹住進來。
因為豐澤園有規矩。
但凡是能夠在廚房裏掌勺的師傅,都可以申請一間單獨的居所。
就算是拖家帶口的也沒問題。
這也算是豐澤園給出的福利待遇。
“那你最近先好好學習這些菜品,保證到時候別給我出錯丟人。”
胡濟堂再次開口。
機會他是給了,但是表現的好不好,完全看他自己了。
“師傅你放心,我保證絕對不會出錯。”
何雨柱自信的說著。
這一段時間他已經完全掌握了五十多道菜的做法。
甚至他能夠保證每一道菜品能夠做得更好。
現在他還沒有用盡全力。
“既然這樣的話,那麽現在你就跟我去找王管事的,讓他給你安排一下。”
說著兩人便是走出休息室,直接找到王春澤,請說明情況。
“胡師傅,你不是在騙我,你是說僅僅是一個月的時間,他就達到了可以上灶的水平?”
“你可是知道我們豐澤園的水平有多高,從我們創立至今還從來沒有聽說過這種事。”
王春澤震驚的說著。
要知道每一個廚師都代表著他們豐澤園的臉麵,如果飯菜做的不好,到時候就有責任,就算是胡師傅也擔當不起。
“我自然知道規矩,是騾子是馬,拉出來遛遛不就知道了。”
胡濟堂自信的說著。
“既然胡師傅這麽自信,那麽我去準備一下,順便邀請一下其他的幾位師傅做一下評審。”
王春澤又沒有拒絕,立刻答應下來。
“真的假的?這麽快就要申請上灶?”
“這是不是有點太快了,這才不到一個月的時間。”
齊同林和李學究兩位名廚一臉詫異。
像當初在考核的時候,他們就已經發現何雨柱的天賦非常高。
尤其是這幾天的接觸向外他們也有所耳聞,能否甚至他的勤奮也碾壓他們收的徒弟。
在他們看來,何雨柱會比其他兩個人更早的進入廚房掌勺。
但是他們萬萬都沒有想到這個速度居然會如此之快,這才不過一個月的時間。
這個速度簡直快得離譜。
就算是他們豐澤園的八大名廚,在剛來的時候,最快的也花了一年時間,才勉強達到要求。
“胡師傅,你沒跟我開玩笑吧?”
“一個月之前這小子什麽水平,我們可是都清楚得很。”
“一個月的時間如果就能夠達到上灶的水平,那我現在豈不是食神?”
張學秋好奇的看著胡濟堂。
雖然他承認何雨柱確實有天賦,但是這麽快的速度,他還是覺得不可能完成。
“這不是讓你們兩個來見證一下嗎。”
胡濟堂一臉得意。
能夠有這麽一個出色的弟子,日後他也有臉不是。
他們幾個的實力都相差無幾可以說是這方麵,大家誰都沒有服過誰?
但是今天他確實倍有信心,可以讓兩個人徹底的折服。
“這絕對不可能!”
跟在身後的王德發聽到考核之後更是一臉不可思議。
他很清楚能夠進入到後廚裏做飯的廚師,每一個水平都在他之上,而且比他高的不是一星半點。
這何雨柱怎麽可能會在這一個月的時間裏就達到那種水平?
哪怕他這個從廚藝世家出來的人,從小開始修煉廚藝,也沒有那個自信能夠在一個月的時間裏達到要求。
相比於王德發的政經旁邊的朱有康則是無比的興奮。
他早就知道何雨柱天賦異稟,會比他更早的進入到廚房,隻是沒想到這一天來得如此之快。
“三位徒弟都在,既然如此的話,那我也跟你們說一下上灶的要求。”
“想要進入豐澤園的後廚掌勺,最少也要會30道菜品,而且每道菜品必須要保證7成以上的標準。”
李學究緩緩的說著。
“30道菜!每一道菜還要達到七成的標準?”
王德發這一個才知道上灶的要求到底有多高。
毫不誇張的說,就以他現在的水平別說30道菜,就算是一道菜,估計他都做不到。
如果換作是其他的地方,他做了飯菜絕對沒有任何問題,可這偏偏是豐澤園。
這裏的標準要求極高,可不是其他地方能夠相提並論的。
也正是因為如此,大家才會如此懷疑何雨柱,究竟有沒有那個實力?
喜歡四合院:何雨柱的逆襲人生雨柱的逆襲人生(www.101novel.com)