第77章 大口吃肉

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    張向國把野山羊肉拿回家,蘭嬸和淑芬嫂子連夜給它用鹽醃製起來,放到地窖裏去,吃的時候再去取出來。

    想到第二天有肉吃,張向國樂得睡不著,翻來覆去的成功把淑芬嫂子惹毛了。

    “你睡不睡的?不睡就出去,翻來覆去影響我睡覺。”淑芬嫂子沒好氣道。

    她上了一天工,剛才還在醃製肉,早就超過平時睡覺的點了,張向國在旁邊還翻來覆去的吵人。

    “哎!媳婦兒,咱就要有肉吃了,你都不激動的嗎?”張向國覺得不可思議道。

    他媳婦兒是怎麽忍得住的啊?平日裏哪有肉吃啊?好不容易有肉吃她一點都不激動,這合理嗎?

    “你以為誰都跟你似的,好吃嘴!”淑芬嫂子原本困得快睜不開眼了,聽到張向國的話,還是忍不住翻白眼。

    “嗬嗬,能吃是福嘛。”張向國摟過淑芬嫂子,一臉討好道。

    “去!熱死了,別挨著我。你自個兒傻笑吧,我要睡了,困的慌。”

    淑芬嫂子不吃他這套,推開張向國,自己翻個身睡覺。

    張向國見媳婦兒是真困了就沒繼續貧嘴,睜著眼睛想著野山羊的肉該咋吃,想著想著就睡著了。

    第二天一早,張向國就嚷嚷道,“娘,咱今早就吃肉唄,這天氣放不了的。”

    張向國早上起床就跟蘭嬸討肉吃。

    “吃吃吃,就知道吃!我平日裏是少你吃還是少你喝了?咋滴,還怕能少得了你不成?”蘭嬸氣急敗壞道。

    本來一大早起來做早飯就煩,聽了張向國的話蘭嬸更氣得慌了。

    一大早的誰家就吃肉?而且野山羊肉不燉久點啃得動嗎?

    這死孩子一天天的淨找事兒!

    “娘,娘,別氣別氣,咱中午吃中午吃。”張向國看見他爹在瞪眼了馬上識相道。

    “算你識相!”蘭嬸哼了一聲,盛玉米糊糊出來晾晾涼。

    張向國不敢吱聲了,吃完早飯默默去上工。

    “向國哥,聽說你昨天上山打獵了?還打了四隻野兔?”黃明路上碰著張向國就拉著他打聽道。

    “害!運氣運氣~”張向國裝作若無其事的樣子道。

    “嘿!裝啥呢?獵到就獵到了唄。”黃明撇撇嘴道。

    黃明想到,自己要是能跟著去,豈不是也能獵到兔子?

    “向國哥,下次上山能帶我不?”黃明補充道。

    “啊?這個嘛還是要問過陳知青才好,畢竟這次是我倆一起去的。”張向國遲疑道。

    他對多帶個人沒啥意見,不過還是要問過陳延予,免得到時候大家都不開心。

    “好嘞!我見著他就問!”黃明得到滿意的回複,樂嗬嗬的上工去了。

    “大柱大丫,不準出門聽著沒?隻許在院子裏玩。”

    張向國他們都出去上工了,蘭嬸準備去地窖裏取肉出來,泡泡血水好頓了吃。

    蘭嬸進地窖之前,叮囑好兩個孩子不準亂跑。

    “知道了,奶。”大柱應了蘭嬸一聲,和大丫繼續蹲在地上看螞蟻。

    蘭嬸見倆孩子沒亂跑,也不管他們了,去地窖割肉出來洗,洗完就放盆裏泡著。

    趁著泡血水的功夫,蘭嬸又去後院薅點蔥蒜回來,又取一塊老薑出來洗幹淨。

    天氣越來越熱了,確實像張向國說的肉不禁放,蘭嬸也沒小氣,割了一大塊出來。

    泡出血水就差不多了,蘭嬸把肉拿出來洗洗。這一步主要是為了洗掉血水,還有蔥薑蒜也提前洗幹淨。

    蘭嬸特意找了個瓦煲出來燉羊肉。

    肉昨晚醃製過,已經有底味了,不需要多加鹽,直接放蔥薑蒜和一小瓶蓋白酒慢慢燉軟爛就行。

    為了不引人注意,蘭嬸燉肉的時候全程小火慢燉,一次都沒有揭開鍋蓋過。

    蘭嬸甚至還把廚房門關上在裏麵燉,不讓香味飄出來。

    中午下工的時候,張向國一溜煙的跑回去了,速度那叫一個快啊。

    不隻是張向國饞,村長和張向軍也饞,不過一個是村長,一個是計分員,兩人要等工具都還完才能走。

    張向國到家的時候,蘭嬸已經把肉盛出來,湯裏放上土豆燉著了,土豆燉好後還可以燙青菜,湯裏有油水咋做都好吃。

    “娘,我回來了!”張向國在院子裏洗手,洗完手就往廚房走。

    他在院子裏都聞著香味了,雖然不濃。

    “把門關上!你想讓大夥兒都知道咱家今天吃肉麽?”

    張向國心大,進門也沒把廚房門關上,蘭嬸不出聲他都沒注意到。

    “哦,好好好。”張向國連忙把門關上。

    不然香味傳出去,到嘴的肉可不一定能到他嘴裏了。

    “去把娃叫回來吃飯。”蘭嬸盛土豆出來道。

    青菜燙熟就行,容易得很。

    “知道了。”

    張向國回來的時候大柱大丫還在院牆那裏看螞蟻。

    等張向國把大柱大丫哄洗手後,淑芬嫂子張向軍和村長也都回來了。

    “吃飯了。”張向國吆喝一聲,帶著倆孩子進屋後把門關上。

    其他人顯然明白了張向國為什麽關門。村長和張向軍洗手擦手的速度都加快了不少,淑芬嫂子看著都好笑。

    張向國今天積極得很,帶倆孩子坐好,就開始給每個人都盛好玉米糊糊,等人到齊就可以直接開飯了。

    “吃飯!”人都落座完,蘭嬸就宣布道。

    “哎呦我去,真香啊!”張向國咬了一口羊肉道。

    他早都等不及了!

    第一口張向國肯定先吃的肉啊!在自家人麵前又沒有那麽多講究。

    “確實,太香了!大哥,下次上山打獵記得叫上我!”

    張向軍也塞得滿滿一大口羊肉,並且他決定下次一定跟著上山,多獵幾隻羊回來。

    “唔~這個是撿漏的,我就出了點力氣扛回來。”張向國邊吃邊說道。

    其他人雖然都沒說話,不過也吃得抬不起頭來,就連大柱大丫都拿著肉啃得滿臉油,還有村長,甚至還喝上酒了。

    “還有這種好事?你們這次運氣真好啊!”張向軍實名製羨慕道。

    “我也覺得!”

    張向國繼續低頭吃肉了。

    他心裏想著要是天天都有肉吃就好了,要是天天有肉吃,這得是多幸福的生活啊!

    “下次帶上我,運氣肯定翻倍!我一向運氣都好。”張向軍毛遂自薦道。

    “行行行,吃肉吃肉。”

    還有什麽事情比吃肉重要?不能吃完再說嗎?

    沒看見他爹娘,說著自己不是好吃嘴,結果呢?吃得頭都不帶抬一下的。

    張向軍點頭,嗯嗯兩聲,筷子繼續向下一塊肉前進。

    不怪他們吃的狼吞虎咽,好不容易有一次能敞開肚皮吃肉的機會,對於這個年代的人來說,絕對是無比奢侈的事情。

    即使是大單位的領導也不一定能實現吃肉自由,畢竟你想買也不一定能買得到,除非是其他不合法渠道弄來的。

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