第50章 靠手藝吃飯

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    主角秦琴明湛!
    “哇,真的動了!”
    “好厲害!這樣榨出來的是不是就是糖了?”
    秦琴輕鬆自如地踩著水車,邊回答幾個好奇寶寶的問題“沒那麽快,還要淘澄了糖水,然後再熬煮結晶。對了,你們誰先去把采回來的茅根曬上。再把黃泥給捏成粉末,最好用篩子篩一遍。”
    誰知道第一個響應的,是明湛,他說“我來篩黃泥吧。”
    他新編的篩子,網眼細密,做工精致,十分好用。看著明湛專心幹活的模樣,低頭垂目,嘴角帶笑,秦琴看著看著,忍不住笑了,說“阿湛,我看你這樣,就像坐在那兒念書似的。”
    是啊,如果穿好點兒,就憑明湛那通身的氣質,誰能想到他隻是個農家贅婿?
    “……是嗎?”
    有那麽一瞬間,秦琴心裏湧起一種強烈的感覺,明湛似乎,就是讀書人?
    他有種書香門第出身的氣質。
    她晃了晃腦袋,自己都覺得荒謬。書香人家的子弟又怎會淪落到牙行裏被賣做贅婿?再說了,這時代講究“萬般皆下品惟有讀書高”,讀書人又怎會像明湛那般會諸般手藝營生?
    她一定是想多了!
    榨糖最費力氣的,就是開榨這道工序,就算有絞盤助力,連續踩了一個時辰之後,秦琴也是汗流浹背,氣喘籲籲。
    一車甘蔗才下去了小半,而別的藥材已經被曬在了院子裏,她砍回來的甘蔗頭,也被秦四奶奶種到了菜園角落上。秦四奶奶說,能長就長,不能長也就算了。她這股成若欣然,敗亦可喜的態度,倒十分令秦琴歡喜。
    把石臼裏的蔗渣撈出來,裏麵剩下的就是黃澄澄帶著無數渣末的甘蔗汁。
    明湛有些嗬嗬地看著秦琴道“別家熬糖,都是用個芭蕉樹殼兒引流,把糖汁落到罐子裏,捧了罐子熬煮。你這石臼少說有一百多斤重,你怎麽弄?”
    “舀出來呀!”
    “舀出來怕不是得浪費一半?”
    秦琴聽出來了,明湛這是信不過自己呢,她一揚下巴,說“那你就放長雙眼好好看著了!”
    眼瞅著她抓土生火一氣嗬成,很快熬煮沉澱出一大塊的上好紅糖。等到秦四奶奶喊開飯的功夫,秦琴從石臼裏舀出了一大罐黑紅透亮的黑糖原漿。
    秦四奶奶看突了眼睛“乖乖,跟縣城裏賣的一樣了啊!嘖嘖,這味道真甜……傻丫真能幹啊!”
    秦冬雪自豪道“我娘現在是全村最聰明的女人!”
    千穿萬穿,馬屁不穿,秦琴被哄得很開心,眉花眼笑道“還差遠呢。紅糖好吃,放不長,時間久了發潮。我要把它們做成純白的雪花糖。”
    大家都有些發愣,努力地想象了一番,想不出來雪花是什麽模樣。秦琴道“就是跟鹽一樣白的,顆粒比鹽粗糙一點兒的糖。那種糖才耐放。”
    秦四奶奶遲疑著,笑道“傻丫,你開玩笑吧?那種糖,我也就聽四郎說過一次,說那是隻有皇宮裏的皇上才配吃得上的……”
    秦琴剛想要順口開個玩笑,想起他們觀念和自己不一樣,受不得刺激。就說“等我做出來就知道了。不過這個法子有點長,得七天。”
    反正大家也不急著吃這些糖,她說過了也就等於事情定了。
    晚飯過後,秦琴又熬了個大夜,把剩下的甘蔗全都熬成了糖漿,分開裝到好幾個壇壇罐罐裏存儲。
    “取糖容易,澄清難。糖白一分,價貴一錢。”秦琴把熬好了的黑糖再次熬煮,同時加入了黃泥湯和少許明礬。空間裏存著的明礬數量巨大,足夠滿足一個古代手工糖坊一百年使用的。“黃泥湯是第一步,明礬湯是第二步……行了!”
    倒入最後一個壇子裏的糖汁,幾近透明,在燭光下閃著亮光。一直陪著她的明湛,這時才信服地微微點頭“其色如冰,其形如晶。等它們結晶之後,就是上好的冰晶糖了。”
    “阿湛,你是不是吃過見過這冰晶糖?”
    明湛說“沒有……我不記得了。”
    秦琴就抬頭看著他,發現他一臉坦然,完全沒有撒謊的跡象。
    算了……也不是什麽大事。
    她低下頭,說“等過了七天,才能見到這種冰晶糖呢。到時候不光是你,所有人都會見到的。”
    “嗯……快天亮了,我們先回去吧。”
    ……
    日子放長了過,七天眨眼就過去了。
    這七天裏也才下了兩場雨,倒是能讓搶種了的晚稻活下來——至於收成如何,那隻能說,聊勝於無。
    秦琴家裏沒有地,也就少操了這些心。她家後院那幾分地,也就隻開墾了不到一半,就這一半,因水源充足,加上靈泉滋潤,再加上她從空間裏偷偷地拿了化肥、多菌靈和呲蟲淋出來撒過了,甭管是地瓜還是木薯,甘蔗還是木瓜,豆角還是菜心,都長得肥肥壯壯的。
    這日,秦四奶奶到院子裏掐了一籃子地瓜葉準備當菜吃。
    回到灶屋裏,正好趕上冰糖結晶好了。
    秦琴打開壇子,隻見大塊大塊的冰糖,呈不規則狀,在陽光下閃著晶瑩的光芒。天然結晶的冰糖,還帶著一點點淺黃的顏色,但透明度和純度已足夠驚豔眾人。
    秦冬雪眯著眼睛,沉醉地盯著那冰糖,歎道“真漂亮啊!”
    秦琴拿出一小塊來,放碗裏敲碎了,遞給娃們“來,都嚐嚐!”
    想起了什麽,對秦夏道“小夏,先拿一顆給秦四奶奶嚐嚐。冬雪,拿一顆給爹。”
    要從小教會小孩子們孝敬老人尊敬長輩才行。
    秦四奶奶和明湛都隻嚐了個小的,就讓給娃們了。這些自己煉出來的冰糖,純綠色無汙染,比起空間裏拿出來的糖果又多了一種清甜。
    “娘!好好吃哦!”
    “這個糖真甜!”
    “娘……好厲害……”(秦夏的小奶音)
    碗裏很快被吃得幹幹淨淨的,四個娃就跟四條小狗似的,亮晶晶濕漉漉的眼睛一霎不霎盯著秦琴。秦琴食指挨個腦門兒戳過去“這是做菜醃菜用的!都別想著能白嘴多吃了!要幫廚的留下,要幫幹別的活兒的到外麵去!”
    秦冬雪秦夏一哄而散,隻有靜兒留了下來。秦秋平也留了下來。無盡的昏迷過後,時宇猛地從床上起身。想要看內容,請下載星星閱讀a,無廣告免費閱讀內容。網站已經不更新內容,已經星星閱讀小說a更新內容。
    他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
    迷茫、不解,各種情緒湧上心頭。
    這是哪?
    隨後,時宇下意識觀察四周,然後更茫然了。
    一個單人宿舍?
    就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
    還有自己的身體……怎麽會一點傷也沒有。
    帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一麵鏡子上。
    鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
    可問題是,這不是他!下載星星閱讀a,閱讀內容無廣告免費
    之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
    而現在,這相貌怎麽看都隻是高中生的年紀……
    這個變化,讓時宇發愣很久。
    千萬別告訴他,手術很成功……
    身體、麵貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
    他竟完全變成了另外一個人!
    難道……是自己穿越了?
    除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
    時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
    《新手飼養員必備育獸手冊》
    《寵獸產後的護理》
    《異種族獸耳娘評鑒指南》
    時宇???
    前兩本書的名字還算正常,最後一本你是怎麽回事?
    “咳。”
    時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
    就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什麽東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般湧現。
    冰原市。
    寵獸飼養基地。
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    禦獸師?