第202章 烤肉吃到飽

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    老爺子見她把那點調料不要錢似的往上堆,心疼壞了,不停的道:“少倒點少倒點,差不多得了,我這還有一頭麅子呢,麅子肉鹽不夠可不好吃,別為了幾根韭菜糟蹋我這麽大隻麅子啊!為師我翻山越嶺也追了好久的!好了好了,夠了夠了,別烤了別烤了,回去再烤吧!”

    周果一想也是,烤韭菜這會吃不吃的無所謂,就是把一籃子都烤了他們也吃不飽,但麅子肉得吃啊,吃不吃的飽全靠它了。

    剛停了手,就被老爺子一把搶走了,緊緊的拽在手裏。

    “我不用就是了,還拽著幹嘛。”周果不滿,怎麽跟防賊似的。

    老爺子道:“哼,我不看著點成麽,就這麽點差點被你用光了,你那腦袋瓜裏主意又多,指不定待會又冒出什麽新的想法來,以後我們出來你得自己帶這些東西了。”

    周果簡直不敢相信自己的耳朵,指著這幾個瓶子道:“就為了這麽幾個破瓶子,您就這麽對我啊?我是你的徒弟啊,我不要,我又不會烤肉,還是師父烤的肉好吃。”

    老爺子道:“你就是懶,你哪裏不會烤了?烤的鬆蕈片就是最好吃的,炸的油也是最香的,做的這個調料也是好的,能大大增加菜的風味,你什麽都會做,就是懶。”

    周麥在一旁聽的嘴角不由撬起來,這兩師徒哪是在吵架,分明是在誇對方。

    烤了兩刀片的韭菜,烤熟了一小堆看著不多,但一根根分出來也是有幾根的。

    在大火的炙烤下麅子油脂滋滋滋的往外冒,刷了蜜的表皮散發出一股微弱的香甜味,混合著麅子的肉香味,周果肚子接二連三的唱起了空城計,早就餓了,聞著這股異香味,更餓了。

    肉還沒好,總不能吃生肉吧,大拇指撚著食指夾了一根韭菜吃了。

    烤韭菜鮮嫩爽口,多汁,蝦皮粉提高了鮮味,鹹香味美,韭菜味濃鬱,要是有辣椒跟孜然就更好了,口感的層次會更豐富,不過這也很好吃了,周果連連點頭。

    挺適合配著肉吃的,得留著。

    周麥也吃了一根,眼睛就是一亮,“沒想到韭菜烤著吃是這個味啊,比炒著吃好吃多了,有滋有味的。”

    老爺子在一旁轉著肉,防止肉烤焦了,眼角餘光見兩人吃的歡,巴巴的等著,等了半天,也沒見徒弟有行動。

    周果正拿著匕首削筷子,一下一下,削一下抬頭看一下麵前的烤肉,真餓啊,眼裏此刻隻有眼前的肉!

    還是周麥,見老爺子朝烤韭菜瞟了又瞟,貼心的夾了一根,“先生,你也嚐嚐吧,韭菜烤著吃味道真不一樣。”

    老爺子咳了咳,張嘴吃了,一吃眉毛就是一挑,別說,韭菜烤起來是挺好吃的,要他說比一般的肉還好吃,不經意瞥了一旁的小徒弟一眼,這孩子腦子裏的想法一個接一個,但每次弄出來的可都是好東西,一般人誰有這樣的本事。

    “咕嚕嚕~~”周果摸著癟癟的肚子,實在忍不住,指著外皮問,“師父,烤肉還沒好嗎,我覺得外麵這層肯定能吃了,都烤了這麽久了,再烤下去就焦了。”

    老爺子見她餓的沒了精氣神,小小的人兒蔫了,終究是有些心疼,安慰道:“快了快了。”

    手上加快了動作,又往上凃了一層料。

    周麥將籃子裏的韭菜摘完了,也坐著等,這個時候了,山下的嬸子們回去吃了飯這會估計都來了,也不早了。

    烤麅子的香味比其他的野味都香,樹林子一股濃鬱的香氣散開,幸虧這裏離山下的地還有些距離,不然那些嬸子們隻怕回家把家裏人都叫來了。

    周果口水也不知道流了幾斤了,隻感覺這會的時間過得格外漫長。

    “好了,可以吃了!”

    終於,老爺子開口,兩人如蒙大赦,高興地跳起來,周果嘀咕道:“終於能吃了,終於能吃了,餓死我了,這得多好吃啊。”

    抽出匕首嘩嘩嘩割了三塊下來,“來,師父,這塊是你的,哥,這塊給你,這塊是我的。”

    反手將匕首插在肉上,夾著肉塊坐下來準備美美的開吃。

    咬了一大口,她餓狠了,隻覺的嘴裏的肉驚為天人,從來沒吃過那麽好吃的肉,鹹香鮮嫩多汁,又削了一塊,一塊接著一塊。

    三人一個吃的比一個歡,都這個時候了,幾人肚子早就空了。

    吃到後麵,周果將烤韭菜一股腦夾到烤肉上擺著,削兩片肉,一根韭菜夾在中間,咬了一口,爽口的韭菜中和了烤肉的油膩,口感更豐富了。

    周麥跟老爺子見她這新奇的吃法,也如法炮製,兩片肉夾著半根韭菜,塞進嘴裏,好吃又有趣,吃的停不下來。

    等三人停下來的時候,眼前的一整頭烤麅子肉隻剩下四條腿了。

    周果打了一個飽嗝,出來的氣裏全是麅子肉的味道,真是過癮,烤肉竟然吃到飽,想到這裏離邊關不遠,關外的黃羊肉據說美味的很,“師父,都說黃羊肉更鮮嫩,一點膻腥味都沒有 ,你吃過沒有?”

    老爺子看了她一眼,無奈的道:“這些野味已經滿足不了你了?又惦記上黃羊了,我就說你那腦袋瓜一會蹦出一個稀奇古怪的主意。”

    周果道:“我就那麽一說,師父你到底吃過沒有?”

    老爺子道:“沒有,黃羊得是養在草原上的才最正宗,吃起來口感更好,我上哪吃去。”不過,要是有機會,弄兩頭來吃吃也是可以的。

    兩人說著話的功夫,周麥已經開始收拾了,吃剩下的肉砍下來放進籃子裏,用一層韭菜蓋上,讓人看見了麻煩,多餘的韭菜用細藤子捆起來。

    周果挖了些泥土蓋在火堆上,確定火堆熄滅了,幾人這才提著東西下山。

    周麥還將剩下的沒用完的柴火也捆了起來,想著回去的時候帶回去,幹的帶回去直接就能用了。

    下了山,其他人回家吃了個飯,這會果真已經到地裏了。

    見三人從林子裏下來,皆是一臉的羨慕,不用想,肯定又是去林子裏開小灶去了。

    伸長脖子往籃子裏瞧,隻瞧見一籃子的韭菜,手裏還提著那麽大一捆,就算是韭菜也夠讓人羨慕的了。(www.101novel.com)