第352章 把山搬空了

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    肉幹這個東西,家裏已經做過多次了,就是不會做的看也看會了。

    冬日裏反正沒事,一家人一動起來,周果就插不上手了。

    她去了後院,對著幾頭走獸左看右看,覺得要不還是把這頭麅子給處理了,養了那麽久,是時候讓它發揮作用了,那麽一隻,也不會生崽子,留著白白費糧草,還能給其他的省些口糧。

    她將這頭麅子從圈裏揪出來,養了這麽久,少說也有百八十斤了,是很長了些肉的,那些糧草可沒白吃。

    眾人見她拖著已經暈過去的麅子,驚訝道:“要,又要殺麅子了?”

    昨日才殺了豬,現在又要殺麅子,大家都有些舍不得,這些都是喂養了那麽多久的,每天有事沒事的時候都去看一眼,這麽兩天的功夫,都要被做成碗裏的菜了。

    周果點頭道:“是啊,家裏的兔子隻剩下師父新帶回來的那幾隻,其他的都被做成了臘兔子,臘兔子不好做肉幹,後院隻剩下這頭麅子,跟兩頭鹿了,看來看去,還是這隻麅子合適,養了那麽久了,又不會生崽子,還得費糧草,還不如殺了幹淨。”

    眾人一聽,連忙點頭,生怕要是說不好,她去把兩頭鹿給宰了,相比來說,還是宰麅子更好些。

    麅子肉嫩,周果特意切了兩條腿下來,想著一條他們吃,一條給那些守崗的士兵吃,天氣這麽冷,得吃些肉補補。

    一頭麅子肉分割完,切好條,內髒處理完,都醃好準備下鍋了,幾個進山打獵的還不見回來。

    李氏擔憂問周大倉,“要不要派人去找找啊,這冰天雪地的,山裏雪下的厚,又結了厚厚的冰,他們人生地不熟的,不會在林子裏迷了路出不來了吧?”

    周大倉道:“二嫂,不用擔心,他們都是慣常打獵的,哪裏的陌生林子沒去過,這個時候還沒回來,估計是打在興頭上,看來今日的收獲很是不菲。”

    周果聽了這話,看著這頭麅子,感歎是不是殺早了,反正殺都殺了,又不能把肉跟腦袋都按回去,還是吃肉好了。

    天快黑的時候,肉幹都開始烤了,老黑三人才頂著一身風雪回來。

    “噗噗噗……”連聲響,院子裏接連被扔下一堆東西。

    周大倉恰好巡視回來,見狀就道:“好家夥,真有你們的,這是把我們這兒的山都搬空了吧?”

    周家人也都目瞪口呆的看著地上的東西。

    就連老爺子都端著茶杯從屋裏出來了,看熱鬧。

    周果瞧著這一地的東西,數不清的山雞兔子,三頭獾,兩頭山羊,三頭鹿,還有一頭野豬!

    這麽多東西,是翻了多少個山頭啊?

    老黑道:“你們這邊的山也不知道是怎麽回事,山的外圍連隻耗子都看不見,我們隻能往深裏去,深了倒是有兔子山雞了,但大貨一隻都沒有。”

    老鄭指著這些山羊鹿說:“這幾頭東西,我們可是翻了三個山頭才獵到的,這野豬又翻了兩個山頭。”

    “大冬日的那些獵物怎麽都窩在深山裏不出來?”任六疑惑道。

    “是嗎?”周家人疑惑,看向老爺子,“先生,你以往打獵都走的那麽深嗎?”

    老爺子端著茶杯搖頭,“我老胳膊老腿的走那麽深,帶著東西怕是出不來了。”

    周果道:“師父,肯定是你平日裏在林子裏打獵打多了,所以這些東西才往深了去,輕易不敢在外麵露頭。”

    老黑幾個之前並不知道周大倉的身手是誰教的,來到這裏見識到了周果的厲害,知道他們的身手都是家裏的老爺子教的,一見他那麽大年紀,還時常冒著風雪進那麽深的林子打獵,就佩服的很。

    幾人拱手道:“老爺子真是好身手,晚輩佩服!”

    老爺子擺擺手,“我算是什麽好身手,我就是閑不住,在家呆的無聊,想去山裏走走,順便獵些東西,你們這年輕後生才是好本事,一進山就帶回來這麽多東西,這些東西我半個月都獵不回來。”

    幾人忙謙虛回應。

    周果聽的耳根子嗡嗡響,道:“師父,叔叔們,這些東西要如何做?”

    老爺子道:“問我做什麽,這些東西可不是我獵回來的,這個得問你這幾個叔叔。”

    說著端著茶杯回屋了,天晚了,外麵的風雪也大了。

    老黑幾個沉吟不覺,東西雖然是他們打的,但這東道主不是他們啊,看向周大倉。

    周大倉一笑,將這堆東西分成了三份,道:“這一堆給營裏的兄弟們送去,讓他們也吃點好的,這一堆我們留著吃,這邊這一堆留出來做肉幹,剛好多做些,上次我帶去的那些,吃了四天後,讓他們發現了,半個月的量,一天就給我造沒了。”

    老黑幾個被當眾揭了短,很有些不好意思的撓了撓頭,“你們家的肉幹做的太好吃了,營裏清湯寡水的,見到了就忍不住,這些我們都不吃了,都給做成肉幹吧,不夠的話我們明日再進山去獵。”

    周家人都笑。

    周果道:“黑叔,鄭叔,六叔,不用去了,將這頭野豬宰了,都夠你們營裏的人吃兩三天了,我們這幾天一頭山羊就夠了,剩下的這些全給你們做肉幹,你們能吃好幾個月,足夠了。”

    任六聽的很是振奮,“是嗎,那我來幫忙,有什麽是我能做的?”

    老黑道:“光靠我們這些東西得弄到什麽時候去,我去營裏叫兩人來,反正他們在營地裏也沒事,閑著也是閑著。”

    這樣更好了,周家人巴不得,這麽一大堆東西,要真讓他們這麽點人自己來,那真是要日夜不得歇了。

    這些獵物都已經被箭射死,血都流幹了,有的都已經凍得邦邦硬了。

    為了將這些東西盡快處理出來,一院子人忙到深夜,第二天一大早的又繼續幹。

    那頭野豬也被士兵們分了,他們隻抬走了一半,周家留下了一半,加上之前那頭豬剩下的,一行人天天吃頓頓吃,或炒或燉或烤,周家院子的香味就沒散下來過。(www.101novel.com)