第409章 買菜了

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    周穀幾個就點頭,是啊,到時候他們又隻剩一家了?

    另一個道:“那也沒什麽事,雖然你們家屋子建的多,但人也多啊,想來也差不多哪裏去,就算到時候我們這些先建完了,那也是我們從你們家撤火,你們家一點損失都沒有,也不用動,這個時候是怎麽做的到時候再怎麽做就是了,想來也多不了幾天。”

    李氏還有些猶豫,這件事說好也有好處,說不好也有缺點。

    周果想了想,覺得大家一起做飯雖然麻煩了些,但就不用愁那麽多人每天吃什麽了,四家,加起來一共六十多個人,四家大人孩子加起來一個十多個人,這麽多人準備六十多個人的飯菜,好像也不是什麽難事。

    他們要是不參加,另幾家自己也會組……

    也沒什麽損失,就點了頭。

    李氏見狀心裏就有了底,笑道:“那成,一處就一處,隻是各家的人數不一樣,我們醜話要說在前頭,每天拿過來的糧食菜,分量都要足,我們是按照各自給的糧食來分的,誰家要是拿的少,分到手的自然就少,給你們家幹活的人自然也就吃不飽了,我們是不會給你添的。”

    大家都高興點頭,這話是說給誰聽的,大家都知道,有意無意的朝周三圓媳婦看了好幾眼,到時候要是出幺蛾子,也是她自己作的。

    既然說好了,那接下來就商量菜式了。

    李氏就笑道:“我們家的菜式都是果果想出來的,這事她在行,讓她說。”

    周果拿來紙筆,一邊說一邊道:“我們自家定的菜式是一葷一素一湯,大家的反響都很好,挺滿意的,雖說是拿錢幹活的,但夥食也不能太差了,建屋子是力氣活,隻有讓他們吃飽,屋子才建的結實,所以這個葷是必不可少的。”

    周三圓媳婦張開的嘴巴又默默閉上了,忍不住撇嘴,都給工錢了,一天三十文呢,那麽多錢還想吃那麽好,還想吃肉,天下哪有那麽好的事,有這樣的活她也想幹。

    其他人也猶豫道:“天天都有一個葷,是不是太好了?建屋子不是一天兩天的事,至少要一個月,這誰也沒有那麽大的家底啊?”

    “是啊,我們自己還舍不得吃肉呢,也就是逢年過節的時候割上幾斤肉吃吃,或是宰隻雞嚐嚐,誰會天天吃肉啊?”

    周果道:“也不是讓天天吃肉,雞蛋也是葷嘛,再說讓天天給肉吃,也沒說給多少啊,一個人有那麽一片兩片就行了,肉切小一點薄一點,一斤肉也能切很多片了,我們給他們吃好,不是為了他們,是為了我們自己,畢竟一個屋子用心建的跟不用心建的,還是有很大差別的。”

    “這個倒是,有些新屋子剛建起來還漏雨,有些屋頂能管幾年都不會漏,那成,一個葷就一個葷,你隻說怎麽安排就是了。”

    周果笑道:“這個就要跟各位奶奶嬸子一起商量,我年紀小,雖說點子多,但這事畢竟還是你們有經驗,知道怎麽辦。”

    大家都笑起來,氣氛一鬆,就連周三圓媳婦的臉上都露出了笑容。

    每天一個葷一個素一個湯,其實挺好安排的。

    明天剛好趕集,有肉買。

    周果拿著紙筆記,暫時先定了未來五天的菜,隔壁集市五天一開,吃完了再去買就是。

    明天午飯的菜是,肉片燉豆腐,豆腐不夠,裏麵多放些野菜,涼拌蕨菜,買兩根光溜溜的大骨燉湯。

    這個時候一鍋湯可以用三天,一頓最多用三斤肉就可以了,每個人能吃到好幾塊。

    後天是芋頭燉肉片,炒蕨菜。

    大後天,炒大腸豬肺,炒鬆蘑,下水少,鬆蘑多放些。

    各家各戶的鬆蘑都還多的很,這東西又不用錢,隻要自己出就好了。

    ……

    “嗯,沒什麽菜了,就用雞蛋吧,用韭菜做一鍋韭菜雞蛋湯,再加上炒野菜,夥食也不差了。”

    一通安排下來,大家都很滿意,雖然每頓都有肉,但都不多,一家一斤半斤的。

    出的不多,做的菜還好看,說出去都有麵子。

    第二日一大早,周果就跟著李氏帶著周粟跟大家一起,去集市了。

    這個時候街麵上也沒什麽菜,要不就是野菜,要不就是陳年老貨,什麽幹菌啊,芋頭啊,各種豆子啊。

    周果瞧著那些大豆,眼睛一亮,“嬸子們,買些豆子吧。”

    買吧買吧,都沒意見,炒豆子也成,香噴噴的,最關鍵的是也不貴。

    大腸豬肺也便宜,比肉便宜多了,大家也樂意掏。

    東西買齊,大家就回村了,家裏還有人幹活,得快些回去做飯。

    周家院子已經被拆掉了,這會在院子外麵搭了兩口灶,周成家還把自己的鐵鍋也扛了過來,打算做完了飯又扛回去。

    鍋碗瓢盆,桌椅板凳一字排開,婦女們熱熱鬧鬧的幹上活了。

    選在周家還有一個重要的原因,是院子裏有井,用水極為方便,想用多少就用多少,不用費人力去擔。

    幹活的村裏人見他們家突然多了這麽多人幹活做飯,都好奇,問周穀,“大毛, 怎麽你們家這麽多人幫著做飯啊?我們這幾個人用的著這麽多人嗎?”

    “是啊,這簡直像開席的。”

    周穀道:“不是,這些嬸子昨天來我們家商量,說是怕他們另外幾家夥食趕不上,就說跟我們家搭夥,幾家的飯菜一起做,各家做好了端回去吃。”

    這麽一說,大家就明白了。

    “原來是這樣,誒,我跟你說啊,你們家的飯菜還真是好吃,我堂兄弟不是在周三圓家幹活嗎,回來說那飯菜一點油鹽都沒有,最重要的還沒吃飽,餓著肚子幹了一下午的活,那哪還有心思幹活啊,幹了一天,那麽多人連屋子都沒拆完,都嚷嚷著餓,那周三圓麵上掛不住,我們晚上剛走出他們家,就聽到兩口子吵起來了。”

    周穀就想起他跟周大倉那幾天同樣悲慘的經曆,心有餘悸道:“我跟我小叔在他們家幹活也從來沒吃飽過,幹那麽重的活,不讓然吃飽怎麽成呢……”

    ……

    周果看了看各家送來的糧食跟菜,都很滿意,但在看到周三圓家的時候,臉色一凝,試探性的道:“嬸,我記得你們家有十八個人吧,這點分量充其量也就十三個人的,這可不夠!”(www.101novel.com)