接下來，奶茶店需要的是一條與傳統經營方式不同的道路。這是一種現代商業模式——加盟模式。

    對於這種模式，像老爸這樣的老一輩可能就很難理解了。然而，林秋自己已經意識到，市場是廣闊而多元的，不可能由單一商家壟斷。

    即使他沒有的透露，其他競爭對手遲早也會掌握類似的配方和技術。因此，還不如積極應對變化，去尋找新的商業模式來占領更多的市場份額。

    堵不如疏，況且上輩子已經有一套很成熟的模式了，林秋隻不過是照搬過來就可以了。

    “老爸，過完年我打算把奶茶店跟快餐店分開。”林秋沒有鋪墊，直接把目的告訴了林為民。

    “這做的好好的，怎麽就要拆開呢？”兒子這話說的林為民很不理解，奶茶在快餐這邊賣的不好好好的嗎，怎麽就打算動了呢！

    “老爸，你聽我慢慢說。現在我們的奶茶店和快餐店是綁在一起的，但這樣其實限製了奶茶店的發展速度。

    奶茶店本身對空間要求不高，如果單獨運營，我們可以更快地擴張，搶占市場。

    而快餐店這邊，則需要更多的時間和精力去打磨產品、優化服務，確保顧客滿意。兩者放在一起，難免會有所顧此失彼。”

    “最主要的是，你們快餐廳開店的速度已經嚴重影響了奶茶店的擴張的速度，這個東西沒什麽技術性，如果我們不抓緊多開幾家，我怕接下去就要麵對比較大的競爭壓力了。”

    林秋很有自知之明，這種東西隻要其他人想開，那差不多的東西肯定就會如雨後春筍般冒了出來。

    “有這麽嚴重的嗎？”林為民覺的林秋是不是有點太過擔心了。

    “其實市場上已經開始有模仿我們奶茶店和快餐店的跡象了，這些店沒出來的原因不是他們不想開，而是時間不對，我猜過完年，這些東西就跟雨後春筍一樣冒了出來。“

    因為自己家開的時候已經是下半年了，那些商家想模仿或者跟進，時間上都不合適，但是這些人肯定是要開的，最佳的時間隻能是在年後了。

    林秋很有把握他們這些人，在過完年以後，就會陸陸續續的把店給開了起來。

    “所以你跟楊強要做的事情就是，專心的把快餐店給弄好！”林秋講到這，覺得有點不對。

    “不是，你們現在不止這些，你們現在要分開，也不能一直在店裏，你們必須有一個要專門去跑市場，一個鞏固市場，所以奶茶店這邊我自己來弄！”

    林為民被林秋的想法給弄的一愣一愣的，字麵上的意思都聽的懂，但是還是覺得迷糊。

    “這樣也不大行，這樣子，過完年你們還是先在市區租一個辦公室吧，別的先不說，框架先給我弄出來。先招幾個跑市場的，把地盤先占了再說。”

    一會拆分奶茶店跟快餐店，一會又給自己跟楊強分工，一會兒又租辦公室，這變化之快直接把林為民給整不會了，自家這兒子到底打算幹嘛啊！

    “算了算了，先不聊了，我再琢磨琢磨，等這幾天跟楊強一起的時候再把這事情拿出來詳聊。”

    林秋覺得自己的想法還不夠成熟，準備繼續思考完善後再細聊，畢竟這時候楊強也不在，這些事情不是自己兩父子定下就可以的了。

    說完林秋就沒有繼續開口了，而是轉到一邊，自己在那邊研究接下去該怎麽做了。

    林為民真的不知道該說些什麽，這一驚一乍的，完了還自顧自的轉身不理他了，他到現在為止都不知道林秋到底是什麽計劃，反正有聽沒有懂就是了。

    一邊思考著後續的東西，林秋一邊迷迷糊糊的就睡著了。

    第二天，剛吃完早飯沒多久，楊強就開車過來了，林秋是沒有什麽感覺，畢竟跟外公外婆他們見麵比較少，沒多大感觸。

    然而，與林秋不同，老媽陳珠英就有點留戀和不舍。畢竟，他們一家好不容易來一次看望父母，現在卻又要匆匆離去。

    隨著時間的流逝，父母的年齡也逐漸增長，每一次的相聚都變得愈發珍貴。這次的匆忙離別讓她感到有些無奈，但生活總是充滿了各種忙碌和責任。

    盡管不舍，還是必須要麵對現實，明天初四又要開門做生意了。

    “媽，別難過了，以後我們多的是機會來的。”林秋安慰道，輕輕拍了拍母親的肩膀，他理解母親內心深處的感受，所以隻要把生意弄好，那以後還不是想來就能來。

    陳珠英點點頭，勉強擠出一個微笑，表示自己沒事。人生就是如此，充滿了分離和重逢。雖然心中舍不得，但這就是生活的一部分。

    回到家裏，楊強並沒有像往常一樣匆匆忙忙地離開，而是待在客廳裏，似乎在等待什麽。

    原來，他一直惦記著前兩天林秋答應幫他解決的問題——處理他那兩個兄弟的事。如今，林秋已經回來了，楊強自然不會輕易放過這個機會。

    林秋見楊強沒有要走的意思，心中便明白了幾分。既然對方主動找上門來，他也不再客氣，直接帶著楊強來到了自己的大廳。

    “你們家的事情先放一放，我正想找你呢！昨晚我和我爸一直在討論一些事情，正好今天你來了，咱們可以一起坐下來聊聊。”

    說完，林秋示意老爸去泡壺茶，然後自己則悠閑地坐在一旁，將與林為民昨晚分析的事情大致講給楊強聽。

    楊強認真聆聽著，眉頭漸漸皺起。他意識到事情可能比想象中的更為嚴重。如果真如林秋所預測的那樣，年後會出現競爭對手，那麽他們必須謹慎對待此事。

    “現在你們兩個必須要跳出來，快餐店的管理你們考慮一下人選，如果再不拓展的話，有可能我們這半年好不容易做出來的口碑就要慢慢淡掉了。”

    這個問題說過好幾次了，但是都因為不同的原因一直在推遲。

    “你們也不要擔心會發生什麽問題，我這兩天會做一些考核報告樣本出來，你們看下覺得可以，那以後就用製度來管理這幾家店！”

    林秋這次沒有拖延或者猶豫，而是決定一件一件事情都給出解決的辦法。

    “我們從店裏跳出來，那我們要做什麽？”楊強還是秉持著不懂就問這種好習慣，我就不動腦，隻等你吩咐。

    “過完年，你們先去找一個地方做辦公室。同時，給每家店找一個店長，不管行不行，終究都要試一試。”

    林秋的態度很決絕，如果怕這怕那，那到時候等到明年，他們還是綁在這幾家店裏動蕩不得。

    “每家店？除了我跟你爸，阿偉那家店也要找店長嗎？”楊強這就不理解了，那阿偉去哪裏？

    “我不跟你說過了，奶茶店我接手了，但是我不可能每天都在，所以阿偉我要拿過來用，而且他也算比較熟悉這一塊的，我也不用再重新找人。”

    林秋給出他的解釋，阿偉他熟，用起來方便，所以你們就要重新找個店長過來，理由很簡單，好像他們也無法拒絕。

    “奶茶店這塊你們肯定沒精力兼顧，我相信接下去快餐店那塊也會讓你們焦頭爛額的，所以有了阿偉幫我，勉強還能撐下去。”

    楊強跟林為民都沒有打斷林秋的話，而是坐在那邊等林秋繼續講，這麽多次的經驗告訴他們，不需要去管對錯，隻要理解執行就可以。

    “你們現在要招兩個拓展人員跟一個財務人員，這個財務人員是年前我們就說好的了，你們沒有什麽意見吧！”

    林秋現在的神色很是嚴肅認真，畢竟現在所準備的一切都跟以後能不能有序的發展，有著很大的關係。

    “財務沒有問題，拓展又是什麽玩意？”楊強對於林秋嘴裏時不時的蹦出來的新名詞也是頭大。

    “就是專門找店麵，談價格的！”林為民看見楊強皺成苦瓜臉的樣子，也是感到好笑，就解釋了一下。

    “就這啊，我跟老林兩個不就可以了嗎？幹嘛還要花錢請人？”楊強還以為請回來做什麽事情的，不就找店麵嗎！

    “你們兩個要不時的去巡查各個店，包括我以後要開的那些奶茶店，這些才是你們主要的工作，還有，這些拓展人員找的店，你們也要把關，而不是他們說哪裏就是哪裏！”

    林秋好不容易把他們從店裏解脫出來，如果還是讓他們繼續做那些員工做的事，那還不氣的吐血。

    “巡店還不簡單，我這一天可以巡好幾次呢！”楊強咧嘴大笑。

    “你可拉倒吧你，你是要去看下邊店有沒有問題，有沒有按照我們的要求去做，而不是過去看一下就可以了。還有，你們也要關注每家店的業績，如果有浮動，你們還要去找出問題所在，你以為當老板那麽簡單啊！”

    林秋很是鄙視的說道，這些事情有多繁瑣他們還不知道，等到時候就等著他們叫苦連天吧！

    “店裏的生意好壞，靠的不是員工的自覺，而是你們的監督，所以你們不要覺得無所謂，而且現在新上來的店長你們也要時不時的去幫一下，扶一程！”

    這可以算是抱著石頭過河了，不同的是林秋知道怎麽抱才不會淹死，對於其他人來講，算是多了一層保障。

    林為民聽完，已經了解林秋打算做什麽了，可是他也有點擔心這一下放手給新店長到底行不行。

    “這個不用擔心，就算擔心也沒有什麽用處，趁著我們競爭對手還沒起來的時候，我們還有試錯的機會，要不時間一久，那可是虧不起的。”

    “還有一個問題你們要注意，就是要時刻關注那些新開的店，看下有什麽比我們做的好的，如果有，我們馬上就要跟進。”

    這個是林秋最關心的問題，也是很關鍵的一環，對方不但可以學他們的做法，甚至還會有新的東西出來，畢竟做生意這種事情，各有各的招。

    雖然林秋活過一世，但不代表他就能全能全知，他也不會小覷這時候的人。

    “嗯，這個我們知道，我們肯定會隨時關注這些東西的。”林為民很是認真的回道，他其實也想看看那些後來之人有沒有什麽可取之處。

    “先看一下吧，就算到時候生意有所下降，我也預備了其他的方案！”

    林秋對這種情況，也早已做好了準備，事事難料，怎麽能不預防一下呢！

    “嗯，還有其他方法嗎？”楊強這眼睛一下子就亮了起來，林秋出品，必屬精品啊！

    林為民也很期待，不管需不需要，他對自己兒子的主意還是很有想法的。

    看這兩個人這種姿態，林秋也不禁覺得好笑，這都哪跟哪啊，好像自己無敵一樣。

    沒有賣關子，林秋還是把自己準備的東西說了出來，這個事情也需要提前準備跟溝通。

    要知道接下去，快餐店這邊靠的就是這兩個人，如果還裝逼的話，那到時候，誰來兜底呢！

    所以林秋就把自己預備的想法直截了當的說了出來。

    “其實也不是多吸引人的事情，我隻是想如果到時候競爭比較激烈的情況之下，我們可以加點營業的項目。”

    林秋沒有什麽停頓，說完看了他們一眼，又繼續開口。

    “菜品都可以學來學去，但是我們可以在湯上麵花點心思。”

    湯上麵？在南方吃飯，一頓飯最重要的還是一碗讓人舒心的湯。

    可是這個好像跟快餐聯係不起來吧，熬一碗湯可是花費不少時間跟金錢的哦！

    一看他們神色，林秋就知道他們腦袋裏邊想的是什麽，所以就趕緊解釋一下。

    “不是煲湯，是燉罐！”

    咦，哦！兩個人一聽就懂了，這個好像可以哦！

    燉罐這個東西確實跟快餐可以搭在一起，而且那種類繁多，能操作的花樣也是不少啊！

    這個主意可以，林為民跟楊強對視了一眼，都點了點頭，不錯，有的玩。

    看他們好像心領神會的樣子，林秋撇了撇嘴，開口說道。（www.101novel.com）