城市裏的美味

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    關於炒飯。

    我曾經在那家飯館裏吃到過這樣一道美味的料理。

    它是一盤用料十足的炒飯。

    盤子裏,除了米飯還有琥珀色的臘腸,有金光璀璨的雞蛋,以及碧綠色的蒜苗以及尋常的火腿,有顆粒飽滿的玉米,也有鮮活的蝦仁,一整道炒飯端上來的時候,美妙的香氣,充盈在空氣裏,香味飽滿,熱氣騰騰,一勺子炒飯下肚,盡是顆粒飽滿的米粒以及各色香味的材料融合在一起。

    那一口飯,吃的我仿佛擁抱著明天的太陽。

    內心中充盈著幾日來的陰雲一掃而光。

    而那一晚離開了飯館之後,就再也沒有見過那樣的美味。

    就像是那樣一道飯菜忽然消失,而後再也不曾出現。

    我一連十幾個星期都奔跑在夜晚的街道上,就為了那樣一口美味,而忙碌的前進著,卻不成想,那家製作出了驅散陰雲的料理的飯館,已經是過眼雲煙,被拆除了。

    剩下的隻有殘渣的飯館遺跡,以及美妙的香氣,還飄蕩在那個夜晚。

    這事我後來想起,總是責怪自己當時怎麽就沒有想到要了那廚師的聯係方式,但是誰也不會想到,事情會朝著這個方向發展。

    而後好多天,工作場合的陰雲又一次把我吞沒,帶著我的生活布滿了濃煙。

    我的生活裏又不見了太陽,生活又變成了陰鬱的雨天,總是濕噠噠,冷森森,沒有一點盼頭。

    我還是在那個近乎深夜的時候回到家裏,走進了家門才忽然想起自己需要一點食物填充空癟的肚子。

    走進廚房,卻發現屋子裏隻有泡麵,速食火鍋,速食拉麵,這一類快節奏的食物。

    我打開熱水壺填充純淨水,而後把它們加熱,坐在桌子邊,還是想著那麻煩的問題而無處自拔。

    直到有一天,我才忽然發現,泡麵的味道究竟是什麽,自己竟然沒有回味過。

    也是那一天,身處在那個城市裏的我才突然發現,這個城市裏竟然沒有幾家真正的美味值得重視。

    讓我又回憶起了那家餐館的炒飯,那美妙的香氣,還有層次的口感,以及多元的食材,都正是正中紅心的箭矢。

    我走下樓房,走出小區,站在街道上,城市的下麵我竟然什麽也沒有,一個人行走在那裏。

    有無數的生物,無數的可能鋪展在我的麵前,而我卻根本得不出來任何的結論,而隻能承認食物的美妙。

    行走在街道上,走在路上去看著周圍無數的景觀一點點走過。

    美妙的食物,美妙的食物仿佛就行走在我的麵前,空癟的肚子,正等待著它們填充。

    而一路走來,一家家餐館走過,他們的食物,那滋味我僅僅是憑著鼻頭就可以判斷出來味道。

    就仿佛自己已經品嚐到了嘴裏。

    這一路上走過,我心心念念就隻有那美味的炒飯。

    而一路上走過炒飯已經沒有了。

    我一步步向前走去。

    最後在那個深夜裏再也沒有回到我的住處。

    第二天上班的時候,同事的電話打到了我的手機,領導的追問等著我去完成。

    而我一個人,依然漫步在街上,仿佛頓悟一般明白,這個城市需要的。

    我一路走來,一路看著各色風味的地方菜館,從官家菜,農家風味,知名小吃,外國經典,再到本地特色,沒有一戶是我所滿意,也沒有一戶剛好正中紅心,能讓我心滿意足,那就是自己喜歡的食物。

    我一路走著,一路去前進,希望找到一家我喜歡的食物,但就是一路行走,一路都看到著重複的名字,仿佛在那個夜晚我就已經明白了所有的菜館。

    我一路走到了最後,城市裏大大小小的街道,大大小小的去處我都走完了,最後隻能歎息的說,這樣一個城市裏,住了十六年的我,竟然沒有真心地吃過一頓飯。

    沒有享受到一次口福,而隻是粗糙的過著自己的生活。

    我於是就很傷心的摘掉了眼鏡,擦著眼淚,坐在那街邊,看著早晨忙碌在上班路上的人們。

    我覺得他們和我很像,但是又覺得,他們與我已經不一樣。

    我拿出自己的信用卡,在銀行自助取款機確定了裏麵不多的金額,我決定就在那一天開始成為一名廚子。

    我想要製作出讓我心滿意足的食物,就為了自己哪怕一天結束的時候,美味的味道充斥在嘴中,就像是那樣一道炒飯,讓自己心滿意足,可以拋下去所有的煩惱。

    而後的三年,而後的五年,而後的六年時間我都一直為了這個事情拚搏著。

    我一直相信食物的味道應該是什麽模樣。

    於是也就一直為了那個樣子而去奮鬥。

    這一路走下來,我最終還是見到了那美味的食物,也因為這真心地美味,擁有了屬於自己的幸福。

    我很滿足,那美味真實的好。(www.101novel.com)