“那個客人，有沒有說要怎麽個特殊吃法？要蒸，煮，炒，燜還是……”

    梁文也被這1000塊錢的報價吸引，對那服務員問道。

    打開門做生意，有錢賺的活，梁文自然不會錯過。

    “客人說的特殊吃法，不是做法上的特殊，而是他要求，吃了這生蠔後，力，力氣要比單吃蒸蒜蓉生蠔，更大……”

    這名服務員是個年輕姑娘，還沒談過男朋友，但也知道男人吃完生蠔後，氣血會比較旺盛。

    所以當客人提出這個要求的時候，她也有些難為情，但還是過來，和梁經理匯報一下。

    梁文聞言，頓時就明白了客人的特殊要求是什麽。

    “不就是藥膳嗎？讓後廚師傅給他做不就行了？”梁文說道。

    “梁經理，我問過後廚的師傅了，他們很少用到這生蠔食材，隻知道最常見的蒜蓉生蠔做法，其他做法，他們也不太懂，更不要說藥膳了。”

    那名女服務員有些為難的說道。

    梁文聞言，眉頭頓時皺了起來：“這可怎麽辦？客人的要求，我們要盡量滿足，這1000塊錢的飯錢，我也想賺……”

    說到這裏，他扭頭對那名女服務員，說道：“你快去後廚，跟師傅們說，讓他們想辦法，隻要他們做出來的生蠔菜式，滿足食客的要求，我給他們獎勵100塊錢！”

    “1，100塊錢？”那名女服務員聞言，眼睛都快瞪大了。

    她辛苦端菜一天，也隻不過賺10塊錢，做一道客人滿意的菜，就可以賺到她幹十天的工資。

    果然，還是要懂一門手藝，才能發財。

    “對，100塊錢，快去！”梁文以為女服務員沒聽清，重複了一遍，道。

    女服務員出去之後，梁文才扭頭，對沈天道：“沈老弟，抱歉，打擾你吃飯的興致了。”

    沈天搖了搖頭，說道：“梁大哥，你賺錢的事要緊。”

    同時他的目光看向包間外。

    也不知道這鳳凰大酒樓的廚子，懂不懂做生蠔的藥膳，如果不懂，那今天這100塊錢，自己可能就要笑納了。

    過了沒幾分鍾，那名女服務員又跑了回來，對梁文說，後廚沒有師傅會做生蠔藥膳。

    梁文的臉色頓時有些不好看，如果滿足不了食客的需求，不僅是流失一個顧客這麽簡單，對鳳凰大酒樓的名譽，也是一種損害。

    “這些家夥，平時把自己吹得天花亂墜，師從哪個大師傅，現在讓他們做道菜的，都做不出來……”

    眼看梁文就要開罵，一旁的女服務員也嚇得大氣都不敢出，沈天及時開口打斷，道：

    “梁大哥，如果你的後廚師傅沒辦法做出一道好的生蠔藥膳，不知道我能不能賺你那100塊錢的懸賞金？”

    梁文聞言，臉上露出一抹好奇之色，看向沈天，道：“沈老弟，你還會廚藝？”

    “略懂，略懂。”沈天謙虛一笑，道。

    前世，沈天創業，發家，開公司，從無到有，十幾年間，成為了千萬富翁。

    人有了錢後，難免會尋找一些興趣愛好，有些千萬富翁喜歡打高爾夫球，有些人喜歡去釣魚，去旅遊，而沈天的興趣愛好，則是烹飪，散打，還有琴棋書畫之類的。

    為了學廚藝，沈天還特意花錢，請了幾個國宴級的大廚當自己的老師，可以說，沈天現在的廚藝，不僅是精通各大菜係，就連五星級酒店的大廚，也未必比得上他。

    “太好了，沈老弟，那我今天就全指望你了，要是你做的菜能讓那名顧客滿意，我再給你添一百塊的獎金！”梁文拉著沈天的手，一臉期望的說道。

    現在梁文能指望的，也就隻有沈天一人了。

    在他看來，沈天是海邊人，從小和海鮮打交道，如果說誰更懂這生蠔的吃法，恐怕非沈天莫屬了。

    沈天也不廢話，讓梁文帶自己去後廚，看看有什麽食材，可以搭配著生蠔用。

    當梁文領著沈天來到酒樓後廚的時候，一眾酒樓大廚還有些愕然。

    當他們得知，梁經理讓沈天來，給那名脾氣古怪的客人做菜的時候，臉上都露出一抹懷疑之色。

    “我們這麽多人，都想不出一道可以讓客人滿意的菜，這個年輕人能做得出來？”

    “做菜，我們才是專業的，一個海邊農村小子，也想挑戰我們的專業？”

    “梁經理該不會是找個年輕人，特意來打我們的臉吧？”

    這些平日裏抓鍋拿鏟的師傅，骨子裏都有一股爐火氣，最看不上的就是那種隻會動嘴皮子，沒有真把式的人。

    如果等一下，這個年輕人做不出一道讓客人滿意的菜來，他們非揍對方一頓不可！

    四周的議論聲傳到沈天的耳邊，沈天並不在意。

    來到了酒樓後廚，就是為了露一手，是真把戲，還是假把戲，爐火一架起來就知道了。

    不過現在，梁文讓這些大廚配合自己，他們就必須配合。

    “你們幾個，幫我備好雞子，豬腰，生蠔……等食材。”當即，沈天就開口，對那幾名備菜的師傅，說了十幾樣食材。

    那幾名備菜師傅聽完之後，還有些發愣。

    “都站著幹什麽，沈老弟讓你們做什麽，你們就做，少廢話！”梁文見狀，沉聲喝道。

    那幾名備菜師傅才反應過來，連忙照著沈天說的做。

    而沈天也沒有閑著，在幾名備菜師傅去準備食材的時候，他也拿來了砂鍋，迅速的淘好米，煮了一小鍋粥來。

    等幾名備菜師傅將食材送來時，沈天迅速的拿起鍋鏟，點火，掌鍋，對其中幾道食材進行了煸炒處理。

    起初，四周的大廚還對沈天不屑一顧，可當他們看到沈天不管是握勺，顛鍋，還是其他炒菜技巧，都施展的爐火純青的時候，神情頓時肅然起敬起來。

    就這控火的炒菜手法，沒練過十幾年，根本掌握不了。

    這小子，明明看起來才二十多歲，難道他在娘胎裏，就開始學廚藝了？

    “沈老弟這手底下，是有真功夫啊！”一旁的梁文，看到沈天那不亞於鳳凰大酒樓主廚的炒菜手法後，也是驚豔的說道。（www.101novel.com）