沈天聞言，謙虛的說道：“嫂子，你言重了，我給梁大哥想的那幾道新菜，梁大哥是給我支付了版權費的，我們之間，算是共贏。”

    “沈老弟，俗話說得好，千裏馬常有，伯樂不常有，我們鳳凰大酒樓雖然資金雄厚，但如果沒有你提供的新菜，我們酒樓的營業額也不會提高這麽多，這件事情還是要感謝你！”梁文一臉認真的說道。

    “梁大哥，這句話本該是我說的才對……”沈天訕笑道。

    兩人眼看就要相互吹噓，還是梁文媳婦笑著說道：“行了，你們兩個就不要相互吹噓了，這樣下去，就沒完沒了了。”

    聽到梁文媳婦這話，梁文和沈天兩人對視了一眼，都不由大笑起來。

    “沈老弟，啥也不說了，一切都在酒裏了。”梁文提了提酒杯，對沈天說道。

    兩人碰了一杯酒後，又開始天南地北的聊了起來。

    梁文忽然想到一個問題，衝著沈天請教道：“沈老弟，這裏沒有外人，我正好有個問題希望你能給個建議……”

    見到梁文的神情忽然嚴肅起來，沈天知道這個問題肯定非同一般，他的臉色也變得認真起來。

    “梁大哥，您說。”

    “沈老弟，我即將要被調到鳳凰大酒樓的總店，成為總經理的事情，你也知道了！”梁文一臉認真的看向沈天，開始說重頭戲：

    “隻不過老板還給了我另外一個選擇，那就是給我撥資金，讓我重新搞一個鳳凰茶樓連鎖品牌出來，集團占股百分之40，我自己持有百分之60股份，集團出資，我出人，出力，這百分之60的股份，我自己自由分配……”

    梁文一口氣說了很多，沈天聽完之後，心裏也有了大致的理解。

    簡單來說，就是鳳凰大酒樓的老板讓梁文在回總酒樓當高層，或者自己搞個連鎖茶樓品牌，自己當分公司的老板兩者中，選擇其一。

    如果梁文回去當總酒樓的總經理，那薪資，在集團之中的地位，都會水漲船高，而且是既得利益，隻要點頭，就能馬上獲得這些。

    如果梁文選擇自立門戶，搞個茶樓連鎖品牌出來，雖然更加瀟灑自由，不用受集團約束，但卻有一定的風險。

    “梁大哥，我大概明白你的意思了，你是想問我，你應該是回總酒樓當總經理，舒舒服服的當你的餐飲集團高層好，還是應該當新建的鳳凰茶樓分公司老板好？”沈天衝著梁文說道。

    梁文點了點頭，訕訕一笑道：“沒錯，這個問題，困惑我好幾天了，這段時間，我每晚都睡不好，就愁這個問題。”

    “總酒樓的高層，薪資不錯，但估計這輩子也就到頭了。”

    “當集團分公司的老總，前景難料，可能機會更大一些……”

    說到這裏，梁文自己也沉默了。

    沈天知道梁文心中在煩惱什麽。

    若是普通人，在這個選擇前，肯定會選擇在總酒樓當個總經理，隻要接下來的工作不出什麽大錯，這輩子都能過得很舒服。

    但沈天知道，梁文不是普通人，前世這個縣城鳳凰大酒樓分店的總經理，就是在幹了幾年後，因為乘著市場經濟快速發展的東風，辭掉了身上的職位，和銀行貸了一筆款，自己開了一個小茶樓。

    靠著他自己的能力，在前世二十年後，也成為了縣城茶樓行業裏，數一數二的老板，後麵更是開了十幾家連鎖茶樓分店，雖然成就比不上鳳凰餐飲集團的老板，但身價也是過億了，比前世二十年後，沈天的成就還要高。

    如今在聽到梁文的問題後，沈天隻是沉默了幾秒，就開口道：“梁大哥，如果是我的話，我可能會放棄回總酒樓當總經理！”

    “沈老弟，你的意思是，讓我接老板的任務，在縣城開一個鳳凰茶樓？”梁文目光看向沈天，問道。

    “沒錯！”沈天點頭道。

    末了，他又看了梁文的媳婦一眼，補充道：“當然了，這麽大的事情，我覺得你還是應該和嫂子商量一下，嫂子的意見也很重要。"

    梁文的媳婦聞言，輕笑道：“我一個婦道人家，不懂這些，老梁想怎麽做，就怎麽做，我沒意見。”

    梁文聽到自己媳婦這話，臉上也露出一抹笑容。

    沈天聞言，也是豎起大拇指，道：“梁大哥，你娶了一個賢內助啊！”

    梁文笑了笑，然後衝著沈天問道：“能不能說一下，你為什麽覺得在縣城開個鳳凰茶樓好？”

    沈天當即解釋道：“現在老百姓的經濟條件越來越好了，對飲食的要求也越來越高了，所以未來縣城的餐飲業肯定會不斷發展壯大，茶樓也會越來越多，而現在縣城的茶樓還沒幾家，這意味著縣城茶樓這塊蛋糕，還有很大的瓜分空間，這是第一個理由！”

    梁文聞言，微微點頭，這個理由確實很充足。

    見到梁文點頭後，沈天接著說道：“俗話說得好，寧當雞頭，不當鳳尾，您回總酒樓當總經理，雖說算是集團高層，但還是免不了很多事情親力親為，幹的還是體力活，而且薪資定型了，而且做什麽事情，都免不了被人指指點點，不自由。”

    “可如果自己當分公司的老板，雖然會承擔一些經營風險，但由集團出資，你隻需要出人，出力，幹出成績了，果實是你自己的，上升空間也很大，若是鳳凰茶樓這個連鎖品牌幹好了，你還能繼續開分店，而且還是集團出資……”

    “有個口頭禪怎麽說來著……借雞下蛋？我們這就算是借雞下蛋！”

    沈天說到這裏，豎起第二根手指，道。

    “這，是第二個理由！”

    梁文和梁文媳婦聽到沈天的話後，眼睛無不是一亮。

    沈天的話，簡直說道他們心坎裏去了。

    誰不想當老板，老板夫人？

    眼下，就有這麽一個千載難逢的機會。

    有集團出資兜底，他們想怎麽幹不行？

    成了，他們就是王侯將相！

    敗了，大不了就是打回原形，繼續當個縣城鳳凰大酒樓分店的經理。

    看到梁文和梁大嫂這反應，沈天不由一笑。

    他之所以這麽說，是因為他看出梁文的骨子裏，就不是一個安於平凡的人。

    否則，前世的梁文也不會幹了幾年鳳凰大酒樓的分店總經理後，就自己出去單幹了。

    沈天現在，隻不過是等於幫梁文提前規劃了罷了。

    見到梁文的反應不錯後，沈天趁熱打鐵道：“梁大哥，除了我說的這兩個理由外，還有第三個理由……”

    “不用說了，沈老弟，有你前麵這兩個理由就足夠了。”沒等沈天的話說出來，梁文就已經率先擺手，打斷他的話，道。（www.101novel.com）