第二百九十章 鐵鍋燉大鵝
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第290章 鐵鍋燉大鵝
幾個人一起把鵝放到了跨院,感覺整個院子都是鵝的叫聲,太吵了,張大標給拿了一些玉米茬子,又切了一些紅薯藤喂了大鵝,給這些鵝喂了水,聲音才小了些。
“七舅姥爺,鵝也太多了,我能喂過來了嗎?我奶奶說了,大鵝吃東西可多了”棒梗看到十多隻鵝,頓時愁壞了。
“你自己當然不行,你得想辦法,明天我挑出幾隻不下蛋的送人,我們留下幾隻,你感覺喂幾隻合適?六隻還是八隻?”張大標問棒梗。
“八隻吧,我要和四妮姑姑還有小正一起養,分給我的蛋,我再分成兩份,一份我要,另一份平分給她們兩個”棒梗就是聰明,一會兒就想到了辦法。
“要不說棒梗聰明呢,比你爹強多了,這個辦法好,去和他們兩個商量吧”張大標捏了下棒梗的大胖臉說道。
“七舅,大鵝好吃不?”賈東旭看到棒梗走遠了,過來問道。
“當然好吃,鐵鍋燉大鵝你聽說過沒?那是東北的一道特色菜,以大鵝為原料,並輔以多種中草藥和上等調料,形成獨特的配方,采用傳統鑄鐵鍋烹製,皮色金黃,口感純正、肉爛脫骨、質地細嫩、香而不膩、回味無窮,比燉雞好吃多了”張大標對賈東旭說道。
“是嗎?沒吃過呀,要不嚐一嚐?”賈東旭問張大標。
“你他媽逼的就知道吃,你沒見大標和棒梗說嗎?要留著下蛋,你吃了鵝,你會下蛋嗎?你真是太讒了,比狗都讒”張翠花就在一邊坐著乘涼,聽到了賈東旭的話後,直接走了過來,對著賈東旭的背就動了手。
“媽,我就是問問,問問,又不是真吃”賈東旭一邊跑,一邊回頭說。
“好了,別打東旭了,嚐嚐就嚐嚐,明天在院裏先燉一隻,我來燉,東旭你負責殺鵝”張大標說道,殺鵝可麻煩了,因為鵝的脖子太長了,摘毛就得用好長時間。
“好來”賈東旭聽到後,又跑了回來。
張蓮花直接笑了,自己這大外甥真是有意思,一個記吃不記打的貨。
在中院的槐樹下,棒梗、閻解娣、牛小正三個人就養大鵝一事達成了一致,三個人商量好了,每天早上要喂一次,晚上要喂一次,現在還有草,放學後三人一起去割草,並且要多割,因為大鵝特別能吃,閻解娣和牛小正從棒梗這裏分鵝蛋,一周分一次。
“什麽?棒梗邀請你一起養鵝?還有這樣的好事?”閻埠貴聽到女兒回家說道,直接驚呆了。
“當然,我很能幹,幹起活來一點也偷懶,棒梗和我也是好朋友。大標哥還讓我還有三哥到下個星期天幫他挖紅薯呢?大標哥說了,要請我們吃好的”閻解娣驕傲的說道。
“你媽比你還能幹,你上學有空嗎養鵝嗎?要不讓你媽替你養”閻埠貴問女兒。
“我媽是棒梗的朋友嗎?我也有空,我們商量好了,早上和晚上各喂一次就行了,白天的時候棒梗委托京茹姐給大鵝喂點水就行。下午放學後,我們三個人一起去割草,以後我就有錢了,聽棒梗說一個鵝蛋兩毛錢呢。現在有八隻鵝,一天下四個蛋,那麽我兩天就能分一個,相當於一天一毛錢了,太好了”閻解娣說道。
“現在一個雞蛋都五分了,鵝蛋這麽大,吃了還對孕婦還有好處,兩毛錢不貴;解娣,現在我們商量一下你掙了錢如何分好不好?要不讓你媽替你拿著,放在你身上要是丟人就不好了”閻埠貴說道。
“我感覺一點也不好,我要睡著了”閻解娣很聰明,當然知道父親的想法,到了他手裏的錢,還和自己有關係嗎?於是趕緊回到了自己的房間。
“孩子長大了,不好哄了”閻埠貴自嘲的說道。
閻解曠在妹妹回了房間之後,他也回到了自己的房間,大哥、二哥都不在家,現在的閻解曠也是自己一個房間了,並且還是十來平的大房間,他特別滿意。
張大標在早上的時候把鵝群裏麵的老鵝、公鵝都挑了出來,挑出了五隻,還剩下了七隻,加上原來黃信生的那一隻,正好是八隻鵝。早上還是喂的紅薯藤,張大標對早上來喂鵝的三人說了,這三分地的紅薯藤都送給他們了,收完了紅薯,他們可以放到一邊儲存起來,留著下雨、冬天沒有草的時候給鵝吃。
張大標在用跨院裏剩下的木頭搭起了架子,又到回收站買了些木板來,給大鵝做了個簡易的房子,還搭了個小棚子讓棒梗他們放草。
忙完這些,一個上午的時間過去了。把挑出來的一隻鵝拴在了後院賈東旭的門口,等他下班回來,直接殺掉處理就行了。
午休起來,張大標帶了幾隻鵝出了門,給自己的大姨王秀琴送了一隻活鵝,拿到了春風胡同一隻,他計劃請人吃個飯,朋友嘛,需要經常交流才行,感情這東西越溝通才會越深。
還有兩隻大鵝,張大標給六哥張大森他們送了去,好久沒有和他們見麵了,送給他們兩隻鵝,讓他們自己改善一下生活吧。
到春風胡同放下鵝張大標看了看時間,快四點了,賈東旭應該回來了,回家燉大鵝了。
回到95號院,賈東旭果然已經回來了,並且水也燒好了,已經給大鵝入了血,開始處理了。
賈東旭一住不住的忙了一個多小時,才處理好了,“太麻煩了,好不容易才弄完”賈東旭直起身子,伸了下腰說道。
“想吃好的,當然得付出勞動才行,再去燒一鍋水,鵝肉比較腥,必須要焯水,東旭焯水之後,撈出來後要多清洗幾次在做,要不然鵝肉不好吃,影響口感”張大標對賈東旭說道。
賈東旭現在特別聽張大標的話,張大標說什麽,賈東旭就去做什麽,問都不問原因,直接照做,因為張大標在各方麵表現的太專業了。
現在的賈東旭對張大標是特別的尊重,用賈東旭的話,我隻是反應慢一點,我又不是傻,一些事我當時沒想過來,以後多想幾次也就明白了。他知道現在家裏過上了好日子,就是沾了張大師的光,為啥呀,不就是他是母親的弟弟嗎?外麵比自己家困難的人多了,他為什麽不幫?(www.101novel.com)