賀麟元卡看了眼菜單，沒說什麽。

    四人點好了愛吃的菜，讓丁墨下去排隊，跟小二說要吃什麽。

    等待的空隙，金沅沅覺得無聊，總得幹點什麽。

    她手放到桌子底下，從空間拿出筆墨，放到飯桌上，準備記錄一些東西。

    顧安頭湊過去，想看清她在寫什麽。

    “減少……客人等待時間？沅沅，你寫的啥意思，這是幹啥的。”

    金沅沅頭也沒抬，一個勁兒悶頭寫。

    “我也想開個火鍋店，現在正好有這個機會，可以在這個店上找不足，再記錄下怎麽才能完善店鋪。”

    【顧星若開成這樣，都能掙到錢，我還有啥好怕的，自己掙的錢，這下不會被娘親收走了，以後吃什麽都可以啦。】

    金若雲給他們的零花錢都是有數的，不許他們過多花銷。

    聽到妹妹心聲，顧安心癢癢的。

    “那～能不能讓我也參一股啊，我可以出……出我的舌頭！我吃過的美食不勝枚舉。”

    “雖然出的錢不多，但可以幫忙品嚐菜品。好妹妹，帶我一個吧，好不好。”

    他的 妹妹這麽聰明，她開的火鍋店，一定比顧星若的店還好、還賺錢，到時候他也能連帶著喝點湯。

    金沅沅矜持的點點頭，“那好吧，誰讓你是我的哥哥呢，除了咱倆，還得拉些其他投錢的人，就咱倆這點錢，隻夠開路邊攤的。”

    雖然皇帝賞賜了很多金銀珠寶，但娘親說過，這些都是聖上賞賜，不能隨便亂花，她隻能想辦法，用能動用的資金，讓錢生錢。

    聽到可以入股，小九第一個舉手，“哎！我我我，我有銀子啊，讓我也參一股。”

    他是真的挺喜歡吃這個火鍋的，就是價格有點承受不起。

    雖然他不差錢，但架不住這麽天天吃，如果自己開火鍋店，那豈不是想吃多少，就就能吃多少。

    有人願意給錢，金沅沅自然接受，“好好好，你們都參股，都參！哈哈哈哈。”

    在她身旁坐著的賀麟元，猶豫良久開口道：

    “那……那我也出點錢吧。”

    金沅沅聽說了他之前一直住在鄉下，母親又去世了，他應該是沒什麽錢，但他都開口了，就不好拒絕了，畢竟是人家心意。

    “額……好好，你們都參，但也不用出太多，盡自己所能就好，不用勉強。”

    開店要準備的很多，金沅沅對比了顧星若的店，記錄下優缺點。

    這一寫就寫了好幾張，直到寫完，火鍋還沒上桌。

    金沅沅無聊的看著手裏紙張，賀麟元喝了口茶，注意到她的字，歪歪扭扭，毫無美感。

    他有點看不下去了，閑著也是閑著，伸手把紙拿過來，準備重新謄抄一份。

    金沅沅阻止，“我們就差一歲，我手腕沒力氣握筆，你肯定也跟我差不多，何必浪費時間，能看懂就成。”

    等她長大就好了，她的字可是很漂亮的，隻是現在年紀小才沒力氣，賀麟元恐怕也一樣，她不想他浪費時間。

    等他重新謄寫完，金沅沅成小醜了。

    賀麟元的字矯若遊龍，蒼勁有力，入木三分，這筆法一看就是刻苦練習過的。

    沒想到，他的字竟然這麽好看，可他才四歲啊，到底經曆了多少日日夜夜的練習，才寫出這樣的字。

    見她看呆了，阮七與有榮焉，很為他們家少爺驕傲。

    “少爺從認字起，就開始練習毛筆字，每日練習不下千字，就是現在，也在每日妍習書法，不曾有一日懈怠過。”

    少爺是他一直帶著的，他有多上進，有多努力，他都看在眼裏。

    可惜再努力也沒有，老爺就當看不見似的，始終在心裏有隔閡，覺得是少爺的出生，導致小姐鬱鬱寡歡，才自縊的。

    金沅沅有點佩服，賀麟元小小年紀，就這麽有毅力，這種人，不管他幹什麽都容易成功。

    尤其跟她三哥做對比，簡直……沒法比。

    賀麟元寫完，火鍋也上來了了。

    小二端著一口大鍋，裏麵火鍋底料已經弄好，一盤盤涮菜也端了上來，直接在裏麵涮著吃就可以。

    金沅沅早就等不及了，下進去一盤子菜和肉。

    小九好奇的打量她，“沅沅，你好熟練啊，就好像吃過一樣。”

    確實吃過火鍋金沅沅手一頓，“我是剛才上來的時候，看見了底下的人涮火鍋的手法，我現學的，額哈哈哈。”

    她抹了一把額頭的汗。

    小九神經大條，沒在意這些。

    等菜涮好可以吃的時候，顧安發現賀麟元一直皺眉，看著紅彤彤的火鍋湯底。

    “你咋不動筷子？快吃啊，沒食欲嗎，看著挺誘人的啊。”

    賀麟元搖頭，“我不喜吃辣，阮七，你去問問他們，有沒有不辣的湯底。”

    “是，少爺。”

    阮七離開，金沅沅拿出筆，放到他手裏。

    “注意事項裏再寫上，湯底要鴛鴦鍋，辣和不辣的，還有就是要銅鍋！可以放木炭的那種。”

    顧星若弄的這種大鐵鍋大是大，但無法保溫，容易吃到一半就涼了。

    弄那種銅鍋就可以很好的保溫，而且肯定有很多人跟賀麟元一樣，不能吃辣，鴛鴦鍋很有必要。

    賀麟元按照她的想法補充，阮七回來後，臉上有些怒火。

    “少爺，他們沒有不辣的，都是辣的鍋底，我隨便抱怨了兩句，那小二就朝我罵罵咧咧，什麽態度啊這是！”

    看他是下人，就該被這麽對待嘛，整的那小二有多了不起似的。

    金沅沅眼睛錚亮 ，“快寫！夥計態度要好，不能隨意辱罵客人。”

    這家店對於夥計的管束就很有問題，仗著店火了，有源源不斷客人，就這麽對待顧客。

    開店最忌諱一錘子買賣，要是都是這個態度，肯定走不長遠。

    賀麟元一開始對金沅沅開店，還持有懷疑態度，但見她這麽認真，而且想的周到，都是重點，說不定她真能搞出點名堂來。

    沒有不辣鍋底，阮七隻能幫著再用清水涮一遍，再給他們家少爺吃。

    一頓飯吃的跟打仗似的。

    吃完，四人決定明天在金沅沅家集合，商量開店具體事宜。（www.101novel.com）