第84章 中秋聯歡會
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中秋節早上,宋聽雪起了一個大早,前一天晚上她和陳雪華,馬大娘說好今天一起做點月餅。
馬大娘和陳雪華一人端著餡兒,一人端著皮走進了宋聽雪家的客廳。宋聽雪準備了兩種餡兒,一個豆沙的,一個鮮肉的,豆沙餡兒的做廣式月餅,鮮肉的做蘇式月餅。
“呀,聽雪,你怎麽還弄了肉餡兒呀,你這是準備包包子嗎?”陳雪華有些驚訝。
“沒有,這個月餅是海市那一帶的做法,以前我母親出差回去帶給我們吃過,味道不錯的。”宋聽雪從廚房把開好酥的麵皮端了出來。
馬營長家的兩個孩子在屋外加熱著烤爐,一會兒馬曉海跑進來,“媽,我想拿條小魚兒放進去烤烤。”
陳雪華一臉嫌棄,“烤烤烤,烤什麽烤?馬上爐子裏都是一股子魚腥味,別逼我大過節的打你一頓。”
馬曉海吐了吐舌頭,他就是好奇,“曉海是想吃烤魚了嗎?”宋聽雪忽然也有點饞烤魚,原先她用烤箱做過,但總感覺缺了一點兒味道。
“嗯,想吃。”馬曉海狂點著頭。
“那行,周日嬸嬸買條魚回來,咱們一起吃烤魚。”宋聽雪說道。
馬大娘把芝麻花生和白糖的餡兒拌好,“你這孩子,那我們家也買一條,做兩條。”
馬曉海喊著太好了跑了出去。
“大娘,你這餡兒裏放了什麽呀?聞起來好香。”宋聽雪第一次見這樣的餡兒。
“誒,就放了點花生芝麻和白糖,這是我們老家的做法。”馬大娘用勺舀了一點兒餡給宋聽雪,“你嚐嚐。”
宋聽雪吃了一口,現炒的芝麻和花生的香氣一瞬間傳滿了口腔。“好吃,那這皮呢?”
馬大娘不好意思的笑笑,“就是一半兒熱豬油和一半兒麵,一半兒熱水和一半兒麵。”
“這個我嫁到他們家就學還是沒有學會,我媽和的皮酥餡兒香。”陳雪華稱讚道。
“那行我今天就要多嚐兩個。”
三人很快就做好了月餅,宋聽雪把月餅放進了烤爐,馬大娘則在鍋上將月餅烙製兩麵金黃。
“快嚐嚐。”馬大娘夾了一塊遞給宋聽雪。
宋聽雪接過,咬了一口,被這味道驚豔了,“好吃,皮很酥,餡兒也香。”宋聽雪忽然覺得五仁餡就該這麽做!
屋外兩個孩子跑了進來,“嬸嬸,爐子裏的肉香都飄出來了。”
宋聽雪走到屋外,打開烤爐,將烤盤端了出來,廣式的月餅油亮亮,黃燦燦,蘇式的麵皮上層層分明。
“來嚐嚐。”宋聽雪將月餅遞給兄妹倆。
陳雪華走了出來,“他們倆一個分分就好了。”兩個孩子看著媽媽乖乖地點點頭。
“雪華姐,一人一個,陸臨安又不在家,我一個人吃完也是壞掉。”宋聽雪一人給了一個肉餡兒月餅。
“還有你和大娘,一人一個。”宋聽雪將月餅遞到兩人手裏。一旁兩個孩子已經吃了起來。
“嘶,真好吃!”馬曉海嘴被燙了一下子。
陳雪華和馬大娘也吃了起來,酥皮一咬掉渣,肉餡鮮香,“誒,還真不錯,老太婆活了這麽大,還是第一次吃這樣的月餅,就是這個皮子一直掉渣,要兜住了吃。”
幾人吃完後,宋聽雪又把廣式的豆沙月餅包起來給陳雪華帶了回去,馬大娘也留下六塊花生芝麻的月餅。
宋聽雪用牛皮紙包好剩餘的月餅,打算晚上帶去給蘇明月還有食堂裏的幾位嚐一嚐。
下了班回到家後,宋聽雪拿上早上做好的月餅,和陳雪華一家一起往食堂去了。
食堂裏,後勤部拉起了慶祝中秋的橫幅,桌子也拉到了兩側圍成一個圈,桌上擺好了茶水和瓜子花生。
“雪華姐,我去後廚一趟,你們先去坐。”宋聽雪說道。
“好,那我給你空位置。”陳雪華帶著兩個孩子還有馬大娘走進了食堂。
宋聽雪一到後廚,大家都圍了過來,“聽雪,你一離開咱們食堂就把我們忘了呀?都不回來看看。”春華嫂子假裝責怪地說道。
“哪有!我這不來看看大家了嗎!我給大家帶了我做的月餅,快嚐嚐。”宋聽雪把包裏的月餅拿了出來。
“孫師傅,拿個刀來,大家分一分。”葉宇喊道。
孫師傅拿了一把刀過來將月餅分好,廣式豆沙和蘇式肉餡的月餅剛好每人一份,大家吃著紛紛誇讚好吃。
“那我先去前麵了,一會兒見。”宋聽雪和大家打了招呼就去了食堂餐廳。
餐廳門口,兩位拿著相機的年輕人看著食堂熱鬧的畫麵,穿著軍綠色襯衣感慨道,“真熱鬧啊。”
另一位穿著白襯衣的調整著相機沒有應答,宋聽雪從兩人麵前走過,白襯衣男子正好拿著相機準備拍一張食堂外的橫幅,相片裏留下了宋聽雪的倩影。
白襯衣男子一下被宋聽雪的側影迷住了,他緩緩放下相機,朝著宋聽雪的方向看去。
“陳越,陳越,你怎麽了?”軍綠色大衣男子在陳越麵前招了招手,又看了看他望向的方向。
良久,陳越才回過神,“張進,我看到了我的終身伴侶。”
張進不解,“你的終身伴侶?”
“沒錯,她剛才從我的麵前走過,在相機裏留下來美麗的身影。她是部隊裏的人,我一定要找到她。”陳越很激動,那一瞬間,他覺得他非她不娶。
“那她去哪裏了?”張進張望著,沒有看到任何人。
陳越來沒來得及說話,食堂裏走出一位小戰士,向兩人敬了個禮,“二位,馬上活動開始了,部長請兩位裏麵坐。”
陳越和張進一起跟著小戰士走進了食堂,食堂裏大家都圍坐在一起。
葉宇站在中間開始了發言,“最後,讓我們歡迎從燕城趕來的兩位《陽光日報》的記者,陳越同誌,張進同誌。”
食堂裏響起了雷鳴般的掌聲,陳越和張進走到葉宇身邊,和大家打著招呼。
陳越鞠完躬,一抬頭,看到坐在正中間的宋聽雪巧笑倩兮的模樣,一下子又愣在了那裏。(www.101novel.com)