第 三百十五章 飯館,難幹
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1963年8月15日中午12點,地點港島譚記酒樓三樓,總經理辦公室。
此時一個略顯威嚴,帶著金絲眼鏡的中年男性,正坐在沙發上,對著底下的人大發雷霆。
“你們說說,我養你們這麽長時間是幹什麽用的。”
“都說養兵千日,用兵一時,讓你們找個人都找不著。”
“這都快三個星期,20多天,你說你們是一點消息都沒給我帶回來。”
有可能是火氣太大了,覺得脖子上的領帶有點勒的慌,用手鬆了鬆。
“我再給你們十天時間,這人要是再找不著,你們就去廚房刷盤子吧。”
這時下邊人有一位站出來說話。
這人叫做李如鬆35歲,是譚記的一名管事,同時也是婁曉軍的心腹。
“少爺,這麽長時間,我們都沒有找到小姐和小少爺。”
“那~有沒有一種可能?”
婁曉軍不耐煩的說道“有什麽話就說出來,不要拖拖拉拉的。”
李如鬆壯著膽少爺,我是說有可能,他們根本就沒來港島。”
“或者說他們直接去了國外。”
婁曉軍的眉心皺了起來思索道“也不是沒有這個可能。”
“不過,我不管,十天。”
“這十天要是再找不到他們的消息,也就算了,算那個姓張的命大。”
“但你們要在這十天之內,隻要找到了小姐的下落,我肯定會獎賞你們的。”
婁曉軍說完,或許是覺得有些煩躁,畢竟這些日子,始終沒有妹妹的消息,揮了揮手。
“好了,你們都下去吧,讓我在這安靜安靜。”
而此時張浩正坐在家裏的書房內寫,根本不知道他這個大舅子,想弄他。
說來也是趕巧,最近張浩為了寫,都沒有怎麽出家門?
一直在家裏寫,不過這也讓他逃過了一劫。
畢竟婁家在港島紮根十多年,根本不是張浩才來剛到幾個月的人,鬥得過的。
而自從飯店開起來之後,家裏也不用上外邊市場去買菜了。
每次都是飯店的采貨員曾文斌開著車去圍村進菜。
先送到飯店,再送到張浩家裏。
張浩一共在家待了半個月,以每天兩章節6000字的速度,寫了30章。
而的內容正好到了太一和帝俊大戰東王公與蓬萊島。
等張浩寫完稿子之後,便放在了書房的書桌裏,好好的歇上幾天。
而張雙喜跟婁浩宇這半個月,也開始了他們在學校的生活。
每天由曾文斌負責接送,畢竟一份活也是幹,兩份活也是幹。
張浩單獨給他開了份工資每個月200,畢竟隻是接送孩子。
就這樣,曾文斌既是采購員,也是司機,正好不耽誤。
隻是送孩子的時候開的是張浩的那輛紅色豐田。
畢竟小孩子也是好攀比的,張浩可不想讓自己的兒子被人瞧不起。
而且自從他們上學開始,每天給他們三塊錢零花錢。
這已經不少了,港島這時候的工人,每個月是300塊,就夠養活一家人吃喝了。
這一日,張浩來到飯店裏查賬,發現自從飯店開業之後,生意是慢慢變好了。
不過支出變大了,畢竟一個小的快餐店隻需要四個人就能運轉。
現在卻用了15個人,而且還給他們租了一個宿舍,這都是錢呢。
看來得盡快把尖沙咀,跟文匯這兩家店開起來了。
張浩急忙叫來了陸中庸。
“中庸啊,最近飯店收益怎麽樣啊?有沒有什麽麻煩找上門來呀?”
“東家,最近的生意還算不錯啊,但也不算是太好。”
“一些大的幫派並沒有派人過來找麻煩,可能跟咱們現在油水不大有關。”
“不過倒是有一些小混混,跟一些差佬上門吃飯不給錢,但都被我打發了。”
張浩點了點頭“這都是意料之中的事,那除了這些,還有別的事嗎?”
陸中庸猶豫了片刻,還是說道“另外就是這一間店用的人實在是太多了。”
“有點不符合收支了。”
“但要靠這個月的收益去支撐下一家店,可能還有點不夠,而且剩餘的收益也不多。”
“畢竟還有員工的工資跟出租屋的房費。”
“中庸,你能看到這一點,那就不枉費我聘用你為這個經理了。”
張浩沉思了一下“這樣吧,佐敦道的這間店,這個月的收益,就用來付員工的工資,跟出租屋的房費。”
“至於多出來錢,先留在店裏當流動資金。”
“另外我再給你一萬塊港幣,明天你帶著一組人去尖沙咀,把那邊的店給我挑起來。”
“東家你就放心吧,有這一萬塊港幣打底,不出兩個月,我一定讓他回本。”
“而且尖沙咀那個店裝修早已經完畢了。”
“就缺少一些桌椅板凳,冰箱灶台,隻要簡單的弄幾天,就能開業。”
“中庸,既然你心中已經有了打算,那明天我就把那一萬塊錢港幣給你。”
“東家,你放心吧,我一定給你一個滿意的答複。”
“行了,中庸不要說的那麽正式。”
“你好好跟我說說,你打算帶這三組中的哪一組過去?”
“我打算在第三組過去,管事,趙青山,廚師孫大山,學徒張傑,服務員張海。”
張浩點了點頭“好,既然人員選定,那你們下午就過去看看。”
“有什麽需要的,列個單子,明天讓曾文斌拉著你們去進貨。”
“還有醬料包,先從佐敦道調過去一批,另外告訴他們好好幹。”
“隻要快餐店幹好,掙了錢了。”
“我一定會搞連鎖的,到時候給他們一些股份,也不是不可能。”
陸中庸眼神中閃過一絲喜色,畢竟誰想打一輩子工啊,能當老板,誰不想?
“東家,我相信員工們聽到這個消息之後,肯定會更賣力的給飯店出力。”
張浩站起身來,拍了拍陸中庸的肩膀。
“我說的那些人也包括你,所以你明白我的意思吧。”
陸中庸激動到“我明白,明白,我一定會告訴他們的。”
張浩看到陸中庸的表情,心中暗道果然,人性如此。
隻要飯店掙錢了,給店長跟後廚師傅10%的分紅也不是不可以。
你可能小賺,但我永遠不虧,而是房子是我的,你掙的錢也是我拿大頭。
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