第378章 開業大吉
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從林平安這裏借到資金之後,於莉緊鑼密鼓的開始了籌備。
兩個月後,於莉的飯店就大張旗鼓的開業了。
此時傻柱為了給家裏增加收入,在於莉的高薪誘惑之下也動了心。
在征得老婆秦京茹的同意之後,傻柱毅然從軋鋼廠辭職,帶著也想多賺點錢的徒弟胖子來到於莉的飯店。
傻柱在飯店裏麵自然擔任主廚,胖子做他的副手,廚房裏麵還有兩個打下手的小工。
至於傻柱的另外一個徒弟馬華,因為性格比較沉穩,暫時不想冒險,就留在軋鋼廠接替了傻柱的位子。
紅顏知己的飯店開張,林平安自然要表示一番。
不僅送了兩個開業花籃,還包了一個大大的紅包,祝福於莉的飯店開業大吉。
鞭炮齊鳴,熱烈的氣氛中,於莉的飯店開業了。
不少街坊鄰居都上門恭賀,大家圍坐在一起,品嚐著傻柱的手藝,樂嗬嗬的開心不已。
還有不少好奇的群眾看到新店開業,也都上門用餐,想嚐嚐這家飯店的口味。
閻埠貴兩口子坐在店裏,看著明亮整潔的環境,還有色香味俱佳的菜肴,耳邊聽著客人們讚不絕口的評價,心裏有些不是滋味。
自家兒子兒媳婦開的飯店,一不找自己借錢,二不給自家老伴安排個輕鬆的活計,讓閻埠貴忍不住皺起了眉頭。
看著一身西裝,打扮得人模狗樣的大兒子閻解成周旋在客人中間,閻埠貴心裏越想越氣。
趁著一撥客人剛走的空檔,閻埠貴一把將兒子拉到了飯店外麵。
看著閻埠貴一臉怒氣的樣子,閻解成有些吃驚。
“爸,你怎麽了,誰惹你生氣了?”
閻埠貴一指兒子的胸口,憤憤的說道。
“沒有別人,就是你!”
閻解成頓時明白過來,老爹是不滿意自己沒有答應把老媽安排到飯店幫忙。
看著閻埠貴,閻解成委屈的解釋。
“爸,你不就是因為我沒同意媽來幫忙的事生氣嗎?
我都說過了,我們這是一個小飯店,利潤薄成本高,請不起那麽多人的。”
閻埠貴眉毛一豎。
“你小子少給我打馬虎眼!
利潤薄你還給傻柱開2500塊?你這裏請了好幾個人,怎麽就不能減一個人,讓你媽過來幫忙?”
閻解成哭著臉說道。
“爸,你講點道理成不成?
飯店要想留住客人,首先菜品要好,所以一個大師傅至關重要。
現在想找到傻柱這種廚藝的大廚不容易,外麵的行情就是這個價,少了別人就不來了。
你也看到了,今天來的客人對店裏菜品讚不絕口,都說大廚手藝好,以後還要來光顧,所以這個錢花得值。
至於你說讓我媽來幫忙的事情,你還是別開口了。
我們這裏和國營工廠不一樣,不養閑人,工作量都安排的滿滿的,你讓我媽過來,她的身體根本吃不消。
如果她真的來了,別人都忙得不可開交,我媽她慢慢悠悠,別人都會有意見的,你讓我和於莉怎麽管理?”
閻埠貴雖然感覺兒子講的有理,但是還想努力說服兒子同意老伴來幫忙。
閻解成見狀連忙轉身就走。
“爸,你和媽還是吃完飯就回去休息吧,我這裏太忙了就不陪著你們了。”
看著閻解成的背影,閻埠貴隻得跺跺腳把話又咽了回去。
吃完飯,走在回家的路上,閻埠貴把兒子的話告訴了老伴。
閻埠貴老伴臉色陰沉,很是不滿。
“你說說這都是什麽事,他們倆寧願請外麵的人,給人家開高工資,也不願意我來幫忙。
都是一樣的錢,別人都是肥水不流外人田,他們可倒好,生怕自己父母跟著沾光,真是不像話。”
第二天晚上,閻埠貴老伴吃完飯正在門口和幾個大媽聊天,就見到傻柱提著一個網兜從外麵走進了四合院。
一個大媽眼尖,立馬迎了上去。
“呦,今天又這麽多飯盒,傻柱,這些都是你從飯店捎回來的吧?”
傻柱手中的網兜裏麵裝了五六個飯盒,顯得沉甸甸的。
聽到大媽的詢問,傻柱哈哈一笑。
“大媽,你猜的真準,沒錯,這些都是我從飯店捎回來的,這樣晚上家裏就不用開火了,吃起來省事。”
看著傻柱回家的背影,幾個大媽都嘖嘖連聲羨慕不已。
看著閻埠貴老伴麵色不愉,一個大媽故意問道。
“昨兒個傻柱就拿了這麽多飯盒,還說是和你家兒子兒媳說好的,有這麽回事嗎?”
閻埠貴老伴心裏窩火,沒好氣的說道。
“是,聽我家老大說過,這事說是請傻柱時提前說好的。
傻柱說要每天下班捎菜回家,說是因為他下班太晚,等回家再做飯來不及,要從飯店捎他家和老易家的晚飯回去,我家老大心善就同意了。”
幾個大媽相互看了看,心疼的說道。
“老姐姐,我看傻柱網兜裏麵的飯盒都不輕啊,那裏麵裝的菜可不少。”
“是啊,你們家老大開飯店掙錢也不容易,這些菜也值不少錢呢。”
“聽說傻柱一個月光工資就有兩千多塊,再加上這些菜豈不是更多?”
本來心裏就不痛快的閻埠貴老伴,聽到夥伴們的話語,更是火往上撞。
但是在外人麵前又不好發作出來,隻得裝作豁達的樣子擺擺手。
“唉,現在孩子都大了,他們都有自己的想法,我們也管不了啦。”
見到正主都沒有意見,幾個大媽也就不再絮叨,而是羨慕起了傻柱一家的收入,這些話聽得閻埠貴老伴心裏直滴血。
於莉和閻解成開的飯店一炮打響之後,每天上門的客人越來越多,兩人見營業額蹭蹭的往上漲,心裏也是樂開了花。
到了月底一結賬,刨去人工等各項成本,開業當月就已經盈利不少,把兩口子高興得眉開眼笑。
給員工發完工資後,看著手裏厚厚的鈔票,閻解成對於莉佩服得五體投地。
“媳婦,你真厲害!
剛開始的時候,我還整天提心吊膽的擔心不掙錢,沒想到第一個月的生意就這麽好,看來咱們家發達的時候到了。”
於莉臉上似笑非笑。
“現在知道我厲害了?是誰當初攔著不想讓我創業的?”
閻解成樂得眼睛眯成了一條縫。
“都是我有眼無珠,不知道媳婦你這麽有做生意的天分,我給你道歉還不成嗎?”
看到於莉心情好,閻解成打蛇隨跟上,說起了老媽要來幫忙的事。
“媳婦,我昨兒個回四合院的時候,咱爸又提讓老媽來幫忙的事情了。”(www.101novel.com)