第424章 如此美味,人間難得

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    現實世界的生意不好不壞。
    你說不好吧?
    每天還是有不少食客進店的。
    但是,你說好吧?
    每天限定的菜品,很多都有剩餘。
    盛玖調整了幾次之後,如今卡在一個差不多剛剛好,偶爾能剩下兩到三份的量,就沒有再調整了。
    小米粥大軍倒是日漸壯大起來,估計是嚐到其中的好處了吧。
    原本每天兩桶左右的小米粥,如今已經增加到了六桶左右。
    饒是如此,有的時候還是不太夠賣。
    因為有小米粥的原因,所以店裏的營業額倒是並沒有受太多影響。
    這可愁壞了隔壁的虞記。
    兩個月了!
    差不多兩個月了!
    盛記還沒黃!
    但是,他們的每日流水慘淡的不成樣子。
    說賠錢倒也不至於。
    但是,真不掙錢!
    畢竟,還需要考慮到店鋪的租金,每日的消耗,還有員工的工資。
    光是當初請的這個大廚,工資就不低。
    畢竟廚藝好,才更有競爭性。
    興元原本的計劃是,三個月熬黃盛記,然後,他們再做精品美食,慢慢把特價餐給取消掉,慢慢把虞記的檔次提升上來。
    但是,快兩個月了,盛記半點不受影響。
    他們其實悄悄的盤點過盛記的流水。
    說盛記不掙錢吧?
    還真不至於。
    因為他們知道,人家不需要付高額的房租。
    所以,省下一大筆錢。
    日常有點流水,就不錯。
    當然,最為重要的還是……
    據說,他們店裏的員工沒有工資。
    這少了多大的一比支出啊!
    雖然說,他們店裏的員工,看著都不像是什麽好人。
    但是店長波爾的工作素養不錯,能力也突出。
    而且,主廚還是盛記的老板,連廚師的工資都省下了。
    救命!
    他們到底什麽時候黃啊?
    虞記的店長已經快要瘋了!
    興元的營銷部門已經給他下任務了。
    如果三個月,還是沒有對盛記有衝擊性的影響,那他這個店長大概就幹到頭了。
    虞記的店長,從最初的興致勃勃,到如今的想躺平擺爛,也不過就是經曆了一個多月的時間。
    他甚至不好意思說,他暗地裏悄悄的找人點了好幾次盛記的餐。
    真的很好吃!
    他幹餐飲行業的時間也不短,雖然不負責采購,也不怎麽會炒菜。
    但是他有舌頭會品啊。
    那食材好壞,他還是能吃出來的!
    人家的東西是真好啊!
    雖然說他們借著興元的采購,食材也不差。
    但是,真的跟盛記比不了。
    雖然大廚們的水平都不差。
    但是,食材有的時候就是一個天與地的差距啊。
    特別是那羊肉,也不知道盛記的羊肉是從哪裏采買來的?
    味道簡直一絕!
    興元最近甚至已經讓采購去西北,準備采買一批據說性價比極低,但是味道極好的羊肉,想回來跟盛記打一回擂台。
    虞記的店長想,也不知道能不能打贏。
    總覺得打不贏。
    他最近已經在看新工作了。
    不是他不想贏,問題是……
    拿什麽贏啊?
    食材的差距,靠他這張嘴就能比得過了?
    說來說去,還是采購部廢物。
    這麽久了,還沒跟盛記的采購對接上。
    興元的采購部:?
    要不,你來?
    他們天天想請求轉人工。
    但是,失敗,還是失敗。
    這該死的人機!
    要命啊!
    根本溝通不了一點。
    采購經理已經瘋了不止一回。
    但是,沒什麽用處。
    甚至興元的老板親自上陣。
    也不好用。
    溝通失敗。
    興元的老板甚至因為這個,還把一套限量款的杯子中的一個,摔的稀巴爛!
    事後心疼的不成樣子,然後對盛記的采購公司,罵罵咧咧。
    他甚至還帶著人,開車親自前往對方的公司住址。
    可惜,沒什麽用。
    一群人機!!!
    興元的老板是黑著臉回來的,據說回來的路上,罵的特別髒。
    但是,毫無用處。
    他們在經曆了一個多月的掙紮之後,終於放棄了對於盛記采購公司的執著,如今已經在自己想辦法了。
    他們就不信了,沒有了盛記的采購公司,就找不到更好的了?
    中午營業之前,何媽媽帶著她的新老公到了。
    盛玖上大學那會兒看到過人,如今過去不過兩年多的時間,她還記得對方的模樣。
    而且,何媽媽變化並不大。
    所以,很快認了出來。
    盛玖笑著請他們上樓。
    大家簡單的寒暄之後,就進行了交易。
    來之前,何媽媽已經知道,盛玖這邊的情況。
    所以,並沒有提出來任何的疑義,也並沒有對品質有什麽質疑。
    畢竟何媽媽也是戴過不少好東西的人,最基本的眼光還是有的。
    新上任的何爸爸,對於這些東西,懂的不算多。
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    但是,這對玉鐲的品質不錯,他還是能看出來的。
    如此,他也滿意了不少。
    雙方愉快的達成了交易。
    來都來了,盛玖請他們留下來吃飯。
    何媽媽笑嗬嗬的應下了。
    對於盛記的經營,她還順嘴問了幾句。
    新何爸爸是個不太喜歡說話的人,他更多的時候,像是一個吉祥物一樣,笑嗬嗬的看著媳婦跟人說話。
    何媽媽原本以為,盛玖這個年紀的小姑娘炒菜,可能主打的就是一個量大實惠。
    但是,真正看到餐單上的價格之後,何媽媽露出了老年人看手機的表情。
    嗯?
    不是?
    這價格?
    這對嗎?
    但是,何媽媽的修養讓她不至於當眾問出來。
    她想著,反正是女兒的同學,就當是照顧人吧。
    聽說這孩子命還挺苦的。
    兩個人找了個位置坐下來,正好此時營業時間也到了,店裏開始上客人了。
    不過,數量並不多。
    何媽媽看著,心想這麽貴,人少一點也是正常的。
    她要不要勸勸這孩子,也別太死板,要不靈活一點?
    等到何媽媽吃上羊腩煲的時候,她不這樣想了。
    如此美味,人間難得。
    貴點怎麽了?
    貴點是人家飯店的問題嗎?
    不!
    是他們的問題!
    何爸爸對於價格倒是沒有太多想法。
    雖然說街邊小店這種價格,確實有些虛高。
    但是,他平時應酬之類的,更貴的也吃過。
    所以,對於價格接受扡挺良好的。
    不過,當美食入口,感受著羊肉的鮮美與馬蹄的清香之後,何爸爸心想:他從前吃的都是什麽啊?
    這才是人間美味!
    超絕美味!
    何爸爸覺得,如此美味,就賣這個價格,虧了,太虧了!
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