第16章 :海中冬蟲夏草
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最新網址:.. 一連收獲了兩隻大青蟹,他覺得這個水坑還不錯,把褲腿卷得高高的,準備繼續往深處走。
“阿樂哥,你也來淘海啊?”憨憨的聲音在身後響起。
李長樂回頭看到一個高高壯壯,麵相有些憨實小後生站在自己身後,一副想靠近又不敢靠近的樣子,高興的喊道:“阿威,你也來啦?”
陳永威的父親在他五歲的時候落海沒了,阿娘隔年改嫁去了別的街鎮,他跟著阿奶還有兩個姑姑一起生活,兩家隔了一排,兩人從小一起玩到大,別人欺負他,那時候的李長樂經常幫他。
長大後,他嫌棄阿威憨憨的,覺得跟他一起玩倒牌子,每次見到他都沒好臉色……可到最後,向他伸出援手的卻隻有這個少年時的朋友。
陳永威見他笑了,也高興的咧開嘴笑了起來,“我聽說你淘到大米魚和大花龍。”他聽阿寬說,阿樂哥變得跟以前不一樣了,願意去淘海掙錢,才找過來的。
“嗯!”李長樂看了看他拎著的水桶,“你淘到什麽好東西了?
陳永威放下水桶,“我挖了幾個特大的沙噀[xun ],想讓你拿去煮了給阿堂伯吃。”
“年度!”李長樂看著水桶裏有小碗那麽大一隻的沙噀,笑道,“他這把年紀了,又受了傷,要是把這東西煮給他吃了,還能安心養傷才怪。”
“我阿奶說沙噀大補,還讓我多吃點補補……”
“臥槽!”李長樂看著他大樂,“你一個小後生,又沒老婆吃那麽沙噀做什麽?老實說,是不是五指姑娘用多了?”
“嘿嘿!”陳永威不好意思的撓撓腦袋,憨笑不說話。
李長樂踹了他一腳,“猥瑣佬!”
他想起上輩子阿威就喜歡賴老二家的阿美,每次看到那姑娘就漲紅著臉,不停搓手,連一句話也說不出來,那姑娘直到嫁人他也沒跟人表白,人家連正眼都沒瞧過他。
阿威到三十多了,才討了一個帶著兩個孩子的寡婦,幸運的是寡婦和孩子都是有良心的,對他一直都不錯。
“哥,我在灘塗地聽阿寬說,你問王麻子借錢交住院費,我還攢了八十多,回去我給你拿去交。”
“謝謝你阿威!”李長樂感激的把手摁在他肩膀上,“跟你說句老實話,早上賣魚的錢還沒用完,我就是故意找王麻子借錢的。”
“為什麽?”陳永威不解的看著他,“我阿奶說,他們一家都是屬貔貅的,隻進不出,你怎麽會去找他借錢?”
“……”李長樂把上午對李大嫂說的對他說了一遍,“你哥哥我決定從今天起改邪歸正,老老實實的淘海掙錢,還要掙大錢。”
陳永威聽後笑著搖頭,“哥,淘海隻能糊口,掙大錢得買大機動船去漁場捕,而且還得要有好運道加持才掙得到。原本我打算去幫北岸那邊的人捕魚賺錢買大機動船的,可惜我阿奶擔心我跟我阿爸一樣,不準我去。”
聽聽!誰說阿威腦子不靈光!其實他什麽都曉得,隻是從小沒了父親,阿娘改嫁,家裏又窮,被村裏人欺負也不敢吭聲,才被人說傻子、腦子不靈光的。
“你阿奶到現在還不準你去幫船啊?”
“就沒同意過,說我們這房就剩下我一個了,要是我再有個三長兩短,她也活不了了。”
“我還打算先掙錢買艘小機帆呢!”
“這是好事啊!你要是錢不夠到時候來找我,我借你。”
“好!”李長樂拍拍他肩膀,“你這段時間都在灘塗地挖沙噀啊?”
陳永威點了點頭,“這幾天的沙噀價錢還不錯,大個的能賣四五角錢一斤,小個的也能賣兩角,我剛才挖的那片灘塗地挺多,要不我們還是去挖沙噀吧?”
“我和阿楠帶著小海、小洲來的,他們腿短踩進去泥沙就沒到膝蓋了。”
夏秋時節,正是采挖沙噀的季節,來的時候他就看到灘塗地那兒,三五成群的淘海人正在挖撿泥塗下的沙噀。
沙噀有的地方又叫它“沙蒜”,它是種腔腸動物,學名叫海葵,據說上千個品種。
這邊人常吃的這種叫球形沙噀,它是海灘上的一種軟體動物,退潮時刷把頭像花一樣撒開,軟綿綿的癱在灘塗地。
一旦把它抓住,它立馬就變得氣鼓鼓、硬邦邦的;一旦發現風吹草動,就會鑽到身下的洞裏去,沒有經驗的人很難捉。
它也分公母,長的公,圓的母,這家夥和別的五顏六色、妖豔美麗家族成員比起來,就長得有點著急了,青黃色,刷把頭,一副土拉吧唧的蒜頭樣,它就是個名副其實的土包子。
除了球形沙噀,還有一種叫雞肚腸沙噀等等,顧名思義,這家夥的形狀長得像長長的雞肚腸,喜歡挖深坑藏身在灘塗下一米多深處,徒手不易挖出,得挖鏟子才行。
這邊的人都認為沙噀大補,據說有滋陰壯陽的功效,還有海中冬蟲夏草之稱,還有叫得粗俗的管它叫“海卵”——說是大海的陽物,至於為什麽,大概是因為它的長相?
其實這邊的人喜歡沙噀,主要是它的口感實在鮮美,無論燉肉、燒湯,都是一種難得的美味。
李長樂最喜歡的就是外婆做的豆麵燉沙噀,豆麵是當地人的叫法,實際上就是用番薯粉做的粉條。
豆麵燉沙噀的做法很簡單,將沙噀清洗幹淨後小火煨出它肚子裏濃鬱的膏滋,再和豆麵一起燉,將沙噀膏汁均勻裹在豆麵之上,讓人遠遠聞到就流涎三尺。
他記得初次吃這東西時,嚼了幾下覺得除了鮮字,嘴裏已經沒別的味道,感覺都沒來得及多嚼幾下就咽下去了,回味時,隻餘滿口鮮香。
這年頭沙噀還不是稀罕物,還是漁民餐桌上的家常便菜,個頭有碗口那麽大的沙噀也不過四五角錢一斤,就像這時的黃魚也才一塊多一斤,再過十幾年,連一點點大的也要幾十塊一斤,大的要更高昂的價錢才能買到。
說話間,海水已經退得更遠了,下麵的礁石灘露出來的更多了,沒了屏障,水坑外麵的海灘也全都露了出來。
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