第五十三章 打破製衡
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還誠意?
“我們在乎的是這八百兩麽?哪有讓人換牌匾的?”有人忍不住發火。
卻未曾意識到,他這一怒,反而暴露了他們內心的動搖與底氣不足。
所以,很快就有掌櫃回瞪他。
蘇笙笙仿佛未察覺他們之間的微妙眼神交流,她淡淡道:“畢竟從小女子店裏培養出的廚子,小女子也得為食客負責。再者說……”
她故意停頓,拿起手邊的雪碧,輕輕晃了晃,“這裏所有的配方,可都是包含在內的哦。”
一聽她要把這些勾的人三天兩頭來的飲子配方都要傳授,所有人臉色不由一變。
他們不禁想到,如今僵持不下去,是打是撤都是兩難。
可若把人家本事和生意都弄到手,再留不住客,那就是他們的問題了。
一年……不,隻要半年,他們絕對有把握將她全部的看家本事學到。
到時候,再把店名改回來就是。
那時,他們還有什麽好怕的呢?
當下,一些人就不由意動起來。
看著這些一臉算計的大掌櫃們,青檸無聲地鞠了一把同情淚。
想當初,那些食客們也是這麽想的……
蘇笙笙知他們當下也做不出決策,必定還要回去商量,於是道:“名額有限,先到先得。小店誠意邀約盟友加入,期限截止中秋巳時末。”
為啥是巳時末,那還用說麽?
自然是因為到了晚上顧客如泉,即使沒人加盟,她也可以自己擴展店鋪。
三言兩語間,局勢就被她反轉,一眾掌櫃也收起了輕視之心。
正要拂手離去,卻聽蘇笙笙悠悠問:“小女子資曆尚淺,想請教一下各位前輩,為何平來街一直被長華街壓得抬不起頭?”
見一眾臉色驟變,蘇笙笙點到為止,笑著施了一禮,“想必各位前輩心中已有答案,小女子在此洗耳恭聽。”
她的話,卻引得一眾掌櫃心頭巨震。
他們一直被長華街打壓得起不來,還不是誰做的生意好了,就惹其他人眼熱。
這個小女子,當真是眼光犀利!
眾人心思百轉,一時之間竟無法反駁她的話。
若非人心不齊,擰不成一股繩,又怎會淪落到麵對新秀崛起,皆集體討伐的下場。
一旁目送眾掌櫃失魂落魄離開背影的鮑二,心有戚戚然。
他還未見識過蘇笙笙的手段,但這一場話下來,鮑二頓時覺得腦袋不夠用了。
麵對這麽多掌櫃的怒火,連他都為這位女掌櫃捏一把冷汗。
可誰知,人家竟然就這麽輕飄飄地幾句話的,就把能生吞了她的眾多掌櫃拿下勢了。
他本來還想,若是這小姑娘被人擠走了,倒是可惜了。
給錢又大方,還事少的掌櫃太稀少了,再說讓他在去哪找這麽好蹭的飯?
可萬萬沒想到啊?
人家胃口大到,想搶了在這鎮上不知駐紮了多久的掌櫃們的飯碗。
還限人?
真是比老虎膽子都大啊!
鮑二默默垂下了高昂的頭,跟個姑娘似的再不敢大喘氣。
……
中秋這天,街上也都熱鬧了起來。
青檸看著泰然自若的蘇笙笙,有些沉不住氣道:“小姐,他們真的會來嗎?”
蘇笙笙淡淡說道:“他們不來,即便把我擠走,他們的生意也將沒有出路。”
消費力有限,如果他們還忙著內訌,也隻會自取滅亡。
若他們真如此愚蠢,那她也隻能費點銀子換街了。
青檸看著門外,憂心忡忡。
其實,那二十幾位掌櫃,又何嚐不著急呢。
期限臨近,原本應該是他們讓蘇笙笙選擇是否要與整條街為敵,現在卻反被她叫板了。
他們是進退維穀,如坐針氈。
就在這時,食香樓迎來了第一位掌櫃。
不得不說,蘇笙笙最後扔出的那句話,震得他一晚上沒能安枕。
回首過往,他們平來街一直無法與長華街抗衡,確實是他們這些自視甚高的長者,仗著所謂的經商之道,抑製同行。
唐正自踏進店裏,已放下所有長者架子,對蘇笙笙拱了拱手道:“蘇掌櫃。”
青檸一看,心安定了不少。
“唐掌櫃請。”蘇笙笙神色恭敬,並未露出得意之色。
唐正看在眼裏,心中暗歎一聲:老了,是該聽聽年輕人的聲音了。
兩人談話期間,又陸續進來十名掌櫃。
其餘還在猶豫不決地掌櫃們,一聽到這一消息,急忙趕來。
可誰知,蘇笙笙竟然隻招十名加盟,就把他們拒在門檻外了。
見平來街能與其抗衡的幾位掌櫃都在,他們一時間皆是懊悔不已。
但有人比他們還憋屈,那就是四司六局的萬掌櫃,“他們來晚了不收,怎麽我來早了,你也拒了?莫不是報複我先前之言?”
商人嘛,有利可圖時,誰會想弄得兩敗俱傷?
要不是這女子手段刁鑽、花樣層出不窮,他萬全豈會就此認輸?
蘇笙笙親自給他斟滿飲子,“萬掌櫃不過是性情中人,說話直了些。小女子若就此記恨萬掌櫃,那還能長久做生意嗎?”
萬全一臉不信,“那我怎麽就不能加盟了?”他原本還猶豫是否要低頭,此刻卻又起了好勝之心。
蘇笙笙舉起杯子敬道:“萬掌櫃無店有人,食香樓有店無人,難道不該合一處嗎?”
萬全一聽,差點沒把桌子掀了,“你還想取代我?”
乖乖,果然最毒婦人心!
蘇笙笙被他的快言快語逗笑了,“我若想替代萬掌櫃,還提前給您打招呼嗎?”
萬全如今是真的被她東一榔頭西一棒槌地給敲懵了,哪裏知道她要出什麽牌?
他索性直接問道:“那你到底想幹什麽?”
“萬掌櫃手下的人,都是能出入各府的名廚,八方菜肴都能手到擒來。”蘇笙笙稱讚道。
聽她如此誇他,萬全可沒得意,因為他知道,後邊必有但是。
就聽蘇笙笙道:“但是,如果你與我們用相同的模式經營,那就是拋棄了你們的優勢,取其糟粕而棄其精華。”
她說的,萬全如何不知道。
可他還能怎麽辦?
若是這一條街上的幾位掌櫃,都成了她的盟友,人們日日都能吃肉喝湯的,他總不能隻在佳節才幹活吧?