第一卷 第31章 大廚曲悠
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明哲得到指導,回家就開始操刀準備熬豬油。
曲悠看著手裏的大量的肉,突然萌生出一個奇異的想法,或許可以做肉醬呢?
反正末世下在家整天閑著也沒事幹,雖然屯了很多各種調料,但是就單單靠著一日三餐也用不完。
而且製作成其他的食材或許也可以用來換物資。
說幹就幹。
曲悠的空間季詩情進不去,所以把蓄電池拿了出來兩個人幹脆都在外麵做。
電磁鍋架好,曲悠鹵上了紅燒肉和牛肉。
絞肉機把各種瘦肉絞得細碎,曲悠把瘦肉倒進鍋裏翻炒,放上各種調料和辣椒碎,不斷翻炒。
自製的肉醬用料很實在,聞上一口都讓人流口水。
一天下來,兩人一共做了三大盆肉醬,還有一盆鹵肉。
鹵肉等會可以做肉夾饃吃,至於肉醬,不管是拌米飯還是澆在麵條上,都很合適。
肉醬做了兩種,香辣的和醬香的,每一種都饞的旺仔在旁邊一直轉圈。
除此之外,曲悠還想做臘肉。
當時囤了大量的鹽,做臘肉很合適。
而且肉類做成臘肉可以延長保存時間,吃的話也更加有滋味。
曲悠找出幾條五花肉先試試水。
抹好醬料就開始醃製,醃好了就放在空間裏風幹,外麵一直下雨,實在是不合適晾臘肉。
打掃完廚房,兩人直接裝了一小盆肉醬給明哲送了過去。
明哲十分吃驚,直接給曲悠塞了一坨冰凍的豬肉,曲悠沒客氣,直接收下了。
按照記憶裏,再過段時間極寒末世就要來了,曲悠總感覺物資不夠。
想了半天,曲悠想到,可以去打魚啊。
季詩情也很喜歡吃魚肉,而且現在的水流不急也不緩,很適合撈魚,找一個水流緩慢的地方,那個地方魚絕對多。
說幹就幹,曲悠直接進了空間開始翻騰,果然找到了。
之前在戶外用品店買東西的時候,老板給曲悠塞了個漁網,曲悠並不會用這個,但是她可以改造啊。
兩人縫紉技術都一般般,費了半天勁才把漁網改造成網兜,這樣的話,站在船上或者地上就可以往水下撈魚。
一共改造了三個,醜是醜了點,但是質量還是不錯的。
帶了明哲的一個,有福同享,物資也可以一起找咯。
剩下的網又重新弄成了大網袋,到時候網到的魚可以直接丟裏麵保鮮。
三人第二天就直接出發了,明哲有不少野外生存經驗,沒一會就找到了一個合適網魚的地方。
這個位置是一個橋洞下,水流有點急,明哲找出繩子把船固定下來,指著被橋墩擋住的位置,說道:“這個位置,水流比較緩慢,這個地方一定有魚。”
有了明哲的肯定,三人紛紛開始撈魚。
最先撈到的是季詩情。
季詩情驚喜地看著網裏的魚,個頭不小,一條草魚。
有了這麽個開門紅,曲悠幹勁更足了。
網兜的空隙挺大的,基本上撈不起小魚,凡是撈到的,個頭基本都不小。
半天下去,網兜裏的魚基本就裝不下了,漁網還是很大的,這麽一網袋的魚,少說幾百斤也有了。
看著滿滿的收獲,三個人都是滿滿的滿足感。
曲悠打算把魚先找地方處理了再帶回去,還能減輕重量。
明哲和季詩情想了一下,都同意了。
開著船找了一圈,發現了別墅群。
別墅群地勢很高,住在這裏的人都是非富即貴,看著大雨一直不斷,老早就搬去地勢更高的房子裏去了,所以周邊基本沒人。
三人拖著一大堆魚,找了離得最近的一棟別墅,撬門進去。
這家竟然有水!
估計是有存的水或者是打過水井。
廚房裏的東西很齊全,各種刀具都在,幾人把廚房收拾出來,就開始收拾魚肉。
一開始三個人都很笨拙,畢竟沒處理過這些東西。
一回生二回熟,慢慢都摸到了竅門。
刮鱗,破肚,把所有不能吃的東西都掏了出來。
旁邊的塑料袋裏裝了不少魚,曲悠思索了一下,決定在別墅裏搜一搜有沒有可以用來裝東西的。
有錢人家都很大方,家裏東西基本都沒帶走。
曲悠首先就往雜物間裏去找,果然還有不少東西,曲悠找到不少收納箱,而且空間大師,質量還很好。
挨個房間搜索,這邊應該是主人家額臥室,空間特別大,而且還有單獨的衣帽間。
貴重首飾都沒了,估計是走的時候被帶走了,但是衣櫃裏還有不少貴價衣服,曲悠並不懂奢侈品,但是那些衣服,一看就很貴。
不僅如此,裏麵竟然還有不少皮草。
過段時間極寒,皮草可是很好的保暖材料。
好幾件皮草,曲悠大致比量了一下,估計能拆成被子,剩下的布料還能給旺仔小湯圓縫衣服保暖。
桌上還有不少貴婦化妝品和護膚品,已經開蓋了,曲悠也沒要。
隻把上麵的衣服都收了起來。
另外一個房間估計是大小姐的,滿屋的裝修都是夢幻公主風格,曲悠大概比對了一下衣服,自己和季詩情大概都能穿得上,全部收下。
一圈走下來,曲悠還是發現了不少東西,尤其是小少爺的房間,估計走得比較著急,房間裏竟然還有個塞滿零食的零食櫃。
曲悠找了個大袋子把零食全都裝了起來,拿著零食和收納盒就直接回了廚房。
曲悠和季詩情還是挺喜歡吃的,但是明哲不愛吃這些東西。
東西拿回來,曲悠立刻加入殺魚大軍,把血水衝洗幹淨直接放進收納箱裏。
“我剛才去找東西的時候發現這邊東西還是挺多的,有錢人走到哪都不缺東西,到時候咱們可以來這裏再搜點物資。”
兩人沒什麽意見。
全部魚都處理好了,看著滿滿當當的箱子,明哲說:“咱們或許可以用這個魚去換物資,咱們的冰箱也裝不下那麽多,而且這個平時吃的也不多。”
曲悠和季詩情覺得這句話也很有道理。
趁著天還沒晚,幾個人把魚全都裝上船,想著去剛才的地方去碰碰運氣。
運氣不錯,阿三果然還在周邊晃悠。
看著魚,阿三有點猶豫:“這個,我得去問問我們老大。”
說完,阿三立刻乘船離開了。