第一百一十章 小吃培訓班
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最新網址:蘇安給林詠各夾了一種小吃遞過去,才笑眯眯道:“因為芋頭便宜呀!”
“我想搞一個小吃培訓班,讓一些手巧的災民們學習這些小吃技術,然後去擺攤販賣,共同盈利。芋頭物美價廉,先嚐試推行,哪怕虧也虧不到哪兒去。”
“學技術?”林詠一邊吃,一邊精神震了震,反應不過來。
這是蘇安最近才起的念頭,她點點頭道:“與其每天救濟這些災民,不如讓他們各學本領,自己動手豐衣足食。”
“而我的目的,主要是想將自家酒樓延外發展為美食城。”
“隻要打響這個名頭,不僅我自家獨大,還能吸引更多的人慕名前來,也讓浮遊縣更繁華壯大。”
林詠稍一思索,便覺得可行,不禁誇讚道:“蘇老板當真是奇思妙想,倘若真能成就這美食城,整個浮遊縣都要上升個新高度了。”
不過眼下他還頭疼著難民的事。
蘇安的法子雖妙,短時間內卻無法推行起來,畢竟難民堵城,如今外地人哪還敢往浮遊縣裏跑?
而蘇安也不著急,飯要一口一口的吃嘛。
她看著林詠那副困擾的模樣,就知道他在想什麽。
“林大人若是苦於難民的安置問題,不如也學我這招,組織災民們修橋修路,讓他們以工代賑養活自己。”
聞言付準沉聲插話道:“災民太多,以工代賑隻能暫緩一小部分人群,其餘災民卻拖不到賑災糧到來。”
“是啊!”林詠無奈的歎息一聲,麵色疲倦。
這麽多災民,哪有這麽多工程可賑?
蘇安一開始還納悶,旋即就想明白了。
她咧嘴笑說:“浮遊縣地方小,沒那麽多工程,但還有臨縣各省呀?以及轄內的大大小小的村莊,總有需要挖溝渠、秋收招人手的。”
“而那些城鎮不願收納災民,無非是怕災民數量太多,引發動亂,隻要各地都撥出些人手下去,分流管製不就好了?”
蘇安這話落下,在場眾人皆是一怔。
他們倒是未曾想到過,還能將災民分撥到村莊。
如今正是秋收的季節,而災民們去幫忙,隻需管口飯,也能撐到賑災糧到了。
“好!當真是好主意!”林詠激動的拍桌而起,一時臉都漲紅了。
“蘇老板,你這法子真解了我燃眉之急!”
“我就是提個注意,具體怎麽實施還得靠林大人。”蘇安輕笑說道,接著讓人回裏屋搬出個箱子來。
“這裏麵是兩萬銀子,我家小出了一千兩,其餘就都是付準他們共同捐給災民的安置費,本來想下午送去縣衙的,林大人來了,正好順路帶回去。”
蘇安說得有些不好意思,財神爺出手太闊綽,顯得她多少有些尷尬。
沒辦法,家底還是薄啊!
林詠沒有推辭,無比鄭重的衝幾人鞠了個躬,替災民道謝後,便急步匆匆的離去。
付準看著蘇安重新忙碌起來的背影,眸底都遮不住那絲欣慰。
不管是紅薯,發展美食城,還是那村莊引流,都讓覺得他耳目一新。
“沒想到她還有如此見識,真是總能帶來驚喜。”付準低低歎道,意味不明的呢喃:“足以見得,她並非池中物。”
周禮和謝清風對視一眼,不禁默默的點頭認同。
“說明王爺你眼光好啊,一眼就相中這麽個有本事的王妃。”周禮摸著下巴,表示實名羨慕。
謝清風翻個白眼,還是老實的吃小吃去了。
“旱災這麽多天,京中的反應如何?”付準微微眯著眸子問道。
提起這個,周禮便臉色一跨,歎氣道:“還是那老一套的賑災法,不過來賑災的差事,落到了我大哥身上!”
付準目光微凝,叮囑開口:“此事多官商勾結,不好處理,讓周沉務必多加小心。”
“已經寫信給我大哥了,希望能不出什麽差錯吧!”
付準點點頭,看向莫名黑沉了幾分的天色,心中升出些不妙感。
……
蘇安很快將自己的小吃培訓班辦了起來。
這些天她給災民施粥的同時,也在暗暗觀察人選,隻要是踏實肯幹的,都招入了麾下,其中婦人和孩子居多。
而她不收錢,教會手藝後,隻收她們各自生意的一成利潤,並且還免費提供場所。
一眾人簡直以為自己遇到了活菩薩,紛紛毫不猶豫的簽條約畫押。
這就是給她們的一條生路!而且一切都會給她們鋪好,隻等著她們上手就可!
傻子才會拒絕!
培訓班正式開始,除了那些芋頭糕點外,蘇安再度推出了炒菜炒麵,整個後廚忙得熱火朝天。
付準適時前來,給蘇安帶了個好消息。
“西街那一片荒蕪的園子都買下了,你可有了想法?”
蘇安眼睛一亮,毫不猶豫道:“先打造一條小吃街!請一些難民來做工建築,最少十間鋪子打底!”
她早就準備好了,拿出自己畫的圖紙,規格模式都標注得一清二楚。
鋪子不求多高大尚,隻要端莊整齊,到時候一排下去都是噴香的美食,琳琅滿目,才能一眼吸引客人的眼球。
付準此時一家子都還沒發現,鋪子外的一輛馬車已經駐停許久。
眼看大中午了,蘇安趁著李桂花記賬本的功夫,擼起袖子便開始熟練地下廚。
其他兄妹三個早就被自己大姐給深深折服了,見狀立刻屁顛的圍上她身邊。
“大姐又要做好吃的了!”小丫頭高興地直拍手歡呼。
蘇江揉揉她腦袋,懂事的眨眼說道:“大姐,我們可以給你打下手。”
就連皮猴的蘇廷也不跳脫了,重重的點頭,滿是眼饞。
對於自告奮勇的三個小豆丁,蘇安噗嗤輕笑,自是毫不客氣的使喚起來,“大姐我今兒做三道新菜給你們嚐嚐鮮。”
“這第一道菜嘛,先做個主食肥腸麵。”
蘇安信心滿滿的介紹道,讓三小隻分工幹活,小丫頭負責簡單的洗洗菜,老二老三則負責處理肉類。
處理肥腸的步驟大差不差,煮至熟透後撈出來備用。