第152章 驚喜

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    11點整,黃記酒樓開業接待客人。
    當然,如果平時工作日不存在爆滿需要排隊的情況下,你10點半非要進來坐著也不是不可以。
    反正不管幾點進來,都要等到11點10分才能點菜下單。
    11點08分,提前預定了6號桌的錢中恒一家抵達了他忠實的黃記酒樓。
    錢中恒的兒子兒媳依舊是請假過來吃飯的。
    兒子依舊有些不滿且不理解。
    “爸,為什麽今天中午又非要我和媛媛請假過來吃飯呀。我昨天請假的理由就是你住院了,中午要給你送飯,今天又請,領導問我你的病怎麽還沒有好。明天真的不能讓我再請假了,再請就要被戳穿了。”兒子不滿地發著牢騷。
    “我請你吃飯你還不樂意了,你那一個小時才扣多少錢,你知道昨天那一桌飯多少錢嗎?”錢中恒連一個眼神都沒扔給兒子,低頭給秦淮發消息告訴秦淮自己一家已經到了。
    兒子不說話了。
    “你爸這是有好吃的不忘你們。”老伴白秀娟擔任嘴替,“王叔你們還記得嗎?”
    兒子搖頭:“哪個王叔?”
    “你爸的老同事,當年還來參加過你的婚禮,好多年沒聯係了,前段時間突然微信上找你爸要鄭達的微信。”
    兒子這才點頭:“哦,知道啊,王叔來姑蘇了?那也沒必要中午請他吃飯呀,晚上請不是一樣的嗎。”
    白秀娟有點受不了兒子這奇葩的腦回路,無語地說:“是你王叔的朋友來姑蘇了,人家請我們吃東西。”
    兒子有點理解了:“那也沒必要叫我和媛媛啊,你和爸吃不就行了,把夢夢帶上。”
    白秀娟:“……你接話怎麽就這麽快?聽我說完!你王叔的朋友就是昨天黃記新來的點心師傅。”
    兒子:!!!
    王叔居然有這種好朋友!
    這一刻兒子隻覺得非常的羞愧。
    慚愧啊,王叔當年都不遠千裏親自來參加他的婚禮,他這麽多年居然沒有跟王叔聯係,過年沒有去王叔家拜年。
    他今年一定高鐵轉飛機去給王叔拜年!
    “人家秦師傅有心,說多虧了你爸幫忙介紹鄭達認識他今天才會來黃記交流。人家今天是專門要做不上菜譜的點心給你爸吃的,你爸心裏想著你們才把你們專門叫過來,還在這抱怨,真是白養你到這麽大了。”
    “你要是不高興現在就回去上班。”
    兒子連忙擠出笑臉:“媽,怎麽會呢?我怎麽可能抱怨呢?我知道你和爸對我最好了,有什麽好東西都第一時間想到我們,今天中午的飯錢我來付,爸的退休金留著下個星期再來吃黃記!”
    然後兒子就不說話了,喜滋滋地坐在座位上,興奮地搓搓手。
    另一邊,一直蹲在廚房門口看大廳客人的黃安堯也第一時間跑回去,告訴秦淮6號桌的客人已經到了。
    秦淮正在刷第3個蘋果麵果兒。
    他準備做12個蘋果麵果兒,錢中恒一家6個,黃安堯3個,黃嘉3個。先把錢中恒一家的6個做好,剩下的6個可以等到1點之後再做,1點之前是上班時間不能放鬆太久,這3個小時的時間裏秦淮還要再做幾批饅頭和燒餅呢。
    刷麵果兒的時候,秦淮順便還看了一眼錢中恒一家點的菜。
    沒點點心,點了三道算招牌菜的熱菜,菜量不大,估計是特意留著胃口吃點心的。
    酒樓的客人們下單,廚房裏是能聽到下單的提示音的。
    叮的一聲,主要是為了提醒打荷的廚師不要漏單。
    同時服務員也會通過對講機提醒。
    從11點10分開始,提示音就沒有停過。
    秦淮從幫工的走路速度和裝饅頭的頻率大致能看出來,第一批點單的基本上都是饅頭和燒餅。
    秦淮一個沒忍住,去外麵看了一眼。
    好家夥,跑腿小哥已經在門口坐著了。
    這些客人有跑腿是真叫啊。
    不過這種情況也沒有持續太久,叮叮叮的聲音從11點10分彈到11點17分就沒有怎麽再彈了。讓秦淮稍稍鬆了一口氣,還好,沒有像昨天那麽誇張。
    今天的流水線稍微能看到一點頭。
    好事。
    秦淮繼續專心刷麵果兒。
    11點22分,6個蘋果麵果兒圓滿誕生。
    如果說一個栩栩如生的蘋果麵果兒已經非常引人注目了,那麽6個蘋果麵果兒擺一排,廚房裏根本沒有廚師可以不去看它。每個麵果兒都不一樣。
    就算廚師能夠做到讓麵團的大小一樣,捏的形狀也差不多,但是在蒸的過程中是很難控製膨脹得完全一樣的,尤其是這種純手工做的還要包餡。
    6個並不完全相同的蘋果麵果兒放在一個盤裏,乍看上去真的像一盤蘋果果盤。
    這個時候要是有不明情況的人進廚房,想吃蘋果,可能真的會過去拿一個想啃一口。
    秦淮示意麵果兒出餐。
    服務員端著麵果兒走向6號桌。
    很多客人都看到了,但沒有人在乎,最多隻是瞟一眼在心裏嘀咕哪桌客人這麽無聊點6個蘋果,也不讓廚房切一下,切成果盤。
    黃記的菜單上有蘋果嗎?
    算了不重要,先吃饅頭要緊。
    錢中恒一家也看到了,也沒在意,兒子還為了彌補自己剛來時的抱怨很俏皮地說了一句:“爸你看,有人來黃記點蘋果耶!”
    然後兒子就看到服務員朝自己這桌走來,停在自己麵前,上菜。
    兒子:?
    “美女,這不是我們點的吧?還是你們店今天中午吃飯送蘋果。”兒子有點懵。
    “這是秦師傅做的蘋果麵果兒,請慢用。”服務員笑著離開。
    兒子根本就沒聽懂,不懂麵果兒是什麽,用非常清澈的眼神滿是問號的看著盤裏的蘋果,直接伸手去拿。
    “什麽麵果兒,這不就是蘋……誒?!”
    兒子驚呆了。
    有點不敢相信自己的眼睛,猛地眨了幾下,然後不敢相信自己的手,用力捏了一下。
    蘋果麵果兒瞬間被捏得變形。
    兒子嚇得連忙鬆開手。
    沒有人說話,全桌的人都驚呆了。
    馬媛第一反應就是掏出手機來拍照。
    夢夢更是在愣了幾秒後,非常捧場地誇讚親爸:“爸爸把蘋果捏皺了!力氣好大!”
    馬媛拍完照後,搜索了一下麵果兒是什麽,念給全家人聽,錢中恒聽了嘖嘖稱奇,自己伸手拿起一個放在手裏。
    此時此刻的麵果兒還是溫的。
    “這要不是用手摸摸,誰敢相信這是麵做的呀。”錢中恒感歎道,“我這活了60多年,也算是長見識了。”
    錢中恒還在感歎,兒子已經在吃了。
    隻見他一口咬下,瞬間瞪大眼睛,眼珠子好像要從眼眶裏蹦出來,高聲驚呼:“爸,這個麵果兒是蘋果味的!”
    “我的天呐,它吃起來跟蘋果好像啊!”
    此話一出,兒子瞬間成為全場焦點,就連剛剛走進黃記的七八個客人和新來的跑腿小哥也朝他看去。
    剛進來的客人們是要去2樓包廂的,為首的是一個看起來四、五十歲的中年人,一身大lo衣服,光看行頭就知道非常富裕。
    富裕客人站著不動了,有點老花的眼睛死死地盯著錢中恒兒子手上咬了一口的麵果兒。
    旁人見他突然一下不動了,拍了拍他:“龔大頭,不是上2樓嗎?怎麽,你今天想坐大堂?”
    龔良龔大頭又看了兩秒,沒回答,大怒。
    “蘋果麵果兒!”
    “我就說這個鄭達肯定在騙我,說通了老黃一起騙我!什麽新來的點心師傅,就是他在黃記頂班,我昨天點那麽多點心給他點怕了,生怕我今天也點那麽多。”
    “不行,我得給老黃打電話。”
    “今天中午高低得給我來兩個蘋果麵果兒。”
    “這件事沒兩個蘋果麵果兒解決不了!”
    好多了,來一更
    .
    標題忘了感謝盟主打賞,不好意思,我親愛的盟主,下一章再感謝。
     本章完