一碗湯團，4顆形狀各異，全都是漂亮的白瓷色的，一看就知道煮的很好。
    煮湯團的時候分了四鍋煮，往外盛的時候也很好盛。所有的湯團都有董仕來盛，一碗一碗的盛，秦淮在邊上掐著時間倒計時3分50秒，秦落踮著腳尖站在廚房門口等得望眼欲穿。
    雖說秦落不用等3分50秒，但是燙食吃多了對身體不好，還是讓孩子多等等吧。
    3分50秒。
    秦淮端著兩碗盛出來的湯團往外走，廚房外，秦落、陳惠紅和陳慧慧已經坐在小板凳上了。小板凳不是黃記的，估計是陳惠紅自己買的，裝備很齊全。
    “四喜湯團。”秦淮說著，把碗遞給秦落和陳惠紅。
    秦落第一時間接過湯團，以迅雷不及掩耳之勢舀起一顆豆沙餡的往嘴裏塞，一口咬下大半顆，瘋狂嚼嚼嚼。
    一顆下肚，秦落才來得及感歎。
    “哥，太好吃了！現做的四喜湯團真的好好吃，比冰箱裏那個冷凍的好吃多了！我明天也想吃這個！”
    捧場，秦落是專業的。
    說完詞，秦落就接著埋頭苦吃，因為嘴巴塞得太滿連唔的聲音都發不出來，隻能化身無情的嚼湯團機器。
    秦落這邊在猛吃湯團，陳惠紅那邊也沒閑著。在很多時候，陳惠紅身上還是能閃爍著母愛的光輝的，不吃獨食，吃什麽都記得給女兒分一口。
    “來，慧慧，張嘴，媽媽喂你。”湯團的碗比較大，陳惠紅怕陳慧慧端不住，直接喂給她吃。
    陳慧慧張大嘴，狠狠咬了一小口，學著秦落的樣子嚼嚼嚼，嚼得整個腮幫子都鼓了起來，像倉鼠一樣。
    陳慧慧一邊嚼一邊想說話，可是嘴張不開，隻能發出唔唔的聲音。
    陳惠紅沒注意到女兒的情況，因為此時此刻她的母愛已經不是很多了。
    陳惠紅剛剛挑了一顆芝麻糖餡的湯團，也就是大眾最熟知的芝麻餡的甜口湯圓，秦院長最擅長的芝麻糯米皮湯的原材料。
    陳慧慧咬了一小口，勺裏還剩大半個湯團，缺了一角的湯團有些癟了下來，黑色的芝麻糖餡緩緩流出。
    是真的流出。
    濃稠的黑色，看著很綿密，就像是電視廣告裏才出現的虛假宣傳的畫麵。白色的糯米皮裏包著滿滿的芝麻餡，芝麻餡又黑又亮，像融化的巧克力流心一般絲滑，讓人光看著就仿佛能吃到芝麻餡甜甜的味道。
    不光甜，還有碾碎的芝麻的香味。
    那是湯團的味道，也是節日的味道。
    陳惠紅的眼裏隻剩湯團了。
    陳惠紅感覺自己大約有幾輩子沒見過這麽湯團的芝麻餡湯團了，吃過不少秦淮做的點心，第一世的時候吃過更多比秦淮做得更出色的點心的陳惠紅，此時此刻很沒出息的咽了一口水。
    幾乎是下意識的，陳惠紅把湯團塞進了嘴裏，試圖一口包下。
    包下失敗。
    陳惠紅隻能退而求其次，一口咬掉大半個。
    濃鬱的芝麻糖味瞬間占領了整個口腔，陳惠紅都不敢張嘴，怕一張嘴這美妙的感覺就會散開，隻能學著秦落和陳慧慧的模樣，不停地嚼嚼嚼，嚼嚼嚼。
    這一刻，三人的動作達成了統一。
    沒有人說話。
    終於，咬最小口的陳慧慧率先嚼完，咽下，大聲說：“媽媽，這個大湯圓好好吃！”
    母愛回歸的陳惠紅把勺裏剩下的湯團塞給閨女，陳慧慧繼續鼓著腮幫子嚼嚼嚼。
    一碗四喜湯團隻有4顆，聽起來分量不多，但實際上湯團個頭大，糯米的點心本身又很難嚼且不好下咽吃起來慢，吃一碗湯團需要不短的時間。
    秦淮見一向以吃飯快著稱的秦落都才吃到第2顆湯團，決定回去先吃一碗，再出來給秦落續。
    以秦淮對妹妹的了解，碰上這種第1次吃的好吃的點心，一碗肯定是不夠的，至少是2碗起步。
    至於具體吃幾碗，得看秦落今天還想不想吃鄭思源的縐紗餛飩和泡泡餛飩，對小籠包、米糕、燒麥和米糕還有沒有興趣。
    秦淮拿著碗進廚房的時候，黃記後廚已經被四喜湯團攻占了。
    幾乎每個人手上都端著一碗湯團，一隻手拿勺，嘴在不停地嚼嚼嚼，偶爾發出唔的最高讚美。
    吃湯圓的人群中，表情最豐富的毫無疑問是譚維安。
    隻見譚維安吃一口湯團看一眼餡，眼神裏是三分震驚、三分不解和四分懷疑人生，嚼一下思考一秒，嚼一下放空一秒，看那模樣不像在吃湯團，像是在被湯團吃。
    仿佛他的頭上有一顆巨大的四喜湯團正在一口一口啃食他的靈魂，每啃一口就發出唔的聲音，每多嚼一下譚維安的眼神就更呆滯一分。
    譚維安都傻了。
    他知道，秦淮是一位非常優秀的白案點心師傅，是值得學習的對象，是大家口中值得尊敬的秦師傅。
    他也知道，秦淮有驚人的學習能力和自我糾錯能力。學什麽都快，就連翻車都快，做百果餡湯團的時候秦淮總是能翻出比別人更翻的車。
    而且秦淮還是野路子出身，不會被規矩所束縛，有創新精神，有創造力，喜新厭舊，永遠在學習，永遠在研究。
    這樣的一個人，無論做出什麽樣的成績似乎都不會讓人感到驚訝。
    譚維安試圖說服自己，秦淮這種突然在幾天之內就把四喜湯團做得爐火純青，整體更上一層，不光百果餡有所突破，就連豆沙、芝麻糖和肉餡這種之前沒有怎麽專門研究過的餡料，都突然跟開了竅一樣好吃了一個level，是很正常的。
    秦師傅嘛，獲得什麽樣的成就都是可以接受的。
    他應該接受，理解……
    接受理解個屁呀！
    譚維安心裏有一個小人在崩潰、尖叫、摔碗、拆屋、打滾、扭曲、掙紮、陰暗爬行。
    這讓他怎麽接受？！
    秦淮不是每天都和他在一起上班嗎？
    他這兩天不是沒有做四喜湯團嗎？
    他不就昨天和今天，比以往提前了一個小時來黃記嗎？
    難道秦淮一天有48個小時？還是他其實有夢遊的習慣，每天晚上夢遊的時候都在做四喜湯團，日積月累，昨天晚上突然就頓悟了。
    不是哥們。
    什麽情況啊？
    就算你每天下班之後回家偷偷刻苦練習，那也沒幾個小時啊。
    就算你這兩天黑眼圈稍稍有些嚴重，那也不像是通宵練習啊。
    通宵還有這種奇效？
    要不他今天晚上也回去通宵練習一下？
    譚維安又咬了一口湯團，他吃的是豆沙餡的。
    這恰到好處的甜度，這細膩的口感，這沙沙的餡料結合軟糯的糯米，嘴巴稍稍一抿就能感受到豆沙在自己口中流淌。
    豆沙餡的湯團譚維安吃過很多，豆沙餡的點心譚維安也吃過很多。作為一名專業的白案點心師傅，譚維安知道越是簡單的餡料越難。
    不是製作難度的難，是提升的難。
    豆沙餡和芝麻糖餡想做的及格很簡單，想做的一般也很簡單，想做的好吃不算太難，可如果想做到讓人一吃就記住這個味道，一吃就覺得這個餡料和點心簡直就是天作之合，簡直難如登天。
    秦淮的四喜湯團沒有做到這個境界，但譚維安覺得他摸到了。
    因為這個餡料很配。
    譚維安敏銳地發現了這是一碗搭配得很好的四喜湯團，它的4種餡料是和諧的，統一的，它們在好吃的同時並不突出，但卻又個性鮮明。
    譚維安細細品味著嘴裏溫熱的豆沙餡。
    異常美味。
    鄭思源端著湯團走到秦淮麵前，用篤定的語氣問：“你昨天做的餡料是特意為今天的湯團做的？”
    秦淮正在盛湯團，聞言點點頭：“算是吧，的確是專門的湯團餡料，但是在味道上其實並沒有太多的改變，更多的是改變了口感，同時增加了餡料和糯米皮的適配度。”
    鄭思源咬一口湯團，淡定地嚼著，問：“你是這段時間研究的？”
    “是的。”秦淮不假思索地道。
    這兩天也是這段時間。
    然後秦淮就開始了他的表演：“四喜湯團本來就是4種口味，我們之前練百果餡，是因為百果餡找不到頭緒所以要不停的嚐試。現在適合的百果餡配方已經練出來了，其他餡料的湯團當然也要練習，四種口味搭配完整才是四喜湯團。”
    “如果隻追求一種口味湯團，突出一樣，而忽略其他三項，會顯得一枝獨秀讓其他三種湯團淪為配角。”
    “但實際上，它們4個是一個整體，當然不能厚此薄彼。”
    鄭思源很是讚同地點點頭：“確實，是我疏忽了。”
    “這段時間我一心盯著百果餡，完全忽視了其它三種餡料。其實我也是前兩天你來我家做湯團的那天才反應過來的，那天中午我吃到四種口味的湯團時，突然反應過來我已經很久沒有吃過正常的四喜湯團了。”
    “我和我爸每天都在做百果餡，包百果餡，吃百果餡。我媽和我姐抱怨了好幾次吃百果餡湯團都要吃吐了，我和我爸也沒有在意，其實那時候我媽和我姐就已經在提醒我們，單吃百果餡湯團是不好吃的，四喜湯團要有4種口味才完整。”
    “我本來想這兩天和你說這個事情，昨天我看你在做餡料沒做湯團就沒說，沒想到你早就想到了。”
    鄭思源這一番話把秦淮都聽愣了，秦淮心想他還沒接著往下編呢，鄭思源怎麽就幫他編好了。
    秦淮隻能說：“要我把新的紅豆餡和芝麻糖餡的方子給你嗎？”
    “純肉餡我覺得我做的還是不夠好，你等我再研究兩天。”
    早上做湯團的時候，秦淮就覺得純肉餡的湯團不如其它三種甜餡做起來得心應手，他決定晚上回去再看幾遍教學視頻，這幾天晚上睡前都看，看到能倒背如流為止。
    都是知識點，得學！
    老師要考的。
    譚維安覺得他好像懂了。
    秦淮這段時間看似隻練了百果餡湯團，實則每天回家都在刻苦練習的是其它三種口味的湯團。
    當他譚維安還在苦惱百果餡那麽多配料如何搭配，才能不翻車翻的那麽嚴重的時候。秦淮已經開始放眼全局，為四喜湯團的大成功做準備。
    當他覺得四喜湯團的研究可以告一段落，百果餡已經成功不再翻車的時候。秦師傅又開始考慮4種口味的湯團該如何互相搭配，整體提升。
    秦淮永遠先他一步，不，不止一步。
    果然，是他眼界太窄。
    還是秦師傅高瞻遠矚啊！
    這一瞬間，譚維安對秦淮肅然起敬。
    他覺得他好像懂了很多，也理解了很多。
    原來之前秦淮百果餡湯團練著練著突然不練了，不是因為他喜新厭舊，也不是因為他對新點心隻有三分鍾熱度，他是在研究別的，他在為四喜湯團更好的提升做準備。
    秦淮沒有鬆懈，也沒有摸魚，他一直在默默的努力，悄悄驚豔所有人！
    “秦淮，你真厲害！”譚維安發自內心地感歎道。
    秦淮：……
    譚維安又腦補了些什麽？
    秦淮不語，隻是沉默的吃湯團。
    嚼嚼嚼。
    真好吃。
    井師傅的視頻教程真的很好用。
    另一邊，董仕也幫秦淮找好了理由。
    董仕端著碗，弓著身，一副地下工作者街頭的模樣湊到董禮的身邊小聲道：“哥，我好像發現秦淮做點心進步的規律了！”
    董禮難得對弟弟的八卦提起一點興趣：“哦？”
    秦淮的點心進步還有規律？他不一向是做著做著就進步了嗎？毫無邏輯和道理可言。
    “你還記得上次秦淮從山市一回來，三丁包就突飛猛進變得特別好吃嗎？”董仕問。
    董禮點頭。
    齊天被董仕的八卦吸引，悄悄靠近。
    “沒有發現最近秦淮身邊有什麽變化嗎？”董仕繼續神秘兮兮地問。
    黃嘉也被吸引，直接靠近。
    “什麽？”董禮問。
    “他妹妹落落來了！”
    董禮：？
    “上次回山市也是，落落那時候在山市，秦淮肯定是回去給落落做了幾天三丁包，三丁包就突飛猛進了。”
    “現在落落剛過來，秦淮給落落做了兩天四喜湯團，四喜湯團又突飛猛進了！”
    “這說明什麽？這說明秦淮沒騙我們，他從小到大做點心就是為了給他妹妹做的，他隻有給妹妹做點心才進步的特別快！”
    眾人：？！
    就在此時，廚房外的秦落吃完了湯團，激動地高聲對裏麵的秦淮喊：“哥，我吃完了！我還想再吃一碗，我想再吃一碗純肉的！”
    “我明天也想吃湯團！！”
    幾乎是一瞬間，所有聽完董仕精彩推理的黃記眾人都齊刷刷看向門外，目光炯炯地盯著秦落。
    秦落：……？
    秦落被盯得後退一步，原本端起的碗默默放下，小心翼翼的問了一句：“咱們這兒的湯團…是隻能吃一碗嗎？”