第852章 掛麵引起的爭議

字數:4118   加入書籤

A+A-


    客廳的沙發上,孩子的父親拍著大腿,激動的道:
    “可不是嘛!沒想到咱們常去的這家鍋貼店居然上電視啦!”
    母親也跟著附和道:“真是想不到,這天天吃的鍋貼居然上了舌尖!”
    奶奶笑得眼睛眯成了一條縫:“我就說嘛,咱家經常光顧的店,那味道肯定是頂尖的,這不,都上電視讓全國人民都知道啦!”
    爺爺捋了捋胡須,點點頭道:“這《舌尖》的節目組有眼光,咱們金陵的美食那可都是一絕,這鍋貼更是一絕中的一絕!”
    孩子興奮得手舞足蹈的道:“明天我還要去吃,得多買幾個,跟同學們好好顯擺顯擺,咱們樓下的鍋貼上電視嘍!”
    “陽陽你這小鬼頭,就知道顯擺,不過這鍋貼確實值得驕傲,那酥脆的外皮,咬一口嘎吱嘎吱響,裏麵的肉餡鮮嫩多汁,想想都流口水。”父親笑罵道。
    母親接著道:
    “可不是嘛,每次去買都得排隊,就衝這人氣,也能知道它有多好吃。”
    “我還記得第一次帶你們來吃的時候,你們一個個吃得滿嘴流油,那模樣,現在想起來都覺得好笑。”奶奶慈眉善目的笑著。
    一家人你一言我一語,回憶著與這家鍋貼店的點點滴滴,客廳裏充滿了歡聲笑語。
    爺爺感慨道:“咱們金陵的美食文化源遠流長,這家鍋貼店能傳承下來這份美味,不容易啊!”
    父親若有所思地道:“是啊,這不僅是一種味道的傳承,更是一種情感的寄托。咱們金陵人對美食的熱愛,那是刻在骨子裏的。”
    母親笑著說:“現在這鍋貼上了電視,估計以後排隊的人更多啦。”
    孩子滿不在乎地說:“人再多也不怕,為了這口美味,等多久都值!”
    一家人的笑聲在房間裏回蕩,看著電視裏熟悉的鍋貼店,他們的心中充滿了自豪和喜悅。
    這份對家鄉美食的熱愛,以及對熟悉味道的眷戀,讓這個平凡的夜晚變得格外溫馨和難忘。
    很明顯,一家人都興奮壞了。
    因為這家店,正是他們早餐經常光顧的店,從爺爺輩到孫子輩,這一吃,就是幾十年。
    店鋪裏的一切桌椅板凳,包括那一口鍋貼,全都是熟悉的味道。
    而看到自己最愛的早餐鍋貼店鋪,出現在了最愛的節目裏。
    那種感覺,簡直無法形容了。
    這一刻,全都是《舌尖》帶來的。
    而這一家人,隻是偌大金陵市裏的一處縮影。
    像他們這樣的家庭,還有很多很多。
    毫無疑問。
    從現在開始,《舌尖》在他們心中的地位,再無任何節目可比!
    ................
    各大電視台的黃金強檔。
    鏡頭一轉。
    映入眼簾的是古老而寧靜的秦省鄉村,在那片黃土地上,空心掛麵的製作正在上演著一場傳統與技藝的精彩華章。
    清晨的第一縷陽光還未完全灑遍村莊,勤勞的工匠們便已開始了他們一天的勞作。
    他們精心挑選著上乘的麵粉,雙手輕柔而有力地揉著麵團,仿佛在與這些食材進行著一場無聲的對話。
    經過數次醒麵與拉伸,那纖細如絲、中間空心的掛麵如同藝術品般在溫暖的微風中輕輕搖曳,每一根都凝聚著世代相傳的智慧承載著對美味的執著追求。
    ...............
    空心掛麵的出現。
    瞬間讓電視前的眾多觀眾微微一愣,滿臉的不可思議。
    “掛麵?居然是掛麵?”
    不少人忍不住發出這樣的疑問。
    在他們的認知中,掛麵這種平凡無奇的食物,怎麽會出現在以展現頂級美食為特色的《舌尖》節目裏?
    “一個掛麵也值得上《舌尖》嗎?這也太不可思議了!”
    有網友在網絡論壇上迅速敲下這樣的文字。
    “再說了,掛麵這種東西,在麵條鄙視鏈中不是處於最低端的位置嗎?”
    類似這樣充滿質疑和不屑的言論如潮水般湧現。
    一時間。
    網絡上因為這一鏡頭而鬧得沸沸揚揚。
    眾多網友紛紛加入討論,表達著自己的不滿和困惑。
    “《舌尖》不是應該展示那些聞名遐邇的精致麵食嗎?什麽蘭城拉麵、晉省刀削麵、川省擔擔麵,哪一個不比這普通的掛麵有特色?一個掛麵,也配在這個節目裏擁有專門的鏡頭描寫?簡直是拉低了《舌尖》的檔次!”
    一位網友言辭激烈地評論道。
    “我原本滿心期待能看到令人驚歎的美食,結果居然是掛麵,太讓人失望了!”
    另一位網友也跟著附和:“難道是節目組江郎才盡,找不到更好的美食題材了嗎?居然拿掛麵來湊數。”
    有人甚至開始懷疑節目組的能力和水準。
    各種批評和質疑的聲音在網絡的各個角落蔓延。
    “這掛麵有什麽特別之處?不就是普通的麵條嘛,隨處可見,毫無新意。”
    有人不屑地說道。
    “我看《舌尖》這次是失策了,選擇掛麵作為展示的對象,完全無法展現出我們國家豐富多樣的麵食文化。”
    還有人對節目的選材方向表示擔憂。
    在這場激烈的討論中。
    大多數網友和觀眾都對空心掛麵登上《舌尖》表示難以理解。
    他們認為如此平凡的掛麵不應該在眾多出色的麵條、麵食中占據一席之地,覺得這是對《舌尖》這一高品質美食節目的一種辜負。
    ...............
    與此同時。
    在蘇城某工廠的宿舍裏。
    一間雖說不算高檔但還算較為幹淨整潔的宿舍中。
    幾個剛剛勞累了一天的工友們下班後。
    正圍坐在工廠宿舍配備的那台電視機前,興致勃勃地追著《舌尖》。
    當空心掛麵的鏡頭出現在屏幕上時,原本輕鬆的氛圍瞬間變得熱鬧起來。
    來自天南海北的工友們看到這一幕,紛紛開始議論。
    “這掛麵有啥好看的,普普通通的,咱老家那延吉冷麵可比這強多了,冰涼酸甜,那才叫一絕。”
    操著一口濃重東北口音的小李首先發表了自己的看法,臉上寫滿了不屑。