4 第 4 章

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    最新網址:..    牙人嘰裏呱啦說的情緒激昂。
    黎小魚在一旁看他爹也十分激動的樣子,還是忍不住問了一句,“這樣好的鋪子,主人是瘋了嗎掛出來賣?”
    牙人臉上的笑微頓,很快又恢複了過來,“那鋪子主人缺錢,急需用錢。不然也不會賣這樣好的鋪麵,所以這價格上也會降一些,畢竟是他們那邊急賣。”
    黎小魚對牙人微微一笑,“不好意思,剛才我的語氣有些不好,還請見諒。”
    “我隻是實在好奇,為什麽這鋪子這麽好,會沒有人買?”
    黎小魚長的好看,又是從京城那樣好風水的地方來的。
    他皮膚天生白,唇色也紅,與辭州的人相差實在太多。
    見慣了身邊那些風吹日曬枯樹皮的牙人,陡然間瞧著這樣一個水靈俊俏的小郎君,對你溫和的笑著說不好意思,這鐵石心腸也能軟幾分。
    何況他還不是鐵石心腸。
    牙人笑嗬嗬的對黎小魚道:“哎呀,小郎君這是哪裏的話。”
    “畢竟是要花錢的,小心謹慎些也沒事的嘛。而且你剛剛語氣也挺好的,溫溫和和,聽著舒心著呢。”
    他說完後又頓了一下,抓抓頭發道:“實不相瞞,那鋪子主人家打傷了人,被小侯爺驅逐出辭州的,這才急著脫手鋪麵田產。”
    “小侯爺放話,辭州有頭有臉的都不準出手買這家人的田產鋪麵。普通老百姓倒是沒要求,可他們又買不起。所以才一直賣不出去,價格也是一降再降。比起原先價格,便宜了有一百兩銀子。”
    黎九州笑嗬嗬的看向兒子,“小魚啊,這是不是你大伯父說的那個天好地好人也好的情況?”
    “爹,那叫天時地利人和。”
    “對,就是這句話。”
    牙人又對黎九州誇道:“黎東家你兒子可真不錯,這樣好的小郎君,也就黎東家能教出來了。”
    “哪裏是我教的啊,我就是個大老粗。是我家小魚好。你不知道,他從小就乖……”
    還好鋪子沒什麽問題。
    黎小魚聽著他爹與牙人說他小時候的事情,怕自己聽著尷尬,幹脆放空自己,撐著頭繼續發呆。
    呆發著發著,黎小魚思維發散,想到了一些前世的事情。
    他前世是個廚子,最後過勞死。沒想到死後穿越,成了個剛出生的嬰兒。
    穿越後他帶著前世的記憶,卻與前世無父無母不同,今生他有了愛他的父母親人。
    自他出生起,爹娘對他的期望就隻有好好吃飯,好好活著。
    什麽望子成龍的想法都沒有,就想他平安長大。
    因為他是他娘接連懷的五個孩子裏,唯一一個生下來的。
    也是家裏唯一的孩子。
    黎小魚能感受到爹娘對他的期盼,不想讓爹娘擔心,便順著他們的心意活。
    反正,他也確實懶的動。
    上輩子勞累辛苦,是個短命。這輩子鹹魚躺平,一定長壽。
    他換了一隻手,將自己翻了個麵繼續曬太陽,還是躺著舒服啊。
    過了一會後,黎九州終於結束了話題。
    他對於牙人說的那個鋪麵非常的心動,對牙人道:“帶我去看看鋪子吧。”
    牙人應了一聲,“噯,黎東家請跟我來。”
    “小魚,陪爹一起去。”
    黎小魚的曬太陽計劃中斷,頂著被太陽曬的紅彤彤的臉蛋,起身跟著他爹去看那絕無僅有的好鋪麵去了。
    到了地方後,父子兩傻眼了。
    怎麽說呢,這地方是真的好。
    且全部都如牙人所說,沒有絲毫的誇大。
    可以說這鋪子用來做什麽都行,就是不適合做小飯館。
    因為那鋪子斜對麵,有個豪華大酒樓。
    牙人對父子倆的反應也早有預料,為了能盡快脫手這鋪麵,他拉著黎九州道:“黎東家,雖然這有個大酒樓,可是你想啊,人總是吃差不多的東西,肯定會膩味的嘛。”
    “這時候看到斜對麵開了個小飯館,那肯定會想著換個口味進去吃吃看啊。”
    牙人悄悄指了一下斜對麵的豪華大酒樓,“酒香不怕巷子深,好東西不怕比嘛。咱們到時候請個好廚子,還能引來他們酒樓現成的客源哩。”
    黎九州若有所思的點頭,“你說的有道理。”
    牙人見黎九州鬆動,笑了一聲恭維著,“黎東家,這鋪麵位置好,價格不便宜。這辭州有拿下這鋪麵能力的人,那是少的可憐,也就隻有黎東家你有這魄力了。”
    黎小魚拉著他爹的衣袖,小聲的勸了一句,“爹,這鋪子好是好,可它在這樣一個酒樓對麵,實在不適合。”
    黎九州笑嗬嗬的拍拍黎小魚的肩膀,“兒啊,你還小不清楚這做生意的道理。”
    他想了一下在京城時的情形,“之前在京城的時候,咱們酒樓還有別的一些酒樓,對麵或是幾步外,那都有小飯館,小食攤子的。”
    “這樣不僅不會生意受損,還方便了店中食客點外賣,幾方受惠,生意好著呢。”
    話是這樣沒錯,可京城是京城,辭州是辭州。
    黎小魚還想再說,抬頭卻注意著黎九州的神情,眼神中透著對這鋪子的喜愛。
    他怕自己再說下去,他爹會掃興。左右他大伯父也想讓他爹娘離開,他爹吃了苦頭,自然也就會走了。
    還是不提了吧。
    黎九州本就對鋪子滿意,被牙人說服的速度也很快。
    三天後,黎九州就拿到了改了名的房契。
    他捧著房契交給黎小魚,高興道:“小魚,這是爹送給你的禮物。”
    “爹大字不識,也不懂什麽大道理,不像你大伯父讀書有見識。但爹知道,能生錢的東西,就是好東西。”
    “這鋪麵是真的難得的好,你有了這個鋪麵,以後肯定不愁吃穿了。鋪子雖然在你名下,但鋪子裏的活爹全包了,不讓我們小魚操一點心,這次爹一定好好把關,招個大廚過來,讓我們小魚在家就可以日進鬥金!”
    黎小魚看著房契上寫著他的名字,一時間心中感慨萬千。
    這鋪子位置好是好,可它埋的雷多啊。
    而且想在這找到一個,廚藝能堪比對麵酒樓廚子的,哪那麽簡單。
    他爹真是捧著一顆真心,給他丟了個燙手山芋。
    搞得他內心情緒複雜,感動的想哭吧又哭不出來,不上不下的更難受了。
    算了,黎小魚收好房契。
    到時候走了,這鋪麵和房子的地契,交給大伯母打理吧。
    這鋪子位置地段確實好,到時候改做別的,能生不少銀錢。
    鋪子需要按著飯館的需求重新裝修。
    牙行那邊有專門搞裝修的隊伍,黎九州對這人生地不熟的,全都包給了牙行。
    在鋪子改裝成小飯館後,牙行那邊也說有了合適的廚子。
    黎九州說不讓黎小魚操心忙活,就不讓他忙活。
    收到消息後,他自己一大早就跑去牙行,看看人符不符合要求。
    “東家,俺跟著師父學了三個硬菜,可以做飯館的招牌菜,還有五道小菜下酒。一共八道菜,足夠咱們小飯館用的了。”
    漢子說話聲音洪亮,皮膚黝黑,一臉憨相。
    黎九州打量一下對方,衣服雖破舊卻洗的幹淨。頭發也綁的好,沒有留胡須。
    符合廚子的基本要求。
    “那就試個菜吧。”
    試菜就是在裝修好的小飯館後廚,灶火升起,黎九州等了一會,菜上來了。
    是一道燉菜,菜名是什麽黎九州不知道。
    廚子們都是有師承的,每個廚子會的都是師門秘方,不會外傳。
    打出名頭的各地名菜,想要拜師去學的人多如牛毛,那都是擠破頭皮才能學得。
    但大部分的菜,都是沒有名聲的。
    如果之前沒有見過吃過,那就隻有廚子自己知道,菜名是什麽。
    漢子一邊用身上的圍裙擦手,一邊給黎九州介紹,“東家,這是冬瓜燉肉丸子,菜名叫白玉丸。冬瓜燉的像白玉,丸就是肉丸。這是是俺師父交給俺的菜裏最硬的,可是道葷菜哩。”
    黎九州還沒有品嚐,就對這個葷菜很是滿意。
    因為葷菜難做,尤其是沒有用茱萸,花椒,胡椒這些掩蓋肉類腥臊之氣的葷菜。
    廚子敢做,說明很有信心。
    黎九州用勺子舀了一些進碗裏,先吃口肉丸。
    肉真好吃。
    再喝口菜湯。
    菜湯好喝。
    和他在京城雇的廚子做的好像也差不了多少,他當下就與廚子定了下來,讓廚子後日來上工。
    那天是最近的開業吉日。
    廚子做的冬瓜燉肉丸,黎九州還帶了一份回去給周珍娘還有黎小魚嚐嚐。
    周珍娘也覺得好吃,一口氣吃了四個肉丸。
    黎小魚咬一口肉丸,臉上沒有顯露出什麽情緒,咀嚼的動作慢了許多。
    肉丸肥瘦比例不對,肉太柴難嚼咽。湯汁不入味,肉丸是肉丸,湯汁是湯汁。
    自家裏吃吃還成,若是拿出去賣還是差遠了。
    或者說是要賣給那些不缺吃穿的有錢人,做到這種程度還不夠。
    那些人吃過太多的好東西,不會因為這是一道味道還可以的葷菜,就掏錢出來買的。
    隻有他爹娘這樣,很少會品嚐真正美味的人,才會為這樣程度的菜買單。
    鋪子這樣高不成低不就的情況,在京城或是富庶的南邊州府還好。
    哪怕不會發財,至少也能溫飽。
    可在邊關,注定會失敗。
    因為這裏的窮困,讓很少吃好東西的這類人,不會有那個能力花錢下館子。也舍不得。
    黎九州臉帶著笑意問妻兒,“怎麽樣,好吃吧?”
    周珍娘滿意點頭,“好吃,有肉又有油,咋不好吃?”
    對他們來說,隻要有肉有油,那就是美味。
    一旁黎小魚觀察了一下他爹娘的神情反應,正要說話,就聽他爹先開口,“小魚啊,辭州的日子雖然苦,但有爹在,就絕對不讓你過的比在京城差。”
    “小魚你隻管吃喝玩樂,開心的過好每一天就好,千萬別憂心家裏和飯館。”
    黎小魚感覺到鼻頭一酸,趕緊低頭吃了一口冬瓜,將臉埋的很低,“我知道了,爹。”
    想到不久後,他們一家又要再走一遍來時路,那路上的艱辛苦楚記憶,還是讓黎小魚落了滴淚下來。
    黎九州摸了一把兒子的頭,對小飯館的未來充滿期待。
    因為他這次舍得花錢,辭州這邊什麽都缺,就是不缺幹雜活的人手。
    所以在花了錢雇傭足夠的人後,很快就將小飯館收拾出來,於三日後的吉日開業。
    珍饌樓是辭州最大最好的酒樓,黎九章坐在臨街的雅間裏,側目看著樓下的小飯館開業放爆竹。
    酒樓的夥計送了一壺茶水過來,哆嗦著放下後,匆忙告退。
    黎九章這才將視線收回,提起茶壺柄給空著的茶杯倒茶。
    濃鬱的茶香在鼻尖散開,茶葉舒卷,在水流裏打轉。
    黎九章盯著茶葉看,突然想起之前侄子說的話。
    他停下了動作,打開茶壺的蓋子,發現了泡在茶水裏的死蟲。
    黎九章挑眉,“來人!”
    酒樓雅間外都會候著人,以防裏麵的客人有事相尋。
    外麵的夥計聽到聲後,哭喪著臉進了屋。
    在看到桌上茶壺被打開蓋子後,嚇的直接跪地求饒,他沒想到會發現的這樣快!
    “大人!請饒小人一命!小人再也不敢了!”
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