第二十章 熱芭想吃我做的菜?安排!

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    最新網址:..    第二天一早,黃宇來到菜市場,采購一天所需的食材。
    “趙姨,老規矩,來五斤排骨,再給我選幾隻老鴨!”
    “行!黃宇,聽說你今天要做蘿卜燉鴨湯?別忘了給趙姨留一份啊!”
    “放心吧!隻要您來,老鴨湯管夠!”
    黃宇一邊答應著,一邊將視線轉向趙姨遞上來的鴨肉。
    【檢測到食材:鴨肉,品質及格,建議宿主酌情考慮】
    隻有及格的菜品,燒出來的湯味道自然會打折。
    不過眼下黃宇可是神技在手,根本不需要考慮這些。
    【請問宿主是否發動品質提升技能?】
    【技能使用完畢!食材品質已提升!】
    【檢測到食材:鴨肉,品質優良,可以使用!】
    表麵上看,鴨肉並沒有什麽明顯區別。
    不過黃宇心知,用這肉燉出來的湯,效果必定會有所不同。
    提著一大口袋食材返回小攤,黃宇又開始為中午的營業做準備。
    先將鴨肉洗淨切好,接著冷水下鍋,放入薑片去腥。
    國內倒油,蔥薑蒜炒香,接著將焯過水的鴨肉放入鍋中煸炒。
    炒好後的鴨肉肉質緊實,表皮生酥,泛著一陣金黃色澤。
    黃宇隨即把鴨肉放入燉鍋,加水燉煮。
    這一次做的是滋補湯,因此煮的時間得長一些。
    黃宇時刻注意掌控火候,讓鴨湯保持小火慢燉的狀態。
    一小時後,鍋蓋上的小孔開始冒出陣陣白煙。
    稍微靠近,一股鴨肉的香氣瞬間撲鼻而來。
    黃宇趁熱打鐵,將一顆新鮮的白蘿卜放在手中。
    隻見他把蘿卜朝空中一拋,手起刀落,一顆顆晶瑩剔透的蘿卜塊就自己掉進湯裏。
    這一幕讓隔壁攤的陳寡婦目瞪口呆,簡直懷疑自己是不是看錯了!
    “好家夥!黃宇那小子的刀工也忒厲害了!我隻在電視上看過這樣的!”
    十五分鍾後,黃宇再次揭開鍋蓋,放入鹽和胡椒粉提味。
    接下來便是最後的五分鍾。
    老鴨湯出鍋,湯色淡雅,清香迷人。
    鴨肉燉得軟爛,每一塊肉都是剛好貼合在骨頭上,輕輕一咬,就能將整塊肉剔下。
    嫩滑皮糯,沒有一絲油膩,口感純正,不帶任何腥味。
    蘿卜塊晶瑩雪白,仿佛白玉般在湯中閃動著光輝。
    久燉不爛,鹹鮮爽口,一口蘿卜一口肉,瞬間令人食欲大增!
    黃宇將手中的鴨骨頭仔仔細細剔了一遍,確定上麵沒有肉了,才將骨頭丟棄。
    接著品嚐一口湯,湯汁澄清香醇,滋味鮮美。
    湯汁表麵還漂浮著一層黃澄澄的鴨脂,一股濃香蕩漾唇齒,回味無窮。
    黃宇原本對這種清淡口的飯菜沒有興趣。
    奈何這鴨湯的味道簡直鮮到出奇,令他都忍不住嘖嘖稱讚!
    況且這菜滋補養生,絕對配的上s級這個頭銜!
    很快,鄉親們便被鍋中的鴨湯香味所吸引,紛紛湊了過來。
    “喲!黃宇,鴨湯燉好了?”
    “剛好肚子餓了!快給我們來一碗!”
    “嗯!這湯的味道正!好久沒有喝到這麽鮮的湯了!”
    小攤前又一次排起長隊,就連同樣賣湯的陳寡婦,這會兒都興致勃勃地衝了過來!
    “鴨湯燉好了是吧?我也要一碗!都等半天了!”
    “喲?陳寡婦,你不守著你的羊肉湯,咋跑來和鴨湯了?”
    “害!反正也沒人買,等過段時間,我也換換手藝,不賣那羊湯了!”
    陳寡婦一邊說著,一邊撅起嘴唇喝了一口鴨湯。
    那鮮香爽口的味道,讓她美得直點頭。
    “好喝!太好喝了!這簡直就是仙露瓊漿啊!”
    一群鄉親們圍坐在路邊,每人都端著一碗滿滿當當的鴨湯,喝得直呼過癮!
    隨之而來的,又是那令人看不厭的一籃子鈔票。
    “等會兒,都這個點了,熱芭他們怎麽還不來取餐?”
    黃宇看了一下時間,現在都已經快十二點半了。
    平常熱芭和趙露絲十一點就會趕到,怎麽今天遲遲沒來?
    “該不會出什麽事了吧?”
    出於擔心,黃宇還是給熱芭發去了一條vx消息。
    很快,熱芭便回複一條語音。
    “不好意思啊,黃老板,今天這場戲我們換地方了,在天海鎮拍攝,離你那邊有點遠。”
    “而且今天的拍攝不是很順利,大家都沒時間吃飯了!”
    “今天我們就隨便對付一下,過兩天再去你那兒訂餐吧!”
    熱芭的語氣透露著遺憾,聽到這話,黃宇也將自己燉了鴨湯的事情告訴他。
    “什麽!鴨湯?”
    “啊啊啊!那可是我的最愛!我小時候可喜歡喝我媽媽燉的湯了!”
    “黃老板,那鴨湯燉得怎麽樣?香嗎?能不能拍張照給我看看?”
    語音裏傳來趙露絲的聲音。
    即便沒有看到人,可光聽這語氣,就知道她有多饞!
    “那你們今天準備吃什麽?”
    “我也不知道,就目前的情況來看,估計得吃一天泡麵了!”
    熱芭沒精打采地說著,一聽這話,黃宇也陷入沉思。
    好歹是自己的老主顧,現在小攤生意這麽好,她們姐妹倆功不可沒。
    身為老板,總不能眼睜睜看著兩個姑娘挨餓吧?
    話說回來,天海鎮離這兒也不算太遠。
    黃宇剛好知道一條近路,頂多一個小時就能趕到。
    “趙姨,您拉肉用的三輪車在哪兒?”
    “菜市口停著呢!你要用啊?鑰匙拿去!”
    趙姨把鑰匙扔給黃宇,又開始埋頭大口喝湯。
    黃宇從鍋裏盛了不少鴨湯,裝進保溫盒裏,還順帶往帶了一些其他菜。
    一切準備就緒之後,他便起身離開。
    “鍋裏還有湯,你們要的話就自己加!”
    “吃完把碗筷放在桌上就行!”
    “嗯!還有湯?我要我要!”
    “陳寡婦!你別搶這麽快啊!一鍋湯全讓你給造了!”
    “再給我來一碗!我還沒喝夠呢!”
    “別踩我腳!”
    一群人圍在灶台前,爭先恐後地盛著鴨湯。
    而此時的黃宇已經來到菜市口,把趙姨的三輪車開了出來。
    看了一眼時間,現在正好十二點四十。
    “一個小時過去,她們估計正在拍戲。”
    “正好!這時候就需要喝點湯補充能量!”
    說著,黃宇拿出手機,給熱芭發去一條語音。
    “熱芭,想吃我做的菜是吧?馬上安排!”
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