1395、縣城美食紀錄片
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下午的時候,忠義堂的人員,來到了王雅家裏,把王雅的媽媽,送去了醫院檢查。
經過檢查,確定了是無傷大雅的問題。
隻是需要及時的治療,還有就是放鬆心情,更是生活營養要跟上,多吃飯。
柳含嫣拉著洛風,去了縣城,開始拜訪這個小縣城的各種美食,從而挑選可以拍攝的美食記錄片選擇對象。
自從退出去了虎牙後,柳含嫣的主要收入,其實就是這些美食紀錄片在油管和b站的火熱程度了。
今天柳含嫣要拍攝的當地美食,還是有點意思的,叫做三不粘。
這可不是打籃球的三不沾。
沒有碰到籃筐,籃網,籃圈。
這是一種食物。
主要原料是雞蛋還有澱粉。
之所以叫這個名字,緣故是不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒,這款甜點,當初被清朝乾隆皇帝賜名“三不沾”,並被帶回紫禁城成為清廷禦點。
雖然這個美食的原材料很簡單,但是要做到真正的三不沾。
難度還是比較大的。
洛風在柳含嫣的推薦下,兩個人走入了一家店麵,雖然規格不大,但是裝修風格有點複古。
洛風和柳含嫣,首先選擇了一份三不沾嚐嚐看。
至少要真的知道,這家店,是不是可以做到真的三不沾。
如果做得到,柳含嫣才可能和店家交涉。
片刻後,一個中年人,端著一盤金燦燦的三不沾來到了桌麵前,眼神看了柳含嫣好一會兒,但是也擔心的收回去了目光,他主動介紹到,“你們好,我是這家店的老板,也是主持,大家都喊我陳老三!”
洛風詢問,“你好,陳老板!”
“我認識這位女士!”陳老板說道。
“啊?”洛風挑眉。
“她是最近b站那邊,很火的一個美食博主,而且聽說在海外的油管,也是有視頻出的,而且也很火爆。”陳老三開口說道。
“我們家的三不沾是特色,並且我們經營了二十多年,我猜測現在這位柳女士,應該是評測我們家的美食,從而考慮是不是給我們做一期視頻,是吧?”陳老三說道。
“老板真是會看,的確是這樣!”柳含嫣點頭說道。
“歡迎柳女士對我們家美食進行評測!”陳老三知道了情況後,也眉開眼笑了起來。
畢竟這樣的情況。
代表的就是自己的美食,是不是可以火。
畢竟如果被柳含嫣選中了,那麽就會獲得大量的流量。
柳含嫣拿起來筷子,開口說道了起來,“三不沾的主要,就是不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒,如果這三點都做不到的話,那就是失敗的三不沾?對吧,陳老板?
“是的!”陳老三自信的點了點頭。
而柳含嫣則是開始用筷子夾盤子裏的東西。
發現並沒有粘盤子。
而且筷子也不粘。
她開始投入嘴裏。
結果牙齒也是不粘的。
“大王,你看看?”柳含嫣示意洛風品嚐。
洛風加起來也品嚐了起來。
的確沒有粘牙的情況。
“怎麽樣?”柳含嫣詢問。
但其實洛風想說不怎麽樣。
畢竟係統都沒有出來獎勵好吧。
主要是洛風對甜品,沒有什麽好的感覺。
係統評價,不是以食物好不好吃為主,主要是看洛風覺得好不好吃。
“還可以!”洛風點頭說道。
柳含嫣知道洛風的口味,洛風不怎麽喜歡吃甜食,但是既然洛風好像沒有反感的態度,說明這東西也還行。
“這一份三不沾,的確不錯!”柳含嫣說道。
“謝謝柳女士的誇獎,如果按照柳女士的評分,我們家可以獲得多少分呢?”陳老三詢問。
柳含嫣考慮了一下,開口說道,“味道上,我給八分,甜而不膩,又香又脆,屬於大眾口感。外觀方麵,這樣的半流質,非常出眾,在盤子中也表現出來了不錯的張力。並且金色很均勻,我給八分!”
“環境的話,我給六分吧!”
柳含嫣說完後。
陳老三也表示理解,畢竟他們家的店在縣城,用餐環境,肯定不會那麽好。
“服務上的話,我給六分!”柳含嫣說道。
還是那句話,小縣城的話,服務和用餐環境,不可能會太好。
除非很舍得花本錢。
但是基本不存在這樣的情況。
因為這樣的地方,你花那麽多本錢下午,又有多少有錢人來吃呢?
不是說小地方就沒有有錢人,小地方也有有錢人,但是基礎不大呀。
這讓洛風想起來一句話,有些網友,一說起來自己什麽什麽地方的,好像天生就有一種自豪感。
可能不知道一句話,窮的在什麽地方都窮,有錢的在山卡卡,也是有錢人。
“柳女士,不知道你願不願意為我們家美食,做一期視頻呢?”陳老三主動詢問。
“陳先生,我們可以對你家的美食做紀錄片,但是做紀錄片的時候,要全程拍攝細節,所以,很可能你家的秘方什麽的,就會泄密,正因為這樣,很多我們看上的美食,他們拒絕了我們的拍攝。”柳含嫣開口說道。
“我們家三不沾,其實做法很簡單,關鍵在於經驗,包括對火候的掌握等等!不存在有什麽獨家秘方。”陳老三的意思很明確了,獨家秘方就是要自己做,而不是需要添加什麽東西才能獲得好的味道。
柳含嫣點了點頭。
其實大多數美食。
都沒有什麽獨家秘方。
看的就是手法。
“既然如此,那麽陳先生什麽時候有時間錄製呢?”柳含嫣開口說道。
“我隨時都可以!”陳老三說道。
“那麽做一份三不沾,從頭到尾,需要多久的時間?”柳含嫣再次詢問。
“從打雞蛋和麵,再加上揉糖進去開始計算,算上發酵的時間,一般兩個小時左右口感最好!”陳老三開口說道。
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