第127章 效果很不錯
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“來了,來了!還真是不同的菜係啊,嘿嘿,千穿萬穿馬屁不穿,果然是至理名言啊!”
收到兩條信息的秦小川,緊跟著腦海裏就融入了新的菜肴信息,這讓他內心不由得狂喜。
“嗬嗬,那就多謝趙師傅了,等會做好了菜,我一定請您老先品鑒一下!”
得了好處的秦小川,此時再看眼前的趙師傅,那是格外的親切啊。
“嗬,好小子,你有信心就好,如此今天也能成全一個佳話,畢竟也是三菜齊聚嘛!”
楊紅山的那位崔師父,緊跟著笑著接了話。
“不錯!我也是衝著這個來的,這年頭能讓咱們做出得拿手菜的機會可不多,這次練練手也好!這位雷同誌,咱們這人也到齊了,我看就開始準備吧,這菜越好,需要準備的時間可是越長的!”
趙師傅也不再逗秦小川,回頭對那位雷哥說道。
“嗯,那就聽趙師傅的,我知道規矩,三間廚房都已經準備好了,三位師傅要的食材也都在各自的屋裏,三位要是休息好了,那就各自請便吧,隻要不耽誤6點開飯,其他的都由三位師傅決定!”
雷哥自然不會拒絕趙師傅的提議,接話答應道。
“嗯,那就開始吧,小同誌,記住咱們得約定,等會你那邊要是做好了,可得讓我老人家長長見識啊,譚家菜我可是仰慕已久的!”
趙師傅接話說著,人也起了身,卻是最後又對著秦小川說了一句。
“嗬嗬,您老放心,我這可還惦記著您老的指點呢,到時候您就是不來,我都得拉著您來指點~”
秦小川微笑回應,一副後輩該有的謙遜模樣。
“嗬嗬,你不錯,行了,忙你的吧!老崔,咱們走著~”
“走著~”
緊跟著就見趙、崔兩位師傅,並肩走了出去,對,就是並肩,也不知道是不是什麽講究,反正秦小川是留在最後的。
“秦師傅,你怎麽就自己一個人來,需要我給你派去一個打下手的嗎?”
眼看兩位老師傅離開,那位雷哥突然又對秦小川說了一聲。
“嗬嗬,多謝雷哥,這個還真不用,我可是有秘密武器的人!”
秦小川回頭笑著回應,口中說著,衝著他提了提了手裏的暖瓶,隨即走向了兩位老師傅選剩下的最後一間廚房。
進入廚房後,秦小川先打眼掃視了一下,隨即直接查看了起來,免得等會動手做菜時耽誤時間。
最後的結果自然是沒有讓自己失望,一應工具俱全,自己要的材料那是一樣不差,就連沒提到的材料,也是有備著用的,可以說這是有了完全的準備啊。
“先熬湯吧,這個需要時間!嘖嘖,單是這清湯燕窩的湯,就得用上雞、鴨、肘子、幹貝、火腿,這譚家菜還真是牛啊,怪不得電視劇裏傻柱口口聲聲說他是做譚家菜的,但是卻沒見過他做過一道像樣的譚家菜,反而是川菜做的最多!”
看著就是幾十年後都不一定常見的食材,秦小川口中發著感慨,開始動手了。
“一人一屋,這個倒是讓我用起空間泉水更方便了,不知道用這二級的空間泉水,做出的頂級譚家菜是什麽味道,馬德,等會盡量多做點,我可不能虧了我自己,以後還不知道什麽時候再做這種菜呢,真特麽的奢侈!”
越做,秦小川越覺得自己沒見識了,實在是這些食材特麽的上輩子有的他也隻是聽過名字啊。
好的食材,好的廚藝,這一做起來,秦小川倒也漸漸入了心,而等他最後一道菜弄好,等著最後的熟的時間到來時,時間也已經是到了五點半。
“呼~有錢人的世界,果然不是我這個吃外賣的家夥能夠想象的啊!幹~真特麽的萬惡的資本主義!”
收了心,想著自己一下午用掉的食材,秦小川不由感歎了一句。
“可惜了這些用作輔料的食材了!算了,怎麽說我這也是大廚的身份了,還是要點臉吧!”
緊跟著,看著那些被舍棄的輔料,秦小川‘忍痛’收回了順手牽羊的心。
“秦小友,你的菜準備如何了,老夫我可是對你的手藝期待的很啊!不知道我方便進來嗎?”
就在這時,廚房外突然響起了那位趙師傅,趙元修的聲音。
“嘿嘿,這下可以順手牽羊的來了,三大菜係集於我一身,再加上我的盛世美顏,就憑這兩樣,以後擁有一片森林就不是夢啊!”
一聽趙元修來了,秦小川剛剛的不舍,瞬間沒了,咧嘴一笑直接迎了上去。
“趙師傅,您這怎麽親自來了,我這正打算把菜給您送去,讓您品鑒呢!您快請進~”
“嗬嗬,你這小子竟說瞎話,咱們做的菜那是主家的,那還能端著到處跑不成!咦,這味道...”
趙元修很顯然是有著自己的老一套觀念的,接秦小川的話笑說著,人也是被秦小川讓進了屋,隻是他這一進屋,鼻子一動,突然臉色就有些慎重了起來。
“呃,趙師傅,這味道有什麽不對嗎?”
一看趙元修這樣,倒是把秦小川驚了一下,趕緊追問。
“唉~老了啊!以後這終究是你們年輕人的天下啊!”
然而趙元修卻是答非所問,歎了一口氣,也不看秦小川,說罷就自顧自的在廚房裏到處看了起來。
“趙師傅,您這是...我做的菜有問題?”
秦小川陪著看了一圈,最後還是忍不住追問了起來。
“嗬嗬,的確是有問題!”
這時的趙元修,卻是突然笑著他笑了,回應道。
“啊!什麽問題,我做的不對?”
秦小川再驚,詢問。
“嗯,的確是不對!食材的處理方麵跟我印象裏的倒是一樣,但是你做出來的菜,卻是比我印象裏的味道要鮮香那麽兩分,小子,你能告訴我你這是如何做到的嗎?”
趙元修的臉色一收,麵帶鄭重的回應了秦小川。
“啊!呼~您老這可把我嚇壞了,我還以為是我做的不好呢!”
一聽這話,秦小川總算是把心放了下來。
“嗬嗬,要說我怎麽做到的,您忘了我先前帶來的秘密武器了嗎?”
緊跟著笑著又道。