第163章蜂蜜小麵包
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就這樣,因為餘歲歡製造的廣告效應,和可以聞得到的香味兒融合在一起,發揮了最大的優勢,為飯館拉來了不少的客人。
能來嵩山書院讀書的,其中有九成都是家中不差錢的。
隻有一成是因為學習特別優異,所以破格被錄取進嵩山書院。
這一類人上學的話還有補貼,所以日子過得雖然比不得那些大富大貴的子弟,可總算也是吃喝不愁的。
食為天飯館今天準備的所有東西,不管是菜還是喝的,甚至是小零食,蜜汁麻花和鍋巴都賣得幹幹淨淨,就這樣還有許多人根本沒吃到。
“我們著急趕過來,怎麽什麽都沒有了?”
好幾個人看著別人坐在那裏吃的香,而那一個個大瓷盆裏連湯汁都沒有了。隻覺得心裏憋了一股子火。
“真是對不住了,第一天開門,準備的東西不多,大家放心,夕食我們一定準備得多多的,讓大家都能吃得到飯菜。晚上幾位再來,本店將送上秘製的小菜。”
而且咱們店裏還賣特製的新式點心,晚上各位早早的來,可以品嚐一下點心,晚上挑燈夜讀,餓了肯定不舒服,咱們的新式點心就是為各位學子們研製的。”
幾人聽了也心動,晚上有時候讀書餓了確實想吃一些東西,可那些傳統糕點吃幾口就膩了,也不知掌櫃的口中這新式糕點是個什麽樣的。
“好,那我們等下了學就早早過來。”
“好,各位客官慢走。”
餘歲歡笑的合不攏嘴,終於把所有人都安撫好,送走最後一波客人,她把飯館的門給關上,大家累了這麽久,也是該休息一下。
“都賣完了,生意很不錯,大家都回各自房間去休息吧,這麽熱又忙了這麽久,一會兒還要起來蒸包子熬粥,做小菜。”
“三弟媳,我們一點都不累,咱們四十多個人,一個人也沒幹多少活。不過今天試營業第一天,生意就這麽好,我們就算是累點,心裏也高興。”
陶桂花現在精神頭足著呢,隻不過是站在那裏打打飯菜,一點都不累。
“就是呀,不累呢。晚上到時候來的人肯定要比中午還多,咱們不如早早準備,我去洗黃瓜,韭菜去。”
春杏大嫂也是幹勁十足。
“上午做的豆腐都用完了,我還磨了不少豆漿,現在趕緊做一些去,到晚上再趕不上。”
李春風憨憨一笑,也朝著後院走去。
前幾天餘歲歡手把手教會了他怎麽做豆腐,這可是門手藝活,教給他那就是信任他,他可不能偷懶,一定要好好做。
眾人沒有一個想休息的,都想趕緊做吃的掙錢。也隻是喝了口水,稍微休息一下,便各忙各的去了。
餘歲歡有些哭笑不得,這銀子是掙不完的。
算了,現在說什麽都沒用,等以後習慣了,這熱度也就下去了。
大家的積極性非常高,切菜,洗菜,盤餡兒,包包子,鹹花卷。湯包,糖包。
餘歲歡既然說了做點心那就不能食言。
她早就和好了麵,準備做麵包。
前陣子讓公爹做了幾個烤爐子在牆角那一排,又在鐵匠鋪定做了十幾個鋁盤子,現在都可以派上用場了。
麵包不用做太多花樣,卷成卷,中間放一些做好的紅豆沙餡兒,隻在底部鋪了一層芝麻。
幾個烤爐全都用起來,不多時,烤麵包的香味兒飄的滿院子都是。
“三嬸兒,好香啊!”
“三堂嬸,做的什麽好吃的?”
“歡姑姑,我小姑都沒你手巧。”
一群孩子,圍著她,七嘴八舌開始吹彩虹屁。
都說窮人的孩子早當家一點不假。幾個孩子幫著摘菜,洗菜,剝蒜頭,比大人幹的還快。
“我做的蜂蜜豆沙小麵包,馬上就可以吃了,一人一個!”
幾個孩子高興的歡呼起來,乖乖的站在一旁等待。
麵包烤好以後,金光金光,底部沾了芝麻,還有蜂蜜,又香又軟,底部脆脆甜甜的。
餘歲歡把麵包都放在架子上,晾的差不多了,每個孩子都給了一個。
“三嬸兒,你先吃。”
三娃雖然很想吃,還是咽了一下口水,把自己手裏的遞到她跟前。
其他幾個孩子有樣學樣,都把自己手中的麵包遞向她。
“大家真乖,你們吃吧,咱們家還有很多。”
餘歲歡很開心,這些孩子都被教養的很好。
在現代很多家庭就一個孩子,一家人過分溺愛,養成了自私自利的性格,根本不懂什麽叫顧及家人。
她把麵包端去廚房,讓大家都嚐嚐。
“味道真香啊!比咱家大饅頭還要宣軟,這得賣多少文錢一個?”
李周氏捏起來一個看了看,做的真好看,金黃金黃,下麵一層裹著蜜汁,芝麻,那香甜味兒直往鼻子裏鑽。
“娘,這個賣五文錢一個,買兩個送一個。”
她正準備往嘴裏送,一聽這麽貴,又放了下來。
“娘咧,我三口就能吃完,一口一文錢。”
“自己家做的,怕什麽,大家都來嚐嚐味道。”
餘歲歡倒是不在乎。
“一人一個,那得吃多少錢,分開嚐嚐味道就好。”
春杏娘一輩子也是節儉慣了,一聽這麽貴,下意識就不想吃,賣成銀子多好。
“我掰開,咱們嚐嚐味道。”
李周氏把一個小麵包硬生生分成四份兒,一屋子人,也才切了四個小麵包。
一人一口,就這樣都吃的還挺滿足。
餘歲歡知道說啥也沒用,等晚上得空教教幾位嫂子,等她們都學會,明天多做一些。賣不完,剩下了,到時候就舍得吃了。
院子裏,幾大板做好的豆腐擺在石桌上。
新做好的豆腐特別香,可以做豆腐包子,小蔥拌豆腐,鹵豆腐。豆腐丸子,蔥薑豆腐。澆汁豆腐。
一會兒再弄一些可口的涼拌菜,熬上幾大鍋的粥。
油條油餅,水煎包這些到時候都是現做的,一邊做一邊賣,正好前麵有爐子。
一群人熱情高漲,早早的就把一籠籠的包子蒸好,還有鹹香的花卷,咬一口爆汁的湯包,吃一口甜絲絲的糖包。
炸油條的大鍋,烙餅,水煎包的平底鍋也都支了起來。
麵什麽都已經準備好,隻等一會兒學子們差不多都下學了,然後才開始炸。
他們這邊嚴陣以待,隻等著學子們放學。