關於養生粥配方
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配方:黃芪250g,綠豆,蓮子,薏仁,扁豆各50g,大棗30g,枸杞10g,這個是五碗的量,一天隻喝一碗。
煮製方法:(這時候不要用砂鍋,因為第二次加冷水會裂)黃芪先放鍋裏用適量水侵泡二十分鍾,時間夠了直接開火煮夠十五分鍾,這個是頭煎,然後倒出水後,再倒入冷水,二煎十五分鍾,兩次的水就是煮粥用的水。
這時候黃芪可以丟掉了,隻用它煮出來的水。
接下來再把除了枸杞之外的其他藥材,倒入黃芪煎出來的水裏麵用來煮粥,煮四十分鍾,然後下入枸杞再煮十分鍾,一共五十分鍾,然後就可以喝了。
煮粥砂鍋,電飯鍋,什麽的都可以。
煮出來的粥,一天喝一次就行了,朱老一生看病勞累,用腦多,就靠這個方子緩解疲勞。
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