第61章 嚐試做肥皂
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張覺夏動了去鎮上的心思,一是想買書,二是想再買些過冬的東西回來。
再一個就是葉北修的腿要換藥了,她想去李記藥鋪打聽一下,劉明達郎中到底來不來鎮上,如果不來的話,她要提前做打算。
她和葉北修講了要去鎮子的打算,並且要自己趕車去。
葉北修思慮片刻,“按說你已經學會了趕車,我不該攔著你出門。可你是趕車的新手,我擔心你路上有個三長二短,我也不在你身邊,不能幫你。”
他這幾句話說得滴水不漏,張覺夏心裏聽了挺舒坦,不過,她實在不想坐牛車,太慢了。
“要不我叫上大嫂,讓她陪著我。”
“那就把大哥也叫上,老宅裏的人要是還有去鎮子上的,也可以順便捎著他們。”
張覺夏故意問道,“那收不收錢?”
“隨你吧,你想收就收,我沒意見。”
“那好吧,不過呢,是順捎,還是不收錢了吧!要是讓運海叔知道了,還以為我要搶他的生意呢。”
“我估摸著雲海叔要是知道了咱們家買了馬車,怕是夜裏得睡不著覺了。”
“他睡不著覺就對了,誰讓他的牛車那麽慢了。這就叫沒有競爭就沒有壓力。”
“你這都是跟誰學的話,一套一套的。”
張覺夏不想和他解釋這此事,她腦子裏忽然想起還有一件正事,“後山上可有竹子?”
“應該有吧!不過得走一段路。”
“那你自己一人先在家吧,我去去就回。”
張覺夏在後山找了半天,終於找到了和胳膊一樣粗的竹子,她砍下來一棵便拉著下了山。
回到家就在院子裏,砍了起來。
葉北修聽到聲音,就拄著木棍走了出來,“你這樣弄,得到什麽時候,放在高處,我來弄。”
張覺夏也沒勉強,“你幫我砍成一截一截的就成。”
葉北修幾下下去,幾個竹筒就有了。
張覺夏拿起來滿意地看了看,“還不錯。”
“你弄這個可有什麽用?”
“秘密。”
葉北修寵溺地笑了笑,他現在對張覺夏有了足夠的了解,能這麽折騰,指定有事要做,不然,她才懶得做。
“是不是要做什麽好吃的?”
“你怎麽隻知道吃啊!”
“不是做吃的呀!”
“嗯,做其他的東西,我沒把握,先試一試,看看能不能做成。”
“我幫你。”
“不用,你去躺著吧,站的時間長了當真不好。”
“那好吧!我要謹遵醫囑,這樣病才能好的快。”
“你怎麽把我想說的話,都說了。”
“這樣,我才能占主動啊!午飯,我還想吃蒸米飯,明日你要是有空,我就吃白麵饅頭。”
“好,滿足。”
“米飯你多蒸一些,我還想吃蛋炒飯。”
“好的。”
葉北修這邊提起蛋炒飯,張覺夏這才想起去後院瞧一瞧,每次母雞下了蛋,她都忘記撿,每每到下午才想起。
去了後院,她先把兔子喂了,又去喂母雞。
可能是天慢慢冷了,母雞下蛋也沒有原先勤了。
雞窩裏隻有一個雞蛋,張覺夏撿了出來。
“小可愛們,是不是需要給你們加點營養了。等我再去鎮子上,就給你們買些米糠。”
葉季順從山上背下的那兩隻野雞,這會兒成了鬥雞,可能不用野外尋食的緣故,戰鬥力杠杠的,一隻雞冠流了血,另一隻雞毛都快沒了。
還是互相不服氣,比鬥雞還要爭強好勝,非要比出個輸贏。
張覺夏想著,攔也攔不住,拉也拉不開,那就讓它們鬥吧。
反正也鬥不了幾天了,就會成為他們的美食。
回到前院,張覺夏抬頭看了看天,又問葉北修餓不餓。
“我不餓,就是提前點好飯。”
“好吧!那我先弄些別的事,再做飯。”
“需要幫忙嗎?”
“咱們家的泥爐在哪裏?”
“庫房裏應該有,也有陶罐。”
張覺夏從庫房裏找到泥爐,火點著後,把放在窗台上的貝殼,扔入火中燒了起來。
燒好後,她找了兩個長一些的細樹枝,把貝殼夾了出來。
她把貝殼放入石臼搗成粉末。
她又跑在庫房,找到她曬的艾葉,順手拿了一大把,放在幹燥的陶罐中燒了起來。
把艾葉燒成灰後,加入水燒開。
屋子裏躺的葉北修坐不住了,他聽著張覺夏跑上跑下,又見院子裏時不時冒煙,偶爾還發出聲響,就又起床,拄著木棍出了門。
“媳婦兒,你在弄什麽?”
“明日你就知道了。”
張覺夏在廚房裏拿出紗布和兩個木盆,把艾葉製成的草木灰用紗布過濾到木盆中,加入搗好的貝殼粉,攪拌均勻後再次過濾到另外一個木盆中。
張覺夏把木盆放在一旁,就問站在一旁的葉北修,“想不想吃油渣拌飯。”
“好吃嗎?”
“好吃!”
張覺夏回答的時候,嘴裏已經流出了口水。
“那就做吧。”
張覺夏把那日從鎮上買的豬油從水井裏拿出。
“媳婦,都這個時候了,東西不用放水井裏了。”
“我不是擔心壞了嗎?”
“就這天,絕對壞不了東西了。”
“嗯,下次不放了。”
張覺夏把豬油,切成小塊就放入大鍋中加水, 用小火慢慢熬製豬油。
她又用另外一個鍋,蒸上米飯。
豬油熬製好了後,她把豬油濾出,放到一旁。
油渣盛出後,她拿出大約兩個人的量,放在案板上切碎。
那邊米飯也蒸好了,她把米飯盛到一個稍大的碗中,放入切好的油渣,倒入適量的醬油,以及熬好的豬油。
米飯中,她又加了一些鹽,切好的蔥花,拌勻後她先嚐了一口,味道當真不錯。
葉北修這是第一次吃油渣拌飯,連呼好吃。
張覺夏把葉北修沾到嘴邊的米飯,用手幫他抹了去,“你就不能慢一些,以後喜歡吃,我經常做起你吃。”
“媳婦,你做的飯太好吃了,為什麽你會做那麽多好吃的飯呢?”
張覺夏看著眼前的這位,眨著一雙明亮的大眼睛,臉露出幼稚的模樣,她忍不住上前拍了拍他,“你是十萬個為什麽嗎?”
喜歡被逼嫁深山,開荒種田過紅火日子,開荒種田過紅火日子