第38章 核桃花跟香椿芽

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    程月邊回憶邊順著旁邊的土路往上走了走,竟然發現了幾棵細溜溜的香椿樹。
    現在正值春日,香椿芽紫紅中帶點綠,正是鮮嫩的時候。
    更讓程月驚喜的是,上麵不遠處還有一棵粗壯的核桃樹。
    她幾步就走到了核桃樹下,抬頭看去,隻見核桃花一串串的掛在樹上,跟穗禾差不多,一粒一粒的花粒特別小,簇擁在一起有點像毛毛蟲。
    程月低頭在周圍看了一圈,找到一支粗木棍,使勁敲著核桃樹,有不少核桃花紛紛掉下來。
    陳林陳桐陳檸三個聽到“梆梆梆”聲音,還以為發生啥事了,順著聲音抬頭一看,才發現是程月在敲樹。
    齊齊跑過來納悶的問道:“娘,你敲野核桃樹做什麽?”
    程月回頭看著三個孩子笑了笑,“當然是吃核桃花呀!”
    “啊?核桃花竟然能吃?”陳檸張著小嘴,眼睛瞪得圓圓的。
    陳林跟陳桐也是同樣的神情,他們隻知道野核桃吃起來很香,但,核桃花居然也能吃?
    程月笑笑,“當然可以吃啦,核桃花可以用來炒著吃,還能做餡餅包子,怎麽做都好吃。
    咱們撿一些回去,過幾天娘就給你們做了嚐嚐。”
    核桃花味道清香,嚼勁十足,吃起來別有一番風味。
    前世自家院外就有一棵核桃樹,一到開花的季節她跟爺奶就會撿了做菜吃。
    不僅能吃新鮮的,還能做成幹菜存起來慢慢吃。
    三個孩子聽程月這麽說,眼睛一亮,全都蹲下身子開始撿核桃花。
    娘既然說好吃,那就一定好吃,誰讓他們娘懂得多廚藝還好呢!
    程月笑而不語,繼續敲核桃樹,核桃花跟落雨似的撒了一地,沒一會兒就裝了滿滿一大筐。
    撿完核桃花,幾人就準備回家了,程月還不忘把剛剛看到的香椿芽掰下來,回去正好可以炒雞蛋吃。
    陳桐看到程月掰香椿不由皺起了眉頭,“娘,這樹芽臭死了,沒法吃的。”
    香椿確實有股味道,除了沒有處理好的原因,還有一部分人就是天生對某些味道敏感,就是吃不來。
    除了香椿還有香菜跟折耳根等等。
    程月理解,但要說香椿臭死了,她覺得香椿就有些冤枉了,雖然是有點味道,但絕對不是臭味。
    要不古人也不會讚香椿“嚼之竟日香齒牙”了。
    有臭味的隻能是臭椿,程月把香椿芽遞到陳桐麵前道:
    “你們聞,這個香椿不臭的,不過還有一種臭椿,跟香椿長得很像,那個的確有股臭味,是不能吃的。”
    陳桐硬著頭皮聞了聞,的確有股濃鬱的香味,“咦?真的不臭。”
    陳林跟陳檸也湊上去聞了聞,陳林道:“那就是村裏人認錯了,難怪都說臭樹芽聞了就想吐。”
    程月笑笑,“香椿跟臭椿長的像,認錯了也不稀奇,不過這兩種樹還是好區分的,味道、樹葉、樹幹都是不同的……”
    程月一邊給孩子們科普,一邊把剩下的香椿芽都掰了下來,這才下山回家。
    回家後時間還早,程月先處理了核桃花,核桃花的花瓣要去除,隻吃花莖的部分。
    程月在空間翻出一次性手套處理花瓣,要是不戴手套,保管一會兒手上全染成黑黑黃黃的顏色。
    花莖焯水之後再泡上一夜就可以吃了。
    晚上,一家人吃著香噴噴的香椿雞蛋餅,三個孩子幾個終於確信了,這香椿確實可以吃,並且味道好得很呢。
    上午擺攤,下午又去地裏又去山上的,兄妹三人累的不輕,吃完飯歇了兩刻鍾洗漱完就去睡覺了。
    程月做完第二天要賣的鹵子,就坐在院子裏跟陳安有一搭沒一搭的聊閑天。
    沒一會兒,小院外就傳來窸窸窣窣的腳步聲,山上的夜晚格外安靜,因此腳步聲也十分明顯。
    程月跟陳安相視一笑,一起進了屋子。
    李滿英躡手躡腳的走到大門口,歪頭聽了半晌也沒聽見什麽動靜,便直接推開木柵欄做的大門進了院子。
    借著月光看向屋子,果然不見什麽亮光,李滿英吐了口氣,膽子也大了起來,輕車熟路的走向廚房。
    這房子畢竟是陳家的祖宅,新建房子之前,他們一家子都住在這裏,哪是哪李滿英心裏門清。
    進了廚房,李滿英使勁嗅著味道,左聞右聞,就是沒聞見什麽香味。
    圍著廚房轉了一圈,不僅沒什麽味道,就連程月買的那些豬下水大棒骨都沒看見。
    真是見了鬼了,統共這麽大點地方,還能找不著?
    李滿英滿腦子問號,又怕耽誤時間被發現,急的如熱鍋上的螞蟻。
    轉過頭一拍腦門,悄聲罵了自己一句,“哎呀,我真是個蠢貨,這麽值錢的東西肯定不在外麵擺著啊!”
    李滿英看向灶台旁那個上鎖的小木櫃,拔下頭上的細銀簪對著鎖頭一陣搗鼓。
    這時,廚房外一道冷冷的聲音響起,“真想不到,大嫂還有這門手藝啊……”
    “啊,鬼呀!”李滿英正聚精會神的撬鎖,被突如其來的聲音嚇得魂不守舍,差點跌坐在地上。
    回頭見程月正抱臂盯著自己,隻能拍拍胸口訕笑道:“是…是弟妹啊,你大晚上怎麽不睡覺,跑出來作甚?”
    程月戲謔一笑,“當然是抓賊啊!”
    不得不說,李滿英臉是真大,偷摸來她家,還好意思問她怎麽不睡覺。
    “弟妹莫開玩笑,這哪裏有賊?我這是想到以前搬家丟了東西在祖宅,這不是來取嘛。”
    李滿英穩了穩心神,就算是程月認定自己是賊又如何?自己可是她大嫂,她還能怎麽樣自己不成?
    再說自己又沒偷到什麽,沒必要懼怕程月,還不如大大方方的找個借口。
    程月拿著一個破麻袋,一步步走向李滿英,冷聲道:“大嫂要拿東西,白天來就是,半夜前來,也別怪別人把你認成賊人。”
    李滿英剛要說話,就看見程月手裏的麻袋,頓時嚇得心口“嘭嘭”直跳,“弟妹,有話好好說……”
    程月才不管李滿英說什麽,衝著她那張大臉上去就是一個大逼兜,程月用了十足的力氣,直接把李滿英打的眼冒金星。
    趁著李滿英還沒反應過來,麻利的拿起手裏的麻袋把她套了個嚴實,順便貼心的朝著她膝窩處踹了一腳。