第144章 反正她不虧
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陳安聞著這味兒都覺得肚子餓了,張大山兄弟倆一走,就眼巴巴的看著程月。
想吃!可是滿手汙泥拿不了…
程月瞬間會意,無奈的拿起一塊一口酥塞他嘴裏。
陳安眼睛一亮,邊嚼邊含糊不清的說:“阿月,你咋做的?又酥又脆的,比所有糕點鋪子做的都好吃!”
他們去看到糕點鋪子也有酥餅賣,但就是沒有阿月做的這麽酥脆,感覺吃進嘴裏很輕盈,有種入口即化的感覺。
餡料也很清香,味道不是甜膩的那種,就是剛剛好的程度。
程月但笑不語,自然是練出來的呀。
上輩子她的最愛就是各種蛋糕,後來回了村,買不到隻能自己天天練了。
說句不誇張的話,烤箱都快被她用冒煙了。
蛋糕可是她的拿手甜品!
當初村裏老頭老太太可沒少誇她的手藝。
程月又掰了一塊肉鬆蛋糕喂給陳安,剩下的遞給了陳桐陳檸,“你們再嚐嚐這個肉鬆蛋糕卷。”
她這個肉鬆腦袋,肯定少不了這個口味啊。
“好吃好吃!這個鬆軟可口,還有一點點鹹味,但是一起吃不覺得怪,反而更好吃!”
“嗯嗯嗯!我也覺得。”
陳檸吃完,不可思議的感歎道:“原來豬肉還能做出這個口感,好神奇啊!”
要不是她全程參與了其中,真的想象不到這竟然是用豬肉的。
果然,陳檸說完,陳安也愣住了,“這是豬肉?”
程月笑道:“對呀,豬肉做的,這肉鬆大部分還是小檸做的呢,很不錯吧。”
這語氣,頗有種老母親的自豪。
“小檸可真厲害!”陳安由衷誇讚道。
程月接話道:“小桐也很棒,煮的豆沙跟蓮子火候剛剛好。”
陳桐雖然知道娘是怕她多想才誇自己的,但她就是好高興呀。
一家人又歡歡喜喜的說了幾句話,趙香秀跟翠翠也要回家去了,程月趕快撿了幾塊讓她們拿回家嚐嚐。
午飯後,陳安跟張大山他們繼續做烤爐,程月也沒閑著,粽子還沒包呢。
糯米是上午就泡好的,做出來的餡料也可以通用,再醃上一些五花肉做成鹹口的肉粽就成了。
這一刻,程月又開始懷念鹹蛋黃,希望她的雞鴨快快長大,都去給她下蛋!
想歸想,眼下卻也隻能認命的包粽子去了。
糯米分成兩份,其中一份放醬油條調底口,用來做肉粽。
蘆葦葉葉片窄且小,需要好幾片交叉疊在一起,包粽子才不會漏米。
程月演示了一遍後,陳桐陳檸就都上手了。
陳桐確實不如陳檸手巧,平時做點粗活看不出來,,但一幹這種精細活就顯出來了。
陳桐包了好幾次,不是散開就是壓根包不上,索性就不勉強自己了。
娘早就說過,尺有所長,寸有所短。
反正誰跟誰都不一樣,她不就是手笨一點嗎,又不算什麽缺點。
看著陳桐還是一副大大咧咧的模樣,程月也就放心了。
這孩子剛開始確實很敏感,但經過這段時間的相處,倒是自信多了,展露出原本的性格,雞湯總算沒白喂。
糯米準備的不多,很快就包完了,不過等粽子煮熟又是一下午了。
張大山,張大江還有趙香秀走的時候,又是滿載而歸。
晚上有粽子,程月便懶得做飯了,隨便煮了一鍋湯,就著粽子就吃了。
讓她意外的是,鹹肉粽收獲了全家人的一致好評。
程月不得不感歎,不是一家人,不進一家門,口味都出奇的一致!
翌日,程月就跟陳安一起出門了,先是去木匠鋪拿了禮盒,把糕點跟粽子都裝好後,才去碼頭找陳三爺。
其實,陳府的位置很好打聽,但她看小說不是說,大戶人家都講究下帖子嗎,她也不想貿然上門。
再說陳夫人還在修養身體,她要去了肯定得費心力,這真就是叨擾了。
人家要是能出門隻怕早就來鋪子轉一圈了。
碼頭那邊已經動工了,陳三爺肯定在那邊盯著,也不會白跑一趟。
兩人到碼頭的時間還早,先去給程陽他們打過招呼,又放了一份糕點跟粽子,這才去找陳三爺。
“陳三爺,這謝禮是我們跟哥嫂的一點心意,謝您給的消息,還請您收下。”
陳三爺看著眼前的兩個木盒子,像是意料之中一樣,伸手就接了過去,笑道:“吃的?”
“是的,是一些糕點跟粽子。”程月如實道。
陳三爺驚詫道:“程娘子還會包粽子?”
據他所知,粽子可不是平頭百姓吃的起的,沒想到程月還會包粽子?
程月隨便扯了一個理由,又繼續坦誠道:“陳三爺,這次我們過來主要是說糕點分成的事情。
您也知道,我是想在鋪子裏賣糕點的,之前夫人說不要分成,這肯定不合適。
況且您給了買鋪子的消息,這點吃食肯定還不上,糕點的分成你們一定要收下,您看幾成合適?”
糕點鋪這事已經提上了日程,分成就得提前說清。
之前陳夫人說不要分成,她就覺得不合適,眼下欠下這麽大的人情,不還怎麽成?
她不想欠太多人情債,能用錢還就用錢還。
所以前兩天她就跟陳安商量好了,分成一定得給,一點利益都不舍得許出去,就是自斷前路。
陳三爺聞言淡笑,看來他夫人說的沒錯,程月是不會白占便宜的。
“那便跟鹵味一樣,給兩成吧。”
再多也不會要了,畢竟他夫人已經發話了,生意上的事他隻聽夫人的。
程月跟陳安對視一眼,兩成其實不算多,“陳三爺,這……”
“就兩成。”陳三爺抬手示意,程月隻好點頭答應了。
這不容拒絕的語氣,得,反正她不虧!
說著便簽訂了契約,又說鹵味鋪的分成這兩天核定出來,屆時送到陳府。
最後程月又打聽起會武的女子,陳三爺雖然驚詫,但還是說回去問問他夫人。
果然如夫人所說,不能拿程月當做普通農婦看。
畢竟哪個農婦會支持自家女兒學武的?還能說出,學什麽技藝無分男女的話?