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    > 盤子剛剛放到桌子上的時候，就有一隻小手伸了過來，抓起了一顆，丟到嘴裏。
    “好燙！”玲子用小手扇了扇嘴，說道，“還有點生！”
    “這樣正好！”徐三也拿起一個，“過一會涼了，火候就正好了。”
    玲子皺巴著小臉，揉著肚子，“還有什麽吃的嗎？我中午就吃了一個包子，到現在一點還沒吃呢。”
    “你不剛剛還吃了花生米嗎？”徐三調笑著說道。
    “花生米也算啊？”
    “怎麽不算！花生米可是下酒菜呢！”徐三說著，又找了一個小盤子，給出一點給玲子。
    接著又翻了翻廚房，找了點剩下的米飯，想了一下，“給你炒個飯吧。”
    現在還有火，很快就好。
    玲子吹著盤子裏的花生米，好像小雞啄米一樣的快速的點著頭，“嗯嗯，我還沒吃過你做的炒飯呢！”
    細細地咀嚼著花生米，玲子繼續說道，“我隻吃過你做的烤肉。”
    “還有油炸花生米！”
    玲子抿著嘴，“你今天怎麽總在叫真？”
    “一會要對付兩個不一般的人，必須要抓住每一個細節，我這拿你先練習一下。”
    徐三說著，已經熱上了鍋。
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    倒上油，開始滑鍋。
    看了一下爐火，不算猛，不過沒事，蛋炒飯不用太猛的火。
    直接打了兩個蛋，沒有攪拌直接打到溫鍋裏。
    趁著蛋液還沒有完全凝結，徐三迅速的撒上了一點鹽，然後用鏟子將其打散，隨後倒上米飯開始翻炒。
    “幫個忙，拉幾下風箱子！”徐三轉頭對玲子說道。
    “要什麽火候？”玲子放下花生米，蹲在風箱前。
    “你就使勁拉！”徐三一邊說，一邊將鍋裏的米飯和蛋液迅速的翻炒。????玲子開始拉，倆三下，火力就上來了。
    徐三依舊在翻炒。
    蛋炒飯不算難，要想炒出金黃色就不能把蛋液打散。
    翻炒幾下後，米飯完全被打撒，一粒粒地，開始在炒鍋裏跳舞。
    玲子眨著眼睛看著鍋，“真好玩！”
    徐三看了一下米飯的狀態後，說道，“好了，不用拉了！剩下的火力足夠了！”
    玲子鬆開了風箱的把手，站在徐三身旁，提著鼻子聞了聞，“好像沒多少味道。”
    “一個蛋炒飯還有什麽味道，除了雞蛋和油，就沒別的味道了。”
    又翻炒了幾下，徐三準備出鍋了。
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    “你不放蔥花嗎？我看他們蛋炒飯都放蔥花的？”玲子問道。
    “放蔥花不好吃！蛋炒飯放蔥花都是邪道，蔥的辛辣會掩蓋雞蛋的香味。”
    一手拎鍋，一手拿著鏟子，隨後轉身將其全部倒在了一個粗瓷大碗裏。
    收好炒鍋和鏟子，徐三拍了拍手，“好了！我沒多少鹽，覺得不夠鹹，就自己找點鹹菜。”
    玲子看了看鍋，一臉驚奇，“鍋好幹淨！看樣子好像都不用刷了。”
    徐三找了水盆開始洗手，“當然，如果做完蛋炒飯還要刷鍋，那連入門都不算。”
    玲子拿著勺子儈了一勺子米飯，放到嘴裏細細的品嚐。
    隻是嚼了一口，米飯和雞蛋的香味完全爆發了出來。
    餓了有飯吃，還有人做，真是幸福。
    玲子的大眼睛頓時眯成了一個月牙，一種難以言語的幸福感頓時充滿了心頭。(本章完)
    
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