第38章 攝影中的‘景’

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    回去趕禮上席,陳星本來想在外麵隨便找地方坐,但卻在一桌客人中見到了張貴梅老師,於是陳星就和她坐在了一起。
    楊秀也想坐在這裏,但被她媽媽叫走了。
    陳星看了看這桌的人,有張貴梅老師以及她的學生池明清,想來也正常,這苗寨裏的人都相處了幾個世紀,家家戶戶都沾親帶故很合理,池明清估計也是這家的某位親戚。
    大家說說笑笑的等待上菜。
    菜很常規,沒有什麽特別出奇的民族特色菜,不過陳星對其中一道叫做酸湯稻花魚的菜尤其熱衷。
    他愛吃魚,又怕刺,所以在家裏很少吃鯉魚鯽魚之類刺多的魚。
    但是今天這道魚不一樣。
    雖然也是鯉魚,但是他是稻花魚誒,以前都沒吃過。
    “陳星哥哥,你可以先喝這個湯。”池明清說道。
    她見楊秀這樣叫陳星,自己也學了起來。
    這道酸湯魚和水煮魚一樣都把魚肉切成了片,漂浮在薑黃色的酸湯上麵,麵上還撒著青辣椒碎和紅辣椒碎,看著就讓人格外有食欲,酸香味隨風飄來,刺激著口水的分泌。
    陳星用舀湯的勺子給自己弄了一小碗酸湯。
    在諸多滇南人的目光下,陳星抿了一口,酸辣的味道在口中瞬間綻放,鮮香,鹹甜,**,酸爽。舌頭像是做了個sp,舒服得令人生出了滿足感。
    現代有著太多的娛樂方式,這些都能帶給人滿足,但美食帶來的滿足卻是獨處一檔,獨一無二的。
    陳星好好感受了這湯的口感後,才在眾人的目光下說道:“味道很好。”
    他是這一桌裏唯一不是滇南當地人的,他對於這道滇南美食的評價是在座所有人最關心的事情,見陳星喜歡,大家才又說說笑笑的給陳星介紹其他的菜,生怕他不滿意。
    酸湯稻花魚。
    酸湯和稻花魚,這兩種都是用獨特的手法處理過的。
    稻花魚自然不用說,是被養在稻田裏的魚,吃稻花長大。
    酸湯呢,陳星能感覺到其中蘊含的味道是糯米,仔薑,大蒜紅辣椒等多種材料,經過發酵後產生的酸味。這種發酵後的味道雖然是第一次品嚐到,但陳星也不陌生。
    川省家家戶戶都有泡菜,也是用的這種發酵原理。
    一小時後,現場所有人都吃得滿嘴流油,陳星也是好久都沒吃過這麽飽的一頓飯了。
    要說吃飯的氛圍,還是這種宴席最令人食欲大開。
    張貴梅說道:“陳星,我下午就要回去了,你離開這裏可以來我們學校參觀參觀,也可以給我們學校做一做宣傳嘛。”
    華坪女高的條件一直都很艱苦,張貴梅老師也在積極的尋求社會曝光。
    或許等以後學校不缺錢了,她也會拒絕掉社會上的捐款,但那肯定不是現在,如今學校正是缺錢的時候呢,任何一點宣傳方式都不能錯過,陳星這邊也是一樣。
    聽說他正在做自媒體,張貴梅就把陳星給盯上了。
    “行。”
    他也對這個學校很好奇。
    現在宋舒蘭的媽媽同意了她繼續去讀書,說不定還真能和她再見一麵呢。
    又過了會兒,宴席開始散場,新郎把陳星找到,大家商量著一會兒去什麽地方拍婚紗照,他想帶著陳星去城裏拍,他們覺得在城裏拍婚紗照會顯得高大上一些。
    但是陳星的意見不同,他覺得這個寨子就挺好。
    在寨子裏麵拍幾張,梯田裏拍幾張,一組婚紗照就差不多了。
    陳星勸道:
    “相信我們,如果你們在外麵看多了照片,就會知道有特色的地方是多麽難找。我看過很多婚紗照,如果尋求這種特別,那就得去海邊,湖邊,花費的錢多,效果還沒你們寨子這麽好。”
    他很喜歡這個叫做春滿水寨的地方,風景和人文都非常優秀。
    但是陳星也隻能做到規勸,不能幫他們做決定。
    夫妻二人商量了一下,選擇相信陳星的眼光,就在他們寨子裏拍婚紗照。
    楊秀這時候也跑了過來,現在拍攝組算是齊全了。
    之前陳星已經在寨子裏走了一圈,知道哪裏建築,什麽角度拍攝出來最好看,於是直接帶著他們過去,教兩個以前從來沒接觸過真正攝影的人如何擺好姿勢。
    陳星在做準備,隨口問楊秀。
    “我之前給你說過,拍照得突出照片的主體部分,現在我們拍人像,主體部分是什麽?”
    “是人?”
    這個答案很簡單,陳星點點頭繼續說:
    “攝影最重要的是拍攝那些能觸動你內心的場景或者瞬間,用直白的話說,拍攝的時候伱的‘景’要觸動人心,你之前拍的山就沒有達到這一個點,隻是幹巴巴的把他拍了出來。”
    楊秀哦了一聲,似懂非懂。
    “而我們現在要拍的屬於人像攝影,那麽人就是景,那麽,你就得去找到他們能觸動你內心的那個點,而且無論如何得讓模特做到自然,做不到,那麽拍出來的照片肯定也是不好看的。”
    陳星教他們擺姿勢,其實就是在讓他們如何做得更自然。
    他拍攝的時候不會先說讓他們準備,我馬上要拍攝了之類的話,而是在他們不經意之間進行連拍,從中找到最自然的那幾張照片。
    幾人很快結束了苗寨的拍攝,要轉換場地去梯田了。
    現在的梯田有一部分被收割掉了,但還有三分之二的場地依舊金黃,陳星要讓他們以獨特的梯田為背景,自己站得遠遠的拍攝幾張遠景照片。
    可是午間的光照太過於強烈,陳星找了好多辦法都沒能得到自己想要的答案,就收起相機過去解釋道:“現在太亮了,拍出來的照片不好看,我們先去把已經拍過的照片處理一下,傍晚的時候再來拍攝這邊的照片,怎麽樣?”
    梯田還是和夕陽更配啊。
    陳星之前把拍攝的照片都給他們看了一眼,陳星的專業實力也得到了兩人的認可,沒有猶豫的就點頭了。
    “我們聽你的,陳星,你這樣的攝影師應該在外麵很出名吧?”
    “以後可能會出名吧,現在我還隻是一個小人物。”
    他對現在的自己很自信。
    自己早晚都會出名的,而且,很快了。