第18章賭+詐=穩操勝券

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    “警察同誌,他可以告我造謠嗎?”
    趙曉婧見男人被唬住,繼續加碼。
    “可以,但如果你講的是實情,就不是造謠,你還可以告他誹謗,誹謗你造謠。”
    “哦……我明白了。那我就繼續說下去了?
    學校門口,有兩家挨在一塊兒擺攤的,其中一家,已經在學校門口擺了很久,那個老板是……”
    “你不就是想要錢嗎!我給你!我接受,我接受調解!”
    男人急急大喊出聲,生怕再多一秒就晚了。
    “警察同誌,那我要求現在結清。”趙曉婧淡定的口風一轉。
    “嗯嗯,嗯?什麽結清?你剛說學校門口怎麽了?”正在記錄的警察一臉懵。
    “我說學校門口大家都是一起擺攤的,互相都認識,連家庭地址在哪裏都知道,關係好的不行。”
    趙曉婧看著男人微笑著說。
    男人又是一驚,心虛全都寫在臉上。
    警察又再次確認,詢問幾句,之後調解變得格外順利,對麵潑皮不僅什麽都認,連賠償金都東拚西湊打好幾個電話後湊齊。
    “警察同誌,如果我有什麽人身安全問題,這位男士應該是首要嫌疑人吧?”
    末了,簽字確認之後,趙曉婧看著男人對著警察問了一句。
    “當然,我們這裏都是有記錄的,你有人身傷亡事件的話,警察第一時間就會翻查記錄的。”
    “哦……不過這位男士認錯態度良好,想必是不會犯這種錯的,到時候恐怕第二就是查我工作地方的人際關係了吧?”
    “對。”警察帶著深意笑看著趙曉婧。
    “不愧是人民警察,辦事就是講究嚴謹。是不是?”
    “是是是!”男人假笑著,被迫附和著趙曉婧。
    趙曉婧又是一笑,轉身騎上三輪瀟灑遠去。
    “這姑娘可真行,看著年輕,做事真是滴水不漏,這種潑皮也能拿捏。”
    “是啊,不簡單啊……”門口,兩位警察搖搖頭,看著雙方遠走的背影。
    趙曉婧心裏也是一鬆,迎著晚霞終於愉快的笑了出聲。
    今天真幸運,每一步都走的剛剛好。
    幸好李芝提醒了她一句,雖然說的模糊,但她隱約猜到是說這男的和那條街上的某個老板有不正當關係。
    今天和她發生矛盾的明麵上就隻有那兩個老板,都在門口,她猜測大概是她們,就詐了一下試試。
    沒想到那男的做賊心虛,一詐就露怯。
    其實到底是兩個老板中的哪一個她並不知道,也不重要,隻要對麵男人相信她知道,就夠了。
    至於她說什麽那條街擺攤人關係好,連家庭地址都知道,就純粹是猜測加上賭了一把,她賭男的害怕她去女方家庭,把他們的事捅出來。
    這樣就讓男人誤以為她知情,有了把柄,害怕她去女方家裏捅,因此不敢動她。
    最後再和警察一番對話,實際上是說給男人聽,是敲打,為她的人身安全最後加碼。
    看似她一步步穩操勝券,其實隻是模糊的幾句話加上賭和詐。
    至於索賠的一千塊錢,既是讓他們在肉痛但又不至於跟她拚命的程度上長個教訓,又是明天用來回饋今天為她撐腰這些顧客的本金。
    回家打開係統頁麵,任務進度1813/3500,今天賣了682串,雖然擺攤過程波折,但多虧家長們幫忙,東西還是賣完了。
    再一算,營業額也達到了3862元,再加上1000元的賠償金,她手上已經有4862元了!
    雖然錢不算多,明天進貨又會花掉一半,但頂不住每天都創造新高啊!趙曉婧又是好一陣開心。
    第二天一大早,趙曉婧準時出現在禽類批發市場。
    為了感謝昨天家長們的鼎力支持,趙曉婧一口氣買了將近3000元的貨。
    今天隻賣雞腿鴨腿雞架和裏脊,全都做活動,全都打折。
    反正有昨天鬧事人的1000元經濟支持,足夠補上打折少賺的一部分錢。
    趙曉婧整個人喜氣洋洋的,這是重生以來第一次進貨進的毫不手軟,而且手裏還能餘將近2000元的閑錢。
    到家後將材料搬上樓又跑了好幾趟,熱的她全身都被汗水浸透。
    進門顧不上休息,洗了手開了風扇就戴上圍裙開始收拾食材,雞腿鴨腿雞架都放在大鋼盆裏泡出血水。
    這些都是新鮮貨,泡上一個小時,血水基本都能出幹淨,再清洗兩三道,就能很好的去腥。
    趁著泡血水的功夫,順手就將豬裏脊全部切成薄薄的片。
    雞腿鴨腿不容易進味兒也不容易炸透,所以表麵都要劃開,正反都要劃,雞腿要比鴨腿多劃幾刀,要盡量劃深一點,但不能劃斷。
    劃好之後就到了最重要的一步——醃製,醃製的方法和時間決定著雞鴨肉油炸之後有沒有入味,鹹淡是不是合適。
    係統給的食譜裏醃製方法很詳細,具體到醃多久,調料混合比例,什麽調料什麽時間用都有講究。
    甚至有幾種調料市場上根本沒有,趙曉婧跑到中藥房才買到,又讓藥房用機器磨成粉。
    雞腿雞架和鴨腿醃料稍有差別,要將不同的醃料均勻的塗抹在表麵。
    醃製時間也是最少一個小時,趙曉婧又繼續將切好的裏脊肉穿串。
    穿完之後就是裹粉。想炸好肉製品,裹粉是第二重要的事情,裹粉的好壞決定出鍋之後的口感,完美的裹粉會在肉的表麵形成一層保護層,讓肉製品經過高溫後,在麵酥脆的同時還能鎖住裏麵的汁水,吃起來外焦裏嫩。
    今天做的串又比昨天多了一些,趙曉婧連中午飯都是隨意墊了幾個包子草草解決,這才終於趕在四點前準備完畢,匆匆趕去學校。
    一進巷子就發現今天的小吃街有些許不同。
    巷子裏以前就有三家炸串攤,本來都挺簡陋的,但今天有兩家都換成了攤車和玻璃櫃,其中一家還做了一個巨大的擺攤遮陽傘。
    趙曉婧笑了笑,正感歎自己以一己之力整頓了炸串攤質量和衛生問題,就發現零零散散的家長朝她跑來,不是很開心的樣子。
    “老板……”
    “老板……”