第380章 凍豆腐

字數:2386   加入書籤

A+A-


    聶書站在炸雞店的廚房裏,手裏拿著一塊凍豆腐,眼神中透著一絲迷茫。
    最近,他突然有了一個大膽的想法:在炸雞中融入一些凍豆腐,或許口感會更好。
    “聶書,你又在琢磨什麽呢?”聶遠推開門,走了進來。他是聶書的老朋友,也是這家炸雞店的常客。
    聶書抬起頭,笑了笑:“我在想,如果把凍豆腐加到炸雞裏,會不會有不一樣的味道。”
    聶遠愣了一下,隨即哈哈大笑:“你這腦洞也太大了吧?炸雞和豆腐,這倆東西能搭嗎?”
    聶書沒有反駁,隻是淡淡地說:“不試試怎麽知道呢?”
    聶遠看著聶書堅定的眼神,突然覺得她這次可能是認真的。他收起笑容,認真地說:“行,我支持你。不過你得小心點,別把店裏的招牌給砸了。”
    聶書點了點頭,心裏卻已經有了主意。她決定先做一次實驗,看看效果如何。
    第二天,聶書早早地來到了店裏,開始準備她的“豆腐炸雞”。
    他先把凍豆腐切成小塊,然後用麵粉和調料醃製了一會兒,接著把它們和雞肉一起裹上麵糊,放入油鍋裏炸。
    聶遠坐在店裏,看著聶書忙碌的身影,心裏有些忐忑。他知道聶書是個有想法的人,但這次的實驗實在是有點冒險。
    “聶書,你確定這能行嗎?”聶遠忍不住問道。
    聶書沒有回頭,隻是淡淡地說:“試試就知道了。”
    炸雞和豆腐在油鍋裏翻滾,發出“滋滋”的聲音。
    聶書小心翼翼地控製著火候,生怕一不小心就把豆腐炸糊了。
    終於,炸雞和豆腐都炸好了。聶書把它們撈出來,放在盤子裏,端到聶遠麵前。
    “嚐嚐吧。”聶書說。
    聶遠看著盤子裏金黃色的炸雞和白色的豆腐,心裏有些猶豫。但他還是拿起一塊炸雞,咬了一口。
    “怎麽樣?”聶書緊張地問。
    聶遠嚼了幾下,臉上的表情有些複雜。他放下炸雞,又拿起一塊豆腐,嚐了嚐。
    “怎麽說呢……”聶遠皺著眉頭,“炸雞的味道還不錯,但豆腐有點怪。”
    聶書聽了,心裏有些失望。她知道這次的實驗可能失敗了,但她並不打算放棄。
    “可能是調料的問題。”聶書自言自語道,“我再試試別的配方。”
    聶遠看著聶書堅定的眼神,心裏有些感動。他知道聶書是個不服輸的人,這次失敗並不會讓她退縮。
    “行,我支持你。”聶遠說,“不過你得小心點,別把自己累壞了。”
    聶書笑了笑,沒有說話。她知道,這次的實驗隻是個開始,她還有很多事情要做。
    接下來的幾天,聶書一直在嚐試不同的配方。
    他把豆腐切成不同的形狀,用不同的調料醃製,甚至嚐試了不同的油炸方法。
    每一次實驗,都認真記錄下結果,希望能找到最佳的搭配。
    聶遠看著聶書忙碌的身影,心裏有些心疼。他知道聶書是個有夢想的人,但這次的實驗實在是有點辛苦。
    “聶書,你休息一下吧。”聶遠忍不住勸道。
    聶書搖了搖頭:“不行,我得抓緊時間。”
    聶遠歎了口氣,沒有再說什麽。他知道,聶書是個固執的人,一旦決定了的事情,就不會輕易改變。
    終於,在經過無數次的實驗後,聶書終於找到了一種讓她滿意的配方。
    她把凍豆腐切成薄片,用特製的調料醃製,然後和雞肉一起裹上麵糊,放入油鍋裏炸。
    這一次,炸雞和豆腐的味道終於完美地融合在一起。聶書把炸好的豆腐炸雞端到聶遠麵前,臉上露出了滿意的笑容。
    “嚐嚐吧。”聶書說。
    聶遠拿起一塊炸雞,咬了一口。他的眼睛一亮,臉上露出了驚喜的表情。