第247章 我要是學會了清補涼,以後的好日子就過不完嘍!

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    最新網址:“嘩啦啦!”
    紅豆、薏米仁、綠豆、西米、冬瓜薏....
    李昂取出小碗盛出一碗椰奶底料,隨後用勺子將各種各樣的食材放入其中。
    各種各樣的食材顏色並不相同,白如奶汁的清補涼仿佛成了一張畫布,五色的食材則是鮮豔的水墨筆觸,在上麵綻開著,十分好看。
    “哇去!”李向東咽了口口水:“這甜品真精致啊!”
    這麽一碗食材滿滿,椰奶打底的清補涼,看得李向東也是十分心動,甚至忍不住拿出手機拍了一張照。
    “臭小子,你尋摸什麽呢?”
    “你快嚐嚐...一會兒讓我也嚐一口!”
    李昂做的清補涼,李向東甚至比李昂都急,連聲催促李昂嚐一口自己的手藝。
    主要這一碗清補涼全程是李昂操作,他李向東除了出力氣搬食材沒幫上什麽忙,兒子沒吃,他這個做老子的也不好意思上去品嚐。
    不過隻有李昂那小兔崽子嚐了第一口,接下來他李向東可就不客氣了。
    “等一下...”
    李昂翻找著什麽東西,拍拍褲腿,隨即返身回到室內廚房。
    緊接著,李昂拿著一小罐子調料走了出來。
    “傻小子,這是鹽!”
    李向東看了一眼李昂手裏的調料,無語道。
    看李昂那樣子,應該是想往清補涼裏加點兒白糖增甜,沒成想卻拿錯成了食鹽。
    李昂做這麽多天飯了,居然糖和鹽還沒有分清?
    “我就是要往清補涼裏加點兒鹽!”
    說著,李昂撥開調味罐的蓋子,往裏麵灑了一小點兒鹽...
    “加鹽幹啥!”這一迷惑操作把李向東看傻了,等他反應過來的時候立即急了:“兔崽子,你這不是糟踐東西嗎...這玩意兒要是鹹的還能吃嗎?”
    “老爸,這你就不懂了。”李昂豎起一根手指,勞神在在地道:“椰奶椰汁裏加鹽,不單能夠改善椰奶的口感,增甜增香,同時還能抵消椰汁裏的雜味兒...”
    “加鹽,還能增甜?”李向東愣了一下。
    仔細回想一下,李向東隱隱約約確實記得有些菜裏有加鹽增甜的說法,隻不過這個方法居然同樣適用於清補涼。
    飲食口味,博大精深啊...
    李昂拍了一把李向東的肩膀,被李向東低聲罵了一句把李昂的手打到一邊兒了。
    李昂微微一笑,隨後拿起勺子,舀了一大勺清補涼送入口中...
    “嗯!”
    一瞬間,李昂自己都精神一振。
    口味兒實在是太豐富了!
    椰奶味兒打底,紅豆味兒、綠豆味兒、冬瓜薏味兒...
    種種食材的味道一股腦地在舌尖上展開,來不及細細感受上一個食材的餘味兒,下一個食材的味道就席卷而來...
    與此同時,口感也相當多樣。
    紅豆綠豆軟糯、冬瓜薏q彈、涼粉入口即化、貝殼粉條勁道、空心粉輕盈易嚼...
    “唔...”
    一口清補涼咽下肚,李昂閉上了眼睛。
    一刹那,李昂仿佛置身於物產富饒的海邊。
    他躺在椰子樹間的吊床上,遠處是碧藍色的海浪和湛藍色的天空...
    長出一口濁氣,李昂睜開眼,頓覺得口味大大滿足,心情甚至也隨之變好了一點點。
    “叮!”
    與此同時,係統提示音也響了起來。
    【清補涼】
    【製作者:李昂】
    【品質:金色傳說】
    【觸發暴擊特效,菜品效果翻倍!】
    【食用該菜品可小幅度穩定人的情緒、較小幅度減輕主觀燥熱感】
    看著係統界麵,李昂臉上倒是沒有什麽較大波動。
    相比於李昂以前烹製的種種菜肴,清補涼的製作難度較為簡單,李昂一次爆金也不稀奇。
    不過,對於清補涼的食用特效,李昂倒是很感興趣。
    清補涼有著健脾益胃、清熱安神之效,食用後人念頭通達心情愉悅,自然就心靜自然涼,感覺夏天也沒那麽燥熱了。
    又吃了幾口清補涼後,李昂將剩下半碗清補涼給了李向東。
    李向東用勺子挖了一口吃,愣了好一會兒,隨後直接改就著碗喝了。
    “咕咚咕咚...”
    李向東喉結滾動著,清熱消暑的清補涼下了肚子...
    “啪嗒!”
    將裝著清補涼的碗往旁邊石桌子上一放,李向東拿袖子擦了一把嘴...
    “呼!”
    李向東怪叫一聲出一口氣,感覺整個人都精神了不少。
    “這東西是真好啊,喝完以後感覺我這心裏都安定了不少...也不覺得多熱了。”
    “小昂,你說我以前咋就不知道還有這個好東西,否則出攤帶上一桶清補涼,那多毒的太陽我都能站一天!”
    “要是等我學會做這玩意兒了,咱們店裏直接不用開空調了,每人發一份清補涼就完事兒!”
    “老爸啊...”李昂笑道:“這清補涼清熱靜心,所謂心靜自然涼,你喝下去自然覺得不熱了...”
    “但是那隻是你情緒穩定了,不代表高溫天氣不存在,該曬傷還是曬傷,該中暑還是中暑,這又不是神藥。”
    “再者說,你店裏不開空調就算你熬得住,你讓食客咋熬得住,人家不得專門跑後廚罵你?”
    “臭小子,我就開個玩笑,少給我上綱上線的...”李向東瞪了一眼李昂,隨後搓了搓手:“這清補涼要是放在咱們店裏賣,一定能讓那幫學生娃子們開心!”
    “走走走,小子,你再教我一遍!”
    喝完了清補涼,李向東也是動力十足。
    此刻已經是接近早上六點,父子倆也不吃早餐了,在地下室和院子之間往返忙碌起來。
    沒過多大會兒功夫,張雅雯也起床了。
    她先是驚詫於李昂和李向東居然都起這麽早,然後有些惱怒李向東居然不給兒子準備早餐...
    這大早上的空腹幹活兒,累著了咋辦?
    然而,就在張雅雯叉起腰,準備說教李向東時,李向東適時地送上了一碗清補涼...
    清補涼進肚,張雅雯的視線都柔和了不少。
    “你們原來在準備這麽好吃的東西...”
    “辛苦你們了,來來來,教我怎麽做!”
    “嗯,看來清補涼還有抵消起床氣的作用。”看著一起來幫忙外加學習清補涼製作方法的老媽,李昂心裏暗暗道。
    李向東則在一旁看著張雅雯眼珠子打轉...
    “這玩意兒好啊...媳婦一吃就消氣!”
    “我要是學會了清補涼,以後的好日子就過不完嘍!”
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