第258章 三伯娘教的
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“欸為啥要把這個肉放進去炸。”李飛在放完肉之後才反應過來問樂妞兒。“把肉放了進去炸不會炸成肉幹了嗎”樂妞兒看看白癡看著他:“難道你就眼睜睜看著它炸成肉幹,你不翻一下嗎李飛:………樂妞兒估摸了一下起來時間後又叫李飛將肉撈起來。“飛鍋鍋,你找幾根竹簽往肉上麵紮洞,一定要紮均勻一點。”那廚房又想上手,卻被李飛趕了出去。李飛親自上手紮了幾個洞之後,就靜靜看著樂妞兒。“飛鍋鍋,抓點鹽和醬油我在上麵揉搓入味,然後再下鍋炸到變色。”李飛加一點鹽和醬油在豬肉上揉搓,看著逐漸變色的豬肉,他心裏莫名的興奮。他有一種預感,他今天要解鎖一道絕世美味了。樂妞兒看到李飛已經將豬肉放進去炸了,又叫他把幹野菜,泡發,然後切成丁。李飛自然照做。他現在就是個無情的搬運工,樂妞兒讓他做什麽他就做什麽。“飛鍋鍋,等表皮炸到兩麵金黃了就撈起來放涼水泡著啊。”“哦。”樂妞兒在等候扣肉炸成的期間,和紅哥兒蹲在另一個灶台上生火,在灶台上抓了一把花生扔在裏麵烤。就像奶奶所說的,他們兩個的胃口確實被石海棠養刁了,萬福酒樓的菜雖然很好吃,但是他們吃不慣,而且他們也不是很餓,索性烤一點花生吃,等回到家在叫三伯娘給他們做好吃的。“乖寶啊,肉我已經撈出來了,接下來要幹什麽”樂妞兒抬頭一看,就看到李飛用一種崇拜的目光在看著他,她嘴角一抽。“飛鍋鍋,切片呀。”“將肉切成薄薄的一片,然後用點鹽,用點醬油將它抓勻醃製一會。”“然後再將泡好的梅菜幹撈出來,瀝幹水分,放進鍋裏炒,把水分炒幹。”李飛趕緊照做,人家在一係列做完之後,又看著樂妞兒了。樂妞兒實在是無語了,這李飛家裏不是開酒樓的嗎,怎麽跟個廚房白癡一步一步都要人教嘞。“飛哥哥,你把切好的肉肉皮那邊貼著碗,讓他擺好,然後中間留個窩,將炒好的梅菜幹放到上麵,再拿一個碗把把又反過來,然後放在鍋裏蒸。”李飛又照做,到這一步,他心裏是越發激動起來了。他真的很佩服石海棠,居然能想到豬肉還有這種吃法,為什麽他以前就沒有想到豬肉可以這樣做呢肉上鍋蒸了約莫半個時辰之後就出鍋了。一出鍋,那濃鬱的肉香味,啊,隔壁正在奮力炒麻辣兔頭的大廚們都給吸引過來了。而李飛也被這肉香勾的直咽口水了。樂妞兒很貼心的給他拿了一雙筷子:“飛哥哥快嚐嚐好不好吃”李飛不廢話,直接用筷子夾起一塊就塞進嘴裏。那濃鬱的香味,嫩滑的口感讓李飛直接打開新世界大門。“唔,乖寶,這也太好吃了吧,就這麽簡單的做法,就能做出這麽好吃的菜,而且豬肉豬膻味是一點也沒有聞到啊。”樂妞兒十分驕傲地看著李飛。開玩笑的,這道梅菜扣肉在前世可是作為酒席上的頭菜。酒席上可以沒有酒,但是絕對不能沒有這一道梅菜扣肉的。“嗚,我的乖寶啊,我前世一定是做了很多好事,所以今生才會結識到你呀。”李飛感動的說道。他自己能夠預料到這一袋梅菜扣肉推出來有多受歡迎了。麻辣兔肉雖然也很受歡迎,但是畢竟是重口味的菜式,很多人就想吃,也吃不了。但是這一道菜鮮香軟糯,身強體壯的漢子了就是沒牙的嬰兒都能吃。“飛哥哥,你不要太感動,記得給我買糖吃哦。”李飛的反應全在樂妞兒的意料之中。紅哥兒聞著肉香味也拿過一雙筷子,伸手夾了一片進嘴。下一秒開他眼睛就亮了。哇,這肉確實好吃呀,不過三伯娘做肯定會比該做的更好吃。改天等三伯娘身體好了,讓三伯娘做給我吃。不過秀桃表嬸做的飯也好吃。李飛拿過一個托盤,將那一盤肉端進托盤裏對樂妞兒說道。“乖寶啊,我把這一盤肉端出去,給我爹嚐一下,然後再帶你去買糖果吃好不好”“嗯嗯,好!”李飛一手托著托盤,另一隻手抱著樂妞兒。“乖寶啊,我快抱不住了,你快雙手抱著我的脖子,別等一下掉下去了。”李飛不得不承認樂妞兒確實是實心的,他一隻手抱樂妞兒,確實有一點費勁啊。對比紅哥兒涼涼的表示:你承認你虛,我不會笑你的。“老頭子,我新做了一道菜,你要不要嚐一嚐”離婚一腳踹開後院的門,裏麵隨即飛出一本書。李飛矮身堪堪躲過。“老頭子,你到底要不要嚐一嚐不要,我端走了。”“端進來!”裏麵傳來一個威嚴的聲音。李飛撇了撇嘴,抱著樂妞兒走了進去。“哎呀,胖娃娃,你怎麽和這個臭小子一起來了呀”李陽看到樂妞兒直接伸手讓她抱了過來。“李伯伯,我和飛鍋鍋做了一道很好吃的菜菜,你要不要吃一下呀”“哦胖娃娃做的”樂妞兒擺擺手:“不是呀,我和飛哥哥一起做的呀。”李陽笑了一下:“我要嚐嚐胖娃娃做的菜,好不好吃”說著,將樂妞兒放在一邊桌子上,又拿出一塊玉佩讓她玩著。自己則將李飛,端來的那一盤菜移了過去,先去筷子夾了一塊仔細觀察。“這不是豬肉嗎”“對呀李伯伯,快嚐嚐看,很好吃的。”李陽這才將那一塊肉進嘴裏。下一秒,他的表情如同李飛剛才的表情一樣,一樣被驚豔到了。“哇,胖娃娃,這一道菜鮮香軟糯,味道真是絕的,你這麽厲害呀。”樂妞兒搖了搖頭:“李伯伯,這菜不是我做的喲,是飛鍋鍋做的。”“不過是我教的哦。”李陽疑惑地問道:“胖娃娃這道菜,你是從哪裏學會的呀”“三伯娘教的呀!”網頁版慢,,。..7..