與村長的會麵異常順利,張家村雖然因為藥丸和火炕的推廣,使得許多家庭得以改善生活,但火炕並非日常必需品,加之周邊市場的飽和,若要持續發展,就必須開辟更廣闊的市場。
這無疑意味著更高的運輸成本和住宿費用,辛苦賺取的銀錢很可能在抵達其他城鎮之前就所剩無幾,這讓老村長憂心忡忡,夜不能寐,他迫切地想要為村民們找到新的出路。
張四娃的建議如同春日裏的甘霖,一下子解開了老村長心中的憂慮。
如果酒樓能夠順利開業,不僅能為村裏十幾位鄉親提供就業機會,還能帶動一係列的產業鏈。
此外,張四娃還提醒村長,未來的酒樓運營將需要大量的肉類和新鮮蔬果,如果張家村的村民們能夠抓住這個機會,擴大種植和養殖規模,那麽他們就可以直接從村裏采購,減少中間環節,提高利潤。
這樣一來,即便是那些隻會耕田,缺乏其他技能的村民,也能通過這種方式增加收入,改善生活條件。
老村長聽後,內心激動不已,雖然他知道開設酒樓絕非易事,但隻要能在城關縣站穩腳跟,張家村就能因這一家人的努力而煥發新生!
然而,酒樓的籌備工作才剛剛起步,老村長並不急於將此事公之於眾。
跑堂的工作既辛苦又需要耐心,他計劃先觀察村裏哪些年輕人既有潛力又願意吃苦,再進行係統的培訓,以免他們因為與張四娃同鄉就放鬆對自己的要求。
孩子們自然不懂這些複雜的心思,張四娃這次前來,隻是為了提前與老村長溝通,確保將來一切就緒時,不會因為找不到合適的人選而功虧一簣。
張四娃租來的馬車靜靜地停在村長家不遠處,五姐拉著妹妹,向村長一家表達了感謝與告別之意後,四人一同登上馬車,向著縣城的方向駛去。
望著漸漸遠去的馬車,村長的大兒媳不禁感歎“想當年,老二家的日子過得緊巴巴的,誰又能想到,這才短短幾年時間,他們不僅在城裏置辦了房產,還籌劃著開酒樓呢!真是世事難料啊!”
她的言語中既有感慨,也有對張家變化的由衷讚歎。
村長的妻子輕輕點了點頭,眼中閃爍著難以置信的光芒,仿佛在訴說著一個令人難以置信的轉變。
僅僅半年多前,張家還是村裏公認的困苦人家,他們的日子過得緊巴巴,幾乎與貧窮畫上了等號。
村民們偶爾的同情與幫助,也隻是杯水車薪,無法從根本上改變他們的境遇。
然而,世事無常,風水輪流轉。
如今,張家不僅擺脫了貧困的陰影,反而成為了村裏人人稱羨的對象,連村長一家也不例外。
村長的媳婦在心中暗自感慨,張家的崛起,尤其是老二一家的貢獻,讓整個張家村煥發了前所未有的生機與活力。
她內心深處,除了羨慕,更多的是對張家能力的肯定,以及對他們未來更加繁榮的真誠祝願。
想到這裏,村長的媳婦心中悄然萌生了一個計劃。
她打算等到張家的酒樓盛大開業之時,便與丈夫一起,動員全村人共同努力,腳踏實地,摒棄那些無謂的紛爭與閑言碎語,共同為張家村的繁榮添磚加瓦。
當然,這一切還為時尚早,畢竟酒樓的籌備工作才剛剛起步,一切都還在籌劃階段。
與此同時,張家的四娃一跨進家門,便被母親徐莉雲如連珠炮般告知了賣家提出的條件,詢問他的意見。四娃一聽,臉上立刻綻放出了燦爛的笑容,仿佛春天提前到來,他說“娘,這是個千載難逢的好機會啊!我們得趕緊把酒樓盤下來,這樣的機遇稍縱即逝,我怕晚一步就被別人捷足先登了!”
徐莉雲聽兒子如此自信滿滿,嘴角不禁上揚,帶著幾分欣慰與驕傲。
四娃則更是胸有成竹,下巴微揚,眼中閃爍著不容置疑的光芒“娘,這事兒您放心,別的我不敢說,在烹飪這行,十個山悅樓綁在一起,也不是我的對手!”
事實上,四娃早已胸有成竹。
前幾天,他特地派人從山悅樓買回了幾道招牌菜,親自品嚐之後,心中便有了底。
山悅樓的菜肴在他看來,根本不是對手。
他甚至不用親自動手,隻要按照他的食譜來,就能做出比山悅樓大廚更出色的味道。
四娃還敏銳地洞察到,山悅樓之所以受歡迎,要麽是因為它的環境,要麽是因其第一酒樓的名聲。
而他看中的那座酒樓,無論是裝修風格還是布局設計,都比山悅樓更為氣派與講究。
如果有一家酒樓,環境優於山悅樓,菜品更加豐富美味,價格又公道合理,誰還會選擇山悅樓呢?
在張四娃的堅定信念下,徐莉雲迅速通過江貴將酒樓盤了下來。
交款當天,楊老板兌現了他的承諾,將自己昔日的一隊廚師介紹給了張四娃。
這隊廚師由一位經驗豐富的師父朱金寶帶領著五個徒弟組成,他們不僅手藝高超,而且極重情義。
回憶往昔,楊老板為了能在競爭中勝過山悅樓,不惜重金聘請了兩位大廚。
不幸的是,酒樓遭遇變故後,其中一位大廚李師傅跳槽到了山悅樓,隻有朱師傅帶著徒弟們堅守到最後。
楊老板因此對朱師傅心存感激,這份恩情銘記於心。
朱師傅因酒樓倒閉而名聲受損,還遭受了李師傅的排擠。
如今,他和徒弟們經營著一家小餐館,生活雖不算富裕,但也算安穩。
原本,朱師傅已無意再涉足大型酒樓,但楊老板的勸說,加之對李師傅當年行為的耿耿於懷,讓他內心深處仍渴望能有一次正麵擊敗李師傅的機會。
當張家人找上門時,朱師傅心中雖有所觸動,但初見張四娃,一個看似稚嫩的孩子,竟大言不慚地說要教他做菜,這讓朱師傅一時之間感到啼笑皆非,甚至有些不屑。
然而,當張四娃走進廚房,不出一個時辰便端出一桌色香味俱全的佳肴時,朱師傅徹底被折服了。
他不僅當場提出要拜張四娃為師,還硬拉著徒弟們尊稱張四娃為師公,盡管徒弟中最小的都比張四娃年長,起初並不情願,但在品嚐了那些令人回味無窮的美食後,也不得不心悅誠服。
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張四娃的建議如同春日裏的甘霖,一下子解開了老村長心中的憂慮。
如果酒樓能夠順利開業,不僅能為村裏十幾位鄉親提供就業機會,還能帶動一係列的產業鏈。
此外,張四娃還提醒村長,未來的酒樓運營將需要大量的肉類和新鮮蔬果,如果張家村的村民們能夠抓住這個機會,擴大種植和養殖規模,那麽他們就可以直接從村裏采購,減少中間環節,提高利潤。
這樣一來,即便是那些隻會耕田,缺乏其他技能的村民,也能通過這種方式增加收入,改善生活條件。
老村長聽後,內心激動不已,雖然他知道開設酒樓絕非易事,但隻要能在城關縣站穩腳跟,張家村就能因這一家人的努力而煥發新生!
然而,酒樓的籌備工作才剛剛起步,老村長並不急於將此事公之於眾。
跑堂的工作既辛苦又需要耐心,他計劃先觀察村裏哪些年輕人既有潛力又願意吃苦,再進行係統的培訓,以免他們因為與張四娃同鄉就放鬆對自己的要求。
孩子們自然不懂這些複雜的心思,張四娃這次前來,隻是為了提前與老村長溝通,確保將來一切就緒時,不會因為找不到合適的人選而功虧一簣。
張四娃租來的馬車靜靜地停在村長家不遠處,五姐拉著妹妹,向村長一家表達了感謝與告別之意後,四人一同登上馬車,向著縣城的方向駛去。
望著漸漸遠去的馬車,村長的大兒媳不禁感歎“想當年,老二家的日子過得緊巴巴的,誰又能想到,這才短短幾年時間,他們不僅在城裏置辦了房產,還籌劃著開酒樓呢!真是世事難料啊!”
她的言語中既有感慨,也有對張家變化的由衷讚歎。
村長的妻子輕輕點了點頭,眼中閃爍著難以置信的光芒,仿佛在訴說著一個令人難以置信的轉變。
僅僅半年多前,張家還是村裏公認的困苦人家,他們的日子過得緊巴巴,幾乎與貧窮畫上了等號。
村民們偶爾的同情與幫助,也隻是杯水車薪,無法從根本上改變他們的境遇。
然而,世事無常,風水輪流轉。
如今,張家不僅擺脫了貧困的陰影,反而成為了村裏人人稱羨的對象,連村長一家也不例外。
村長的媳婦在心中暗自感慨,張家的崛起,尤其是老二一家的貢獻,讓整個張家村煥發了前所未有的生機與活力。
她內心深處,除了羨慕,更多的是對張家能力的肯定,以及對他們未來更加繁榮的真誠祝願。
想到這裏,村長的媳婦心中悄然萌生了一個計劃。
她打算等到張家的酒樓盛大開業之時,便與丈夫一起,動員全村人共同努力,腳踏實地,摒棄那些無謂的紛爭與閑言碎語,共同為張家村的繁榮添磚加瓦。
當然,這一切還為時尚早,畢竟酒樓的籌備工作才剛剛起步,一切都還在籌劃階段。
與此同時,張家的四娃一跨進家門,便被母親徐莉雲如連珠炮般告知了賣家提出的條件,詢問他的意見。四娃一聽,臉上立刻綻放出了燦爛的笑容,仿佛春天提前到來,他說“娘,這是個千載難逢的好機會啊!我們得趕緊把酒樓盤下來,這樣的機遇稍縱即逝,我怕晚一步就被別人捷足先登了!”
徐莉雲聽兒子如此自信滿滿,嘴角不禁上揚,帶著幾分欣慰與驕傲。
四娃則更是胸有成竹,下巴微揚,眼中閃爍著不容置疑的光芒“娘,這事兒您放心,別的我不敢說,在烹飪這行,十個山悅樓綁在一起,也不是我的對手!”
事實上,四娃早已胸有成竹。
前幾天,他特地派人從山悅樓買回了幾道招牌菜,親自品嚐之後,心中便有了底。
山悅樓的菜肴在他看來,根本不是對手。
他甚至不用親自動手,隻要按照他的食譜來,就能做出比山悅樓大廚更出色的味道。
四娃還敏銳地洞察到,山悅樓之所以受歡迎,要麽是因為它的環境,要麽是因其第一酒樓的名聲。
而他看中的那座酒樓,無論是裝修風格還是布局設計,都比山悅樓更為氣派與講究。
如果有一家酒樓,環境優於山悅樓,菜品更加豐富美味,價格又公道合理,誰還會選擇山悅樓呢?
在張四娃的堅定信念下,徐莉雲迅速通過江貴將酒樓盤了下來。
交款當天,楊老板兌現了他的承諾,將自己昔日的一隊廚師介紹給了張四娃。
這隊廚師由一位經驗豐富的師父朱金寶帶領著五個徒弟組成,他們不僅手藝高超,而且極重情義。
回憶往昔,楊老板為了能在競爭中勝過山悅樓,不惜重金聘請了兩位大廚。
不幸的是,酒樓遭遇變故後,其中一位大廚李師傅跳槽到了山悅樓,隻有朱師傅帶著徒弟們堅守到最後。
楊老板因此對朱師傅心存感激,這份恩情銘記於心。
朱師傅因酒樓倒閉而名聲受損,還遭受了李師傅的排擠。
如今,他和徒弟們經營著一家小餐館,生活雖不算富裕,但也算安穩。
原本,朱師傅已無意再涉足大型酒樓,但楊老板的勸說,加之對李師傅當年行為的耿耿於懷,讓他內心深處仍渴望能有一次正麵擊敗李師傅的機會。
當張家人找上門時,朱師傅心中雖有所觸動,但初見張四娃,一個看似稚嫩的孩子,竟大言不慚地說要教他做菜,這讓朱師傅一時之間感到啼笑皆非,甚至有些不屑。
然而,當張四娃走進廚房,不出一個時辰便端出一桌色香味俱全的佳肴時,朱師傅徹底被折服了。
他不僅當場提出要拜張四娃為師,還硬拉著徒弟們尊稱張四娃為師公,盡管徒弟中最小的都比張四娃年長,起初並不情願,但在品嚐了那些令人回味無窮的美食後,也不得不心悅誠服。
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