第七百三十七章 離別

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    四人走進廚房,崔姝把醒好的麵團放在光滑的案板上,撒了層薄粉,先拿起一塊麵團,放在手心揉成光滑的小球,再用擀麵杖擀成直徑約十厘米的薄餅。
    舀了一勺糖餡放在中間,然後像包包子一樣把餅邊捏合,再輕輕擀成圓形,一個糖糕生胚就做好了,邊緣還帶著好看的褶子。
    “你們看,關鍵是包餡的時候要捏緊,不然炸的時候糖會流出來,擀的時候也要輕一點,別把皮擀破了。”
    妮妮看得格外認真,手裏拿著小麵團,學著崔姝的樣子先揉球,可麵團總在她手裏不聽話。
    要麽揉得坑坑窪窪,要麽擀成了橢圓形。她急得鼻尖都冒了汗,崔姝笑著走過去,從她手裏接過麵團,手把手教她。
    “別急,手腕用點力,把麵團往四周揉,你看,這樣是不是就圓了?”妮妮跟著學,雖然第一次擀的餅還是有點歪,但比之前好多了。
    她興奮地舉起來給蘇錦看:“錦兒你看!我擀圓了!”
    蘇錦和陳欣欣也跟著動手,蘇錦包餡的時候不小心放多了,糖汁從縫隙裏流出來,她連忙用麵團補住,最後擀出來的糖糕歪歪扭扭的,像個小元寶,惹得大家都笑了。
    陳欣欣則學得很快,包的糖糕又圓又整齊,褶子也捏得均勻,崔姝都忍不住誇:“欣欣有天賦,以後要是想學做點心,隨時來問我。”
    沈亦舟拿著相機在旁邊拍照,從揉麵團的特寫,到妮妮認真記筆記的樣子,再到四人圍在案板前的熱鬧場景,每一張都透著溫馨。
    他還特意拍了張糖糕生胚擺在一起的照片,有圓的、有歪的、有帶褶子的,配文“專屬糖糕天團”,發在朋友圈,很快就收到了秦楓的評論:“看起來好好吃,下次我也要學!”
    中午的時候,第一鍋糖糕終於炸好了。
    崔姝用漏勺把糖糕撈出來,放在鋪著吸油紙的盤子裏,金黃酥脆的外皮還冒著熱氣,糖汁從裂口處微微滲出,撒上一層白芝麻,香氣瞬間飄滿了整個屋子。
    蘇錦迫不及待拿起一個,吹了吹就咬了一口,外酥裏糯,芝麻的香混著桂花的甜,在嘴裏散開,一點都不膩。
    “太好吃了!比街上買的還香,崔姝阿姨您這手藝,開個點心店肯定火!”
    妮妮也拿起一個,小口吃著,眼睛都亮了:“我從來沒吃過這麽好吃的糖糕,回家一定要做給我爸媽嚐嚐,讓他們也嚐嚐烏鎮的味道。”
    陳欣欣則拿出手機,對著糖糕拍了好幾張照片,發在閨蜜群裏,配文“今日份甜蜜,來自崔姝阿姨的糖糕”,很快就收到了群裏其他朋友的羨慕留言。
    吃完飯,雪後的陽光格外好,蘇木拿著剛從老木匠鋪取回來的臘梅紋樣木相框,笑著說:“走,咱們去院子裏賞梅拍照,剛做好的相框正好能裝照片。”
    大家紛紛響應,蘇錦和妮妮站在臘梅樹下,陳欣欣拿著相機,沈亦舟則幫她們調整姿勢,蘇木還特意找來紅色的絲帶,係在臘梅枝上,當作拍照的裝飾。
    妮妮站在臘梅樹旁,手裏拿著剛做好的糖糕,對著鏡頭笑得格外燦爛,陽光落在她身上,雪粒在枝頭閃著光,畫麵溫馨又美好。
    “我要把這張照片洗出來,放在相框裏,擺在我的書桌前,以後想烏鎮了,就看看照片,想想今天的糖糕。”
    蘇錦也拉著陳欣欣、沈亦舟一起拍照,三人站在石橋上,背後是飄著烏篷船的河水,遠處的白牆黛瓦在陽光下泛著光,沈亦舟舉起相機,定格下這美好的瞬間。
    “等開學了,我把這些照片帶到京大,貼在宿舍的牆上,讓同學們也看看烏鎮的冬天有多美。”
    下午的時候,妮妮跟著崔姝學會了做糖糕,還裝了滿滿一袋子麵團和糖餡,準備帶回家。
    徐佳瑩把早就準備好的烏鎮特產裝在竹籃裏,遞給妮妮:“這是熏豆茶和醬鴨,熏豆茶用開水泡著喝,冬天暖身子,醬鴨蒸一下就能吃,讓叔叔阿姨也嚐嚐烏鎮的味道。”
    妮妮接過竹籃,眼裏滿是感激:“謝謝徐阿姨,謝謝崔姝阿姨,謝謝錦兒、欣欣、亦舟哥,這幾天在烏鎮,我過得特別開心,以後我肯定常來。”
    送走妮妮和陳欣欣,蘇錦和沈亦舟坐在院子裏的石凳上,曬著太陽,手裏拿著剛拍的照片。
    “你看這張,妮妮笑得真好看,以後她回萍鄉了,咱們可以視頻聊天,跟她分享烏鎮的事。”蘇錦指著照片裏的妮妮,語氣裏滿是不舍。
    沈亦舟握緊她的手,輕聲說:“別難過,開學前咱們還能去萍鄉看她,邢夢潔阿姨也說想咱們了,到時候咱們可以一起去救助站看呆膠布,還能吃妮妮媽媽做的臘肉炒筍。”
    晚上,崔姝做了一桌子好吃的,有臘味合蒸、炒青菜、豆腐湯,還有下午剩下的糖糕,大家圍坐在餐桌旁,一邊吃飯一邊聊著天。
    蘇木說起秦海天的漫改項目,說最近正在調整臘梅場景的分鏡。
    崔姝也笑著說,等天氣暖和了,要在院子裏種點蔬菜,讓蘇錦在學校也能吃到家裏種的菜。
    蘇錦靠在徐佳瑩肩上,聽著家人的聊天。
    雖然妮妮回了萍鄉,開學後自己也要去京城,但家裏的溫暖永遠都在,爸媽的關心、崔姝阿姨的手藝、朋友們的陪伴,都會在她需要的時候,給予她勇氣和力量。
    又過了兩天,到了妮妮回萍鄉的日子,蘇錦和陳欣欣特意去車站送她。
    妮妮上車前,把一個包裝精美的小盒子遞給蘇錦:“這是我媽做的萍鄉酸棗糕,你一定要嚐嚐,等開學前,我等你來萍鄉玩。”
    蘇錦接過盒子,看著妮妮的車漸漸遠去,忍不住紅了眼眶,陳欣欣輕輕拍著她的背:“別難過,咱們很快就能見麵了。”
    回到家時,天色已經暗了下來,烏鎮的燈籠又亮了起來,暖黃色的光映在雪地上,格外溫馨。
    蘇錦坐在書桌前,打開妮妮送的酸棗糕,放在嘴裏嚐了一口,酸中帶甜,是熟悉的萍鄉味道。