空氣中除了早餐的香氣，還隱約夾雜著一絲清甜的果香，那味道帶著幾分水潤，幾分醇厚，像是從遙遠的果園裏直接飄過來的，讓人不自覺地加快了腳步。
    “你聞，好像已經聞到荔枝的香味了。”徐佳瑩吸了吸鼻子，眼睛瞬間亮了起來，像發現了寶藏的孩子，拉著蘇木的手就加快了腳步。
    走了大概十幾分鍾，前方不遠處就出現了一個熱鬧的農貿市場。
    市場的入口處掛著一塊褪色的紅布招牌，上麵用毛筆寫著“嶺南便民市場”幾個大字，字跡蒼勁有力。
    市場門口擺滿了各種攤位，賣蔬菜的攤主正忙著把剛從地裏摘來的青菜擺整齊，翠綠的生菜、鮮嫩的油麥菜、帶著露珠的空心菜，看得人眼花繚亂。
    賣海鮮的攤位前，鮮活的蝦在盆裏蹦跳，螃蟹揮舞著大鉗子，帶魚則銀光閃閃地躺在冰塊上，散發著淡淡的海腥味。
    還有賣幹貨的攤位，擺滿了香菇、木耳、銀耳、瑤柱等，琳琅滿目，應有盡有。
    剛走進市場，一股濃鬱的荔枝香就撲麵而來，比剛才在街道上聞到的要濃烈得多，帶著一種讓人垂涎欲滴的甜潤。
    徐佳瑩的眼睛立刻就鎖定了目標，她指著不遠處一個被顧客圍得水泄不通的水果攤，興奮地說：“快看，那裏有賣荔枝的！好多人啊，肯定很好吃！”說著，她便拉著蘇木快步走了過去。
    攤位上擺滿了大大小小的荔枝，堆得像一座小山一樣，紅彤彤的一片，格外引人注目。
    有的荔枝鮮紅飽滿，像一個個小燈籠，有的則帶著一點點青綠色的果蒂，看起來格外新鮮。
    攤位後麵，一位穿著藍色碎花圍裙的阿姨正忙著給顧客稱荔枝，她的臉上帶著淳樸的笑容，手腳麻利得很。
    看到徐佳瑩和蘇木走過來，阿姨立刻熱情地招呼道：“靚仔靚女，要買荔枝嗎？這是今天早上剛從樹上摘下來的桂味，甜得很！果肉飽滿，核又小，保證你們吃了還想吃！”
    徐佳瑩走到攤位前，拿起一顆荔枝，輕輕捏了捏，感覺果肉飽滿緊實，果殼也很有彈性。
    她抬頭看向阿姨，笑著問道：“阿姨，桂味多少錢一斤啊？”
    “十五塊錢一斤，都是新鮮的，你看這顏色，多鮮亮！”阿姨一邊說著，一邊拿起一顆荔枝，用指甲輕輕剝開紅色的果殼，露出裏麵晶瑩剔透、像白玉一樣的果肉，果肉上還帶著一層薄薄的白霜，看起來格外誘人。
    “你嚐嚐，保證甜到心裏！不甜不要錢！”阿姨把剝好的荔枝遞到徐佳瑩麵前。
    徐佳瑩接過荔枝，小心翼翼地放進嘴裏，輕輕一咬，清甜的汁水瞬間在口腔裏炸開，帶著濃鬱的荔枝香氣，果肉細膩飽滿，滑嫩爽口，沒有絲毫的酸澀感，甜得恰到好處，讓人回味無窮。
    “真好吃！太甜了！”她忍不住閉上眼睛，發出了由衷的讚歎，“這桂味果然名不虛傳！”
    “那是當然！我們嶺南的桂味，可是荔枝裏的佳品！”阿姨得意地揚起下巴，臉上滿是自豪的神情，“不過挑桂味也是有秘訣的，你們是外地人，可能不知道，我教你們幾招，以後買荔枝就不會吃虧了，保證能挑到最好吃的桂味！”
    “太好了！謝謝阿姨！”徐佳瑩連忙放下手中的荔枝，雙手放在身前，一副認真聽講的樣子，蘇木也湊了過來，好奇地看著阿姨。
    阿姨拿起一顆荔枝，用手指著它的外殼，耐心地講解道：“你們看，挑桂味首先要看顏色，要選這種鮮紅中帶點微黃的，像這種顏色的荔枝，成熟度剛剛好，口感最佳。
    不要選全紅或者全青的，全紅的可能已經過熟了，果肉容易發柴，味道也會變得有些膩；全青的又太生，吃起來酸澀得很，一點都不好吃。”
    她又拿起一顆荔枝，輕輕捏了捏果殼：“然後要看果殼，果殼要飽滿緊實，上麵的刺要尖銳且排列均勻，這樣的荔枝果肉才多，核也小。如果果殼看起來皺巴巴的，刺也很軟，那說明荔枝可能放了很久，不新鮮了，果肉也會變得幹癟。”
    接著，阿姨把荔枝放在手心裏掂了掂：“還要掂一掂重量，同樣大小的荔枝，越重的越好，說明裏麵的汁水多，果肉飽滿。
    如果掂起來輕飄飄的，那肯定是汁水少，果肉也不飽滿，吃起來沒什麽味道。”
    最後，阿姨把荔枝湊到鼻尖聞了聞：“最後可以輕輕按壓果殼，如果感覺有彈性，而且能聞到淡淡的清香，就是好荔枝。如果按壓起來硬邦邦的，或者聞不到香味，甚至有異味，那肯定不是好荔枝，千萬不要買。”
    阿姨一邊說，一邊從攤位上拿起幾顆符合要求的荔枝遞給他們：“你們試試，按照我說的方法挑挑看，實踐一下就記住了。”
    徐佳瑩和蘇木對視一眼，都覺得很有意思，便開始按照阿姨教的方法挑選荔枝。
    徐佳瑩拿起一顆荔枝，先仔細觀察它的顏色，看到鮮紅中帶著一絲微黃，滿意地點點頭。
    然後用手捏了捏果殼，感覺很緊實，上麵的刺也很尖銳；接著又掂了掂重量，感覺沉甸甸的；最後湊近鼻尖聞了聞，一股淡淡的清香撲鼻而來。
    她笑著把荔枝遞給阿姨：“阿姨，你看這顆怎麽樣？顏色鮮紅帶點微黃，果殼緊實，刺也很尖銳，掂起來也挺重的，還能聞到清香，應該是顆好荔枝吧？”
    阿姨接過徐佳瑩手裏的荔枝，輕輕剝開果殼，看了看裏麵的果肉，笑著說：“不錯不錯！小姑娘很有天賦，一學就會！這顆荔枝確實是好桂味，果肉飽滿，核也小，你挑得太準了！”
    蘇木也挑了幾顆荔枝，小心翼翼地遞給阿姨：“阿姨，你幫我看看這幾顆怎麽樣？我照著你說的方法挑的，不知道對不對。”
    阿姨接過荔枝，逐一檢查著，一邊看一邊點頭：“都很好！你們挑得很準！看來我這秘訣沒白教，你們都是聰明的孩子！”