奶茶
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殿試的日子馬上就到了,蘇碧染每天都要抽出一段時間給文秀才和杜弘義做考前輔導。殿試的形式有點像國考麵試,於是蘇碧染的輔導方式也接近於真實麵試,蘇碧染提問,考生回答。針對他倆的回答,蘇碧染再指出可以改進之處。
墨曉嫣就比較無聊了,每天早上要隨蘇碧染一起給杜老夫人請安,然後人家該上學的上學,該幹活的幹活,墨曉嫣一個孕婦,什麽都做不了,也都不讓她做。於是,她就隻能在蘇碧染的至雅齋裏看看書,喂喂魚,吃吃飯,睡睡覺。
隻四五天的功夫,墨曉嫣就受不了了,於是某天請安後,她主動申請陪杜老夫人聊聊天。蘇碧染雖然很意外,但是略一思索就明白了墨曉嫣一個人待著太過憋悶了。
“禮儀周全。”蘇碧染請安後離開的時候,給墨曉嫣悄悄留下四個字,墨曉嫣微不可查的點點頭。
杜老夫人也很樂意,她年紀大了,又恐落人話柄,所以很少出門與別人家走動,在這京城裏沒有什麽朋友。如今有一個小媳婦兒願意陪她,她高興還來不及呢,而且這丫頭,看著很有意思的樣子。
墨曉嫣陪著杜老夫人一起吃了早餐就後悔了,一直拘著禮,還不如一個人在至雅齋待著痛快。
這麽想著,手裏十分珍貴的牛奶都不香了。也就是蘇碧染這樣有錢有勢又來自未來的人,才會想著在這個年代喝牛奶。沒記錯的話,墨曉嫣的曆史知識裏,雖然西漢的時候張騫就帶回來了西方的乳製品,但是中國引進奶牛是一六幾幾年,沒記錯的話,是明朝。這個年代能喝上牛奶,那是很難得的,蘇碧染著人在院子裏悄悄養了牛,專門給公公婆婆提供牛奶。墨曉嫣也是因著今天陪老夫人,才喝到了牛奶。
“怎麽?陪我這個老婆子,後悔了?”杜老夫人察覺到了墨曉嫣的小情緒。
“沒有沒有!就是覺得牛奶珍貴的緊,舍不得喝。”墨曉嫣說著,端起牛奶喝了一小口。
“得了吧,你撒謊的技術,並不高明。”杜老夫人吃的鹽可能沒有蘇碧染吃的米多,但一定比墨曉嫣吃的米多。
“我就是小門小戶出來的,自由散漫慣了,這兒規矩多,有點不習慣。”墨曉嫣也想不到別的理由瞎掰,隻能承認。
“現在又沒有外人,你不用管什麽規矩不規矩的,怎麽舒服怎麽來。老婆子我本來也是自由慣了的人,完全理解你啊。”
“您一點都不老,幹嘛總是一口一個老婆子的稱呼自己啊。”墨曉嫣實在是不習慣,她的認知裏,老婆子怎麽也得是六七十歲,佝僂著背的老太太。而眼前這位,最多也就是四十出頭的年紀,一口一個老婆子。墨曉嫣琢磨過,應該是因為這裏人均壽命就低的緣故,所以導致四十多的人就覺得自己老了,再加上輩分在那擺著,就更覺得該以老婆子自稱。
“哦?你真這麽想?”杜老夫人第一次聽別人這麽說,應該也是第一次有人敢這麽說。仿佛所有人都以為,尊稱她一聲老夫人,是對她的尊重,根本不在乎她到底喜不喜歡。就像幾十年前讓她嫁入杜家,人人覺得是尊榮,沒人理會她喜不喜歡。
“當然是真的!您看您,容貌姣好眉清目秀,魚尾紋都沒幾條呢,怎麽能說自己老呢!我媽……我娘三十歲的時候都沒您現在看起來年輕哪!”墨曉嫣放下牛奶,一臉認真的說。墨曉嫣說的娘是曉煙娘,麵朝黃土背朝天的生活當然會讓她老的更快。
杜老夫人笑的像朵花,伸手摸了摸自己的臉,還有些不好意思了呢。
老夫人高興了,墨曉嫣的好生活自然就來了,接下來的幾天,墨曉嫣日日都陪著杜老夫人,跟杜老夫人一起用餐。杜老夫人帶著她把整個杜府都遊覽了一遍,還給她分享了好多私藏小食,有的連蘇碧染都沒有吃過。
這天下雪,不宜出門,墨曉嫣和杜老夫人就在屋子裏待著。墨曉嫣喝著牛奶,突然看見了杜老夫人手裏的茶,一個奇妙的想法產生了。
“夫人,我有一個想法,做一杯奶茶喝喝。”墨曉嫣隱約記得那個因疫情憋在家的日子裏,她跟著短視頻學了好多食品製作的方法。當然好多都是眼睛會了手沒會,隻是這個奶茶,她做過幾次,成功了,包括煮紅豆。
“哦?奶,茶?”杜老夫人看了看手裏的茶,又看了看墨曉嫣正在喝的牛奶,搖了搖頭笑著說“你這小腦瓜,真是想一出是一出,那能好喝嗎?”
墨曉嫣有成功的經驗,十分有信心“沒問題的,我先少來一點,試一下。”
墨曉嫣說了所需要的食材,杜老夫人想了想,都是常用的,應該家裏都有,而且除了牛奶,也沒有什麽珍貴的東西,就任由這個小丫頭隨便去玩了。
墨曉嫣帶著春梅興奮的走進了杜老夫人的小廚房。墨曉嫣動嘴,春梅動手的組合已經不是第一次了,幾乎大部分食品都一次性成功的上桌了,隻有極小一部分,因為墨曉嫣的描述有誤導致需要二次製作。
正午十分,墨曉嫣才帶著春梅再次走進了杜老夫人的房間。
“這是什麽呀?”杜老夫人盯著這一大碗土黃色的糊糊,不禁用手絹擋住了鼻子,皺起了眉頭。
“夫人,嚐嚐!可好喝啦!”墨曉嫣極力推薦自己的奶茶。
“你喝過了嗎?”杜老夫人挑著眉毛,看著墨曉嫣。
“我現在嚐,嘿嘿嘿嘿!不過,我相信我家春梅的手藝一定很好。”墨曉嫣說著話就張羅拿杯子和勺。
一出鍋的時候墨曉嫣確實是想先嚐嚐來著,想到這有點不合適,就先端到房間裏來。現在有了杜老夫人的指示,她果斷先給自己舀了一小杯,迫不及待的喝了一口。
瞬間,家的味道又衝到頭頂,墨曉嫣的眼淚又一次止不住的淌了下來。
“難喝就倒掉嘛!我不會怪你的,你還至於哭?”杜老夫人看著墨曉嫣流淚了,趕緊安慰道,同時心裏暗想自己又那麽凶嗎?
“不是不是,是太好喝了,讓我想起了家的味道。”墨曉嫣趕忙抹了抹眼淚。
“還騙我,你家裏還有牛奶用啊?”杜老夫人根本不信。
“不說那麽多了,您嚐一下。”墨曉嫣重新拿了個杯,給杜老夫人盛了一杯,雙手遞給她。
杜老夫人接過奶茶,放在鼻子下麵聞了聞,又輕輕的喝了一口。很奇特的味道,有牛奶的香甜,也有茶的清冽。
“嗯,確實很特別!”杜老夫人邊喝邊點頭,生平從來沒嚐過這樣的味道,忍不住多喝了幾口。
墨曉嫣拿出勺子,舀了幾顆紅豆放到杜老夫人嘴邊,杜老夫人張開嘴,墨曉嫣把紅豆送進她嘴裏。
“喝口奶茶,一起品一品。”墨曉嫣興奮的說。
杜老夫人含著紅豆,喝了口奶茶,嚼了嚼,香濃的甜味湧入口腔。混著牛奶的香和茶的清冽,又形成了新的奇特的味道。
“嗯,好喝!沒想到你這丫頭,還真有兩下子啊!在給我來一杯!”說著,杜老夫人遞出自己的杯子,可能連她自己都沒有意識到,不知幾時開始,自己跟墨曉嫣說話已經不自稱“老身”了,而是說“我”。但是她很清楚,跟墨曉嫣共度的幾天,她很快樂。
墨曉嫣趕緊又盛了一杯,剛遞到杜老夫人手裏,來了個仆人通稟,說是杜老爺回來了。
墨曉嫣來了一周多了,還沒見過這位杜老爺呢,每天來請安的時候,杜老爺就已經上朝走了。
“今天怎麽回來了,是聞到我們做了好吃的吧。”杜老夫人笑著,起身準備去迎接杜老爺。
“老爺還帶了位朋友回來!”通稟的小廝說。
“那更好了!我們這麽好喝的奶茶,招待客人,是最適合不過的了。”杜老夫人說著,轉頭又問墨曉嫣“這個好做嗎?還能不能再熬一些?”
“可以,紅豆已經煮好了!熬奶茶就好了,隻要給我牛奶和茶,用不了多久的。”墨曉嫣興高采烈的說著。
“那沒問題,我給你安排。我先去招呼客人了!”杜老夫人說完,就起身往外走去。
墨曉嫣領命之後,就帶著春梅又去了小廚房。主仆二人先把已經涼了的一大碗和小廚房裏的人分著喝完,又按著已經掌握了的方法又開始熬新的一鍋。
正趕著古代人吃午飯的時候,墨曉嫣和春梅熬好了奶茶,杜老夫人派來的人直接端走了所有奶茶。
這樣的飯局,墨曉嫣肯定是無法參加的,不過她並不介意——這樣拘著禮的飯局她吃都吃不飽。
墨曉嫣仿佛發現了新大陸,她突然間覺得自己在這唐朝除了賣藝,還有別的技能可以掙錢養家了,那就是做奶茶。
墨曉嫣對春梅的奶茶很有信心,她覺得吃午飯的人一定都很喜歡的。果不其然,當天晚上文秀才回到至雅齋就跟她提起了她的奶茶。
杜老爺帶回家的朋友不是別人,正是龍圖閣大學士,原本是想考前聯絡下感情,順便打探一下最近皇帝陛下對於殿試題目有沒有什麽想法。本來大學士半個字都不想透露,因為杜家的近況他也知道一星半點兒,似乎是被其他官員聯合起來孤立了,當然隻是私下裏。表麵上還是像大學士一樣,跟杜家一團和氣。
兩杯奶茶下肚,效果比喝酒都好,從沒品嚐過的味道。大學士一看這杜家果然是寶藏之家啊,這麽好的東西都拿出來招待自己,可見多麽重視自己。再加上奶茶這東西稀罕的很,大學士頓覺這杜家家底還是很雄厚的,覺得即便被聯合孤立,隻要皇上不動他,那杜家就倒不了台。
大學士就把最近跟皇上手談時聽來的一些話全部轉發給了在座的每一個人。
蘇碧染也很開心,大學士給她的信息,讓她足以判斷這次殿試,皇上會關注哪些點多一些。
另外,十幾年了,她第一次喝到了家鄉的奶茶,那味道一下子把她拉回了十幾年前的記憶裏。她和墨曉嫣,和苗晨希,一起在商場的奶茶檔口前,互相換著喝對方的奶茶,以保證每個人都能喝到三種口味。
喝著喝著,蘇碧染哭了。她自己也搗鼓了好多菜式,但是由於材料或者是調料限製,雖然味道很好,但是很難達到現代的水平。隻有今天墨曉嫣的這杯奶茶,完美複刻了現代的味道。
春草察覺到夫人的異樣,趕忙遞上手帕,蘇碧染這才意識到自己流淚了。正想神不知鬼不覺的擦掉,被杜老夫人發現了。
“怎麽?你也想家了?”杜老夫人記得墨曉嫣哭的時候就是這麽說的,說她想起了家的味道。現在蘇碧染也哭了,該不會是同樣的理由吧。不過蘇碧染要說家裏有,杜老夫人會信,因為這杜府裏養奶牛就是蘇碧染的手筆,那她以前肯定也有牛奶喝,所以有奶茶喝並不稀奇。
“啊,沒有沒有。就是沒喝過這麽好喝的茶,很特別。母親剛剛說這是什麽茶?”蘇碧染假裝什麽都不懂的跟老夫人打聽了起來。
“奶茶!據說就是茶和……”杜老夫人正要介紹墨曉嫣的奶茶工程。
“咳咳咳!”杜老爺正要喝奶茶,被嗆了一口,咳嗽了起來。
蘇碧染提到嗓子眼的心懸著,還好公公及時咳嗽了,要不然“牛奶”兩個月字就吐出去了。
這事可大可小,那大學士若是個口風頗嚴的人,倒也沒什麽,大不了就是暴露了這杜家竟然養牛的情景,萬一那個大學士回去跟皇上瞎說,那皇上就會知道牛奶這個東西,可能繼而要求要品嚐,然後發現大臣家的吃食比他皇宮裏的都難吃,不大發雷霆那幾乎是不可能的事情。
蘇碧染笑著看了看婆婆,杜老夫人也在杜老爺咳嗽的一瞬間就反應過來她說錯話了。還好還好,杜老爺智商還是在線的。
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