第六章分肉
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“二叔,這可不是撿來的。”
薑冬不慌不忙地回應。
“我們設了一個陷阱,這可費了老大的勁。”
薑保國顯然不相信:
“你們哪有那個本事?這可是一頭大黑熊,你當是兔子呢!”
人群中也有不少人點頭,顯然許多人心中持懷疑態度,畢竟這樣的事情聞所未聞。
“那您當真不信?”
薑冬心生一計,決定借此機會好好打二叔的臉,把事情說得無可辯駁。
薑保國冷笑道:
“小子,你要真能說出個一二三來,我倒佩服你!”
看到對方一副倨傲的模樣,薑冬不再多言。
他招呼李柱,兩人把黑熊放下。
接著,薑冬從身上摸出隨身攜帶的口袋。
裏麵有一些山上的小東西,是他們布置陷阱時用的。
“這是一根絆繩,還有這個鐵夾子,是我從李柱家借來的。”
薑冬將繩子和鐵夾展示給眾人看。
圍觀的人群紛紛上前查看,這些簡單的工具雖然普通。
但在薑冬手裏,卻能發揮出奇效。
“我們在黑熊常走的路上挖了陷阱。”
“然後用鐵夾配合絆繩做了一道機關,隻要黑熊路過,就能觸發陷阱,當然最重要的還是我手裏這把槍。”
他一邊說,一邊繪聲繪色地比劃。
圍聽的村民漸漸安靜下來,顯然被薑冬巧妙的捕獵技巧所折服。
“起初黑熊還很警覺,遲遲不肯上鉤。但我們耐心等待,最終還是成功了。”
李柱在一旁補充道。
薑保國臉色變了幾變,他沒預料到二人能解釋得如此詳細,且看起來合情合理。
這樣一來,倒讓他一時無從反駁。
村裏的劉伯聽得嘖嘖稱奇,拍手道:
“好小子!真有你的。”
“這麽精妙的陷阱能對付黑熊,以後咱村可有福了!”
“是啊是啊,有薑冬這樣的能人,以後進山再不怕沒有收獲。”
有人應和道。
見眾人的態度轉變,薑保國的臉色尷尬得厲害。
“薑冬,這次做的不錯,沒給我們老薑家丟臉。”
薑保國勉強擠出一個笑容,說完尷尬地轉身離開。
……
黑熊屍體龐大,僅靠薑冬和李柱二人自然無法快速完成分割。
許多村民得知消息後,紛紛趕來幫忙。
“我來幫你們剝皮,這活兒我熟。”
張大爺擼起袖子,手持一把老舊卻鋒利的小刀,熟練地開始從熊的腹部著手剝皮。
旁邊幾個年輕力壯的小夥子,也幫著固定和抬動熊的四肢,確保剝皮過程順利。
熊皮被一寸寸揭下來,張大爺邊幹活邊誇讚道:
“這熊皮真厚實,做幾件禦寒的衣服綽綽有餘。”
不一會兒,黑熊的皮毛已經被完整剝下,而熊肉也開始被切割成塊。
李柱在旁邊小心地收集著熊膽和熊掌。
這些都是難得的補品,可以換取不少需要的物資。
“大家辛苦了,等會兒誰家需要,就來分些肉回去。”
薑冬擦了擦汗,感激地對圍在一旁的村民們說道。
這些年村子裏不少家庭都因缺乏食物挨過餓。
如今大夥兒出手相助,自然要分享這份收獲。
村裏的劉嬸首先挺身而出,笑嗬嗬地說道:
“既然東子這麽說了,我就給家裏小崽子帶點肉回去,他們也有口肉吃。”
“還有我,能分一點嗎?家裏的老人好久沒聞過肉腥了。”
另一位張嬸也跟著說道。
薑冬欣然應允,並親自幫忙將分好的肉塊包好遞給各位大嬸。
“謝謝你啊,東子。”
張嬸接過肉時眼角有些濕潤,語氣裏滿是感激。
分割工作在一片熱鬧祥和中進行。
隨著最後一塊熊肉被送出,幫助分割的村民也逐漸散去。
李柱拍拍薑冬的肩膀,一臉興奮道:
“冬哥,今天可算大豐收了!”
“剩下的這些,你計劃怎麽處理?”
“帶回家,一起用鹽巴醃起來。”
李柱點點頭,兩人開始將剩餘的熊肉用布袋裝好,準備帶回家之前用鹽醃製。
如今,村子裏的日子艱難。
這樣一大塊熊肉經過醃製保存,能讓他們在漫長的冬日裏有穩定的口糧補給。
到家時,天色已漸漸暗下。
薑冬推開院門,看到任春梅已在鍋裏燒好了水,顯然正在等待他們的歸來。
“媽,俺回來了!”
薑冬滿臉帶笑,衝著屋內喊道。
任春梅走出門來,看到薑東和李柱抬著沉重的布袋,笑意滿盈在臉上:
“怎麽這麽晚才回來?是不是累壞了?”
“沒事,有柱子幫忙,收獲可不小。”
薑冬將布袋放到地上,掀開布袋的一角,露出鮮紅的熊肉。
任春梅雖早有心理準備,但看到這麽多肉,還是忍不住大吃一驚。
她伸手摸了摸肉的紋理,滿臉驚奇:
“這些肉夠我們吃上好幾個月了!”
“媽,我準備用鹽把它醃起來,這樣能放得久些。”
薑冬解釋道,隨後拿出事先從大隊長那裏換來的一袋鹽。
任春梅點點頭,與薑冬和李柱一起開始忙活。
李柱負責將熊肉切割成小塊,便於後續醃製。
任春梅則在一旁準備大缸,確認沒有雜質後,將切好的熊肉一塊塊碼放進去。
薑冬則小心地將鹽均勻撒在每塊肉上,確保沒有一絲遺漏。
在鹽的作用下,肉質逐漸變得緊實。
這樣不僅能防止腐敗,且醃製後的肉在冬天更為美味。
三人配合默契,不多時便將所有的熊肉碼放整齊,滿滿當當地塞滿了大缸。
任春梅滿意地看著這一切,對薑東說道:
“這下我們冬天不愁肉吃了,多虧了你。”
薑冬笑了笑,心裏感到溫暖。
而一旁的李柱也打心底高興,他看著這對母子,滿懷期待地說道:
“冬哥,要不以後咱倆多進山幾趟,再多打些獵物,讓村裏人都能過個好年。”
“好啊,等天再暖和些,我們再去一趟。”
薑冬爽快地答應。
任春梅見天色已晚,便熱心挽留道:
“柱子,來都來了,飯也快好了,不如在我們家吃頓便飯再回吧。”
李柱本想拒絕,但轉念想今日勞動一天。
確實有些餓,便靦腆地答應了。
不一會兒,任春梅在飯桌上擺好了簡單卻溫馨的飯菜。