第一卷 第179章 年三十

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    年三十淩晨三點多鍾,炊事班便起床,將壓好的豆幹取出,搭個烤架熏烤。
    熬的豆漿有多的,早上給戰士們喝豆漿。
    走到哪兒都有人在哼唱歌曲,為下午的表演做準備。
    工地上大家沒心情學藏語,也沒心情問課本上的知識,而是打聽旁人準備的什麽節目。
    “小馮,你們女兵表演啥節目?”
    炊事班們咚咚咚切菜,馮素蓮將曬幹的豆豉拌上鹽和辣椒粉,用油氈布蓋上,再用麻繩捆好密封。
    “保密!說了就沒期待感!”馮素蓮狡黠一笑。
    “誒,粉絲別泡!”見老馮拆開粉絲要往熱水盆裏扔。
    “咋弄?”老馮差點兒就扔進水裏。
    “換一種吃法!”馮素蓮接過粉絲。
    鍋裏倒上油,粉絲切換段,油熱後放入鍋中,粉絲悉悉索索炸成毛線粗的線條,空氣中飄著膨化食品特有的香味兒。
    “乖乖!小馮,你是咋想出來的?“老馮弄粉絲從來都是泡發,然後燉湯、涼拌、紅燒,就沒想過油炸。
    “嗬嗬,無意中掉鍋裏炸了一截,發現挺香的,吸油,包成包子香,口感也不一樣。”
    這也是前世後麵幾年,有貧困補助金,娘仨生活稍微好轉,買粉絲做年夜飯。
    不小心掉落了一根粉絲到油鍋,瞬間膨化變大,驚得二毛、細毛像看變魔術,覺得好神奇。
    她又炸了些,倆孩子高興壞了,吃到香噴噴的油炸粉絲。
    以前看別人家年夜飯上花花綠綠的蝦片咽口水,現在自己有油炸粉絲!
    日子雖苦,倆傻兒子卻很聽她的話,乖巧懂事。
    可惜不會幹活,搬東西、背東西這種簡單、負重不需要動腦子的活兒能行,其他的都是幫倒忙。
    甚至幹著、幹著扔下活兒去玩耍,六七歲的智力,愛玩耍,輕易相信別人。
    馮素蓮幹活盡量把他們帶在身邊,總有看顧不到的時候。
    有時發現孩子不知啥時不見的,到處尋找,找到時渾身稀泥,被人推到水溝、池塘,甚至糞坑。
    馮素蓮快速撈起鍋裏的粉絲段,一包不過一斤,炸出來滿滿一盆,“嚐嚐,味道如何?”
    “哢嚓、哢嚓!”一人拿一截放嘴裏,脆脆的、香香的。
    “嗯,好吃!熱的吃肯定好吃,就是吸油,冷了的話,估計很膩人。”老馮看著滿滿一盆泡乎乎的白色粉絲道。
    “嗬嗬,第一次吃油炸粉絲,真香!”戰士們吃到油水,回味無窮。
    馮素蓮將烘烤架上的豆幹拿起看,水分還未幹,灰白的豆幹略微有點兒泛黃。
    捏了捏,有些彈性,“再熏會兒!”
    將油炸粉絲用擀麵杖碾爛,用刀剁碎。
    蘿卜絲焯水擰幹,剁成碎顆粒。
    少許土豆絲亦如此操作,調個味兒,增加餡料分量。
    最後取了二十幾塊豆幹剁碎,兩三個酸蘿卜剁碎,增加酸味兒。
    再鍋中用油炒製,加入適量鹽,香噴噴的餡料,豆幹的香味最明顯,仿佛肉香。
    今天又是陽光明媚,十點多大家將豌豆地的油氈布揭開,豌豆苗噌噌噌又長了寸許。
    “天啊,這豌豆瘋了,長這麽快!”戰士們驚呼,照這速度,最多十天就能吃上豌豆苗。
    馮素蓮都很意外,也是第一次見這場景。
    “估計是咱們生火的溫度高,就像開春的豌豆不就是瘋長?”老馮煞有介事。
    眾人一想,有道理。
    豌豆苗的成功,讓大家受到鼓舞,幹活特別賣力。
    中午吃的烙餅盒子飯,昨天給王排長他們烙餅,戰士們都饞了。
    天寒地凍,人體需要高能量的油脂抗寒、抗餓。
    今天的油餅特地多放了些油,烙得油汪汪的。
    打飯時看到不同往日的清淡,每人碗中粥麵上全都飄著一層油,個個歡天喜地。
    “嗬嗬,我咋聞到肉香?”打完飯的戰士們四處張望,看到滿滿兩大盆餡料。
    目光粘在餡料上,“摻了肉的?”
    “想啥呢,豆幹!”老馮笑罵,“看到沒,這裏還熏著豆幹。”
    豆幹用了些,剩下的還在熏,已帶著明顯的煙熏黃,散發著近乎肉味兒的豆香,好誘人。
    “這餡兒太香了,老馮,餃子管夠麽?我能一口氣吃五十個!”有戰士貧嘴。
    “美的你!我也想呢!敞開肚皮吃!”老馮被逗笑,“今晚餃子保底一人十個,看最後能包出多少。”
    “節目還有報名的嗎?”謝春紅大聲問。
    許紅英手中的節目單有三十幾個節目,六名女兵報了十個節目,袁紅梅、林佳麗、拆開又各報一個節目。
    男兵一百多人才二十幾個節目。
    “沒啦!小謝!差不多得了,看節目不也算節目!”有人笑嘻嘻道。
    確認再無人報節目後,許紅英排列節目順序。
    節目基本上以唱歌為主,歌舞劇的就宋巧兒的《北風吹》《兄妹開荒》。
    詩朗誦有幾個,許紅英的《海燕》、張誌成的假如生活欺騙了你》、錢永盛的《大堰河我的保姆》。
    另外張誌成還有魔術表演,這個很令人期待。
    一點鍾,營地前的空地上,大家搬來小馬紮,排著隊列坐好。
    太陽暖洋洋的,要是不時不時吹一股寒風就好啦。
    寒風一過,大家都情不自禁抖一抖。
    “小謝!我的節目排第幾?”有戰士悄悄拉著謝春紅詢問,好心裏有個底。
    “放心吧,報幕時會預告下一個節目表演,不用擔心!”謝春紅熱心道。
    “你們這是做啥?”聯歡會即將開始,陳師長見炊事班抬著兩盆餡料,一張案板、幾個簸箕過來。
    “嘿嘿,幹活、看節目兩不誤!”老馮笑道。
    包餃子費時費力,聯歡活動一年就一次,又不想錯過。
    聯歡會在劉政委、陳師長的總結演講後開始,第一個節目便是集體大合唱《黃河》。
    全場戰士一起唱,錢永盛指揮。
    “風在吼,馬在叫,預備唱!“錢永盛大聲起了個頭,手衝台下一揮。
    “風在吼,馬在叫,黃河在咆哮,黃河在咆哮…”戰士們雄渾的聲音響起,氣勢磅礴。
    馮素蓮第一次感受到這種磅礴氣勢,一個人的聲音很單薄,但很多人匯集起來,這首歌的氣勢就起來。
    奔湧的黃河浮現眼前,革命豪情充斥胸間,會場氣氛一下就調動起來。
    平時不怎麽引人關注的錢永盛站在台上,陽光照在他身上,仿佛一道光環,散發著軍人的光輝。
    揮舞的雙手仿佛指揮著千軍萬馬,英勇殺敵。