第四十章 滿城風雨
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璉二爺在這裏坐鎮,所有的事情都井井有條。午間的時間,賈芸帶著一群人過來了。這些都是賈芸的一些朋友,很多都是以前的朋友。看樣子還算是不錯,這段時間奔波往來,的確是出了不少力。
巴結也好、協助也好,人家真的做事了,賈璉也不可能看不到。更何況物以類聚人以群分,這些人跟著賈芸應該都是差不多品性的人。以後有什麽變化,那也是以後的事情。自己現在需要做的是,搭建起來自己的班底。
“二叔…二奶奶交代了幾句話,也送來了一些吃食。”賈芸帶著人過來,身後的人都跟著喊了二爺。
賈璉看了一眼說道:“你的這些個朋友,跟著你也算是辛苦了。現在跟著我,我也給你們一份差事,好好做…他們如若有問題,將來唯你是問…”
賈芸連忙說道:“二叔放心,我這幾個知己品性是極好的…將來若是有事,不需二叔說道,我自會綁來。”
賈璉點點頭說道:“孫誌負責往來物資登記,每日入賬交給賈芸。如若有合適且品性較好的人,可以帶來協助你,自有工錢。”
“趙廉負責雇傭工人的安置,招來之後協助整理田莊,如若有問題找賈芸。”
“張友負責賤籍的處理,有問題找賈芸。”
“陳武我曉你頗有武力,身邊也有一些好友,挑選一些品性不錯的人。防止近來人多,這裏出現什麽奸人作祟,維持莊園和周邊的安全。有任何需求找賈芸,也可以找我來提。”
“最後你們各家回去之後,記得詢問你們的母親,可否願意來工坊這裏協調女工。有工錢一天也是三頓飯,根據女工登記的會紡織的去紡織工坊,會做飯的去食堂,什麽都不會的交給我的丫鬟平兒負責一二…”
“你們具體的事例,我都會寫出來,有問題按照寫出來的條例上去做。沒有就記在心中,晚間匯總遞交給賈芸,緊急事情直接找我。”
“你們暫定月錢為一兩一吊錢…”
賈璉迅速安排了一下,按照劉邦一個縣就有治國班子的理論,自己在神京找個班子也不難吧?
隨著初步的事情安置下去,賈璉也體會到了花錢如流水。建造工坊、食堂、燒水泥的材料,亂七八糟的采購,直接去了七七八八。
當然錢財還很多,其次每天吃飯才花多少錢呢?奶茶的營生已經可以開始預熱了,等材料每日送來之後,王熙鳳自然會帶著平兒前來安排粗婆子們開始製作。當然細節之處,還是需要把控一些。
賈璉也抽空在莊子上,安置了不少的糖,其次甜菜、土豆、番薯需要快點種上了。這個時期是沒有後世那種白菜的,但是架不住自助餐廳後廚有啊?那些白菜根其實都是可以利用的,種植一些有了種子就會方便很多…
定下了一堆事,然後把寫的內容分給這些人之後,賈璉才開口問道:“二奶奶交代了什麽?”
賈芸立刻說道:“二叔,二奶奶說二叔在外記得多吃些小食,這幾日家中做了不少奶茶,二奶奶準備安排來旺家的,先在城內試試?”
以前這些鋪子都是租給別人,賈府自然是沒個正經營生,後來是越來越入不敷出了。但是現在似乎有了營生,王熙鳳自然是收了回來,安排自己的跟班做這些事。
賈璉想了一下說道:“不行,讓二奶奶找清白的小廝家去做,家裏管事的不能去幹雜活。隻是試賣而已,回頭讓幾個丫鬟盯著看就是了。回頭我寫幾條手則,你差人給二奶奶送去。”
家中的奶茶這幾日供應了不少,有喜歡糖的就多一點,不喜歡的就少一點。總之這個飲品就算是沒有糖也不錯,平日裏賈府已經供應上了。從賈府流傳出去,自然是受到下麵的人喜歡,古代的潮流一直都是自上而下…
其次加之之前傳聞,宮裏麵的皇帝都喝過,這下麵的人怎麽可能不追捧呢?
打開盒子不過是一些小菜,還有一些肉塊之類的東西,當然下麵塞了一些果幹。這個東西賈璉不喜歡吃,後世有太多新鮮的選擇,自然是沒有多少人喜歡吃果幹。尤其是這個時代的果幹,它還不甜還有酸味…
看了兩眼賈璉就不喜歡吃,這個時代的飯菜怎麽說呢?一切都那麽的純天然,但是一切都是網友口中的預製菜。沒有錯就是預製菜,很多時候都需要廚房備著,甚至夏天放嗖了、放壞了也是常有的。
古代這個水平是沒有辦法的,所以紅樓之中的菜品細看,很多都是這個時代口中的預製菜。要麽就是比這個後世還要重鹽重油,不然就沒有辦法保存下來。尤其是臘貨這種東西更多,看看鄉下從來的單子就知道。
其次古代的雞沒有多少肉,豬有味道,羊也是有味道,牛肉沒得吃。這些味道都需要重料掩蓋,所以說那怕是古代的王公貴族,吃的好奢侈不否認,但是真的有多好多麽健康,這點還真不如後世。
你以為吃的都是科技狠活,其實他們吃的在某些方麵也算是這個時代的狠活了。看看孩子的夭折、成年死亡的概率就知道了。除去生病的部分,大部分吃死的也有一定的關聯。
所以…賈璉下午就帶著人開辟了一片荒地,明天就把那些蔬菜種在上麵,這些都可以留著冬天吃。當然自己是有不少的菜,但是沒有一些根基就拿出來,還是不好的解釋。
一直到了晚間回去的路上,賈璉就聽到了好多次議論自己的聲音,甚至還有人當街認出自己磕頭想要進入田莊。當然賈璉的小廝直接推開,讓人去報名而不是在這裏攔著。
一直到天色近黃昏了,賈璉才回到了家中。這入了秋很多鮮靈的東西就沒有了,賈璉拿了一大堆的……黃瓜。
這個東西在夏季很常見,但是這個季節可就很少見了。這個帶回來的時候,小丫鬟們眼睛都亮了。這些個小丫鬟一個個水靈靈的,也不得不說豪門貴族朱門酒肉臭。外麵的人餓死了,這裏的人吃肉吃膩了。反倒是喜歡這水靈靈的東西…
“拍碎放入醋、少許蒜末、加入一點香油,放入少許花生米攪拌一下,送給老太太去。這些個都分一份給各房送過去…”
這安排分發的事情王熙鳳最喜歡了,一方麵這些東西放不長久,另一方麵這分東西也是權力。其次各房都要承這個人情,這是人家私人的東西,不是府上統一購買的。這也是為啥後來薛姨媽送宮花,林黛玉等人還要回禮。
王熙鳳雖然是自家人,可這個不是府上的東西。不至於說回禮,但是多少也要承了人情的。
賈璉站在門框,看著王熙鳳忙碌,看著她俏若盼兮的樣子,反正後世人是不理解她這種快樂。她究竟是喜歡掌權呢?還是說喜歡炫耀呢?說炫耀倒也不至於,說掌權卻是有一點。鳳姐兒似乎對於幹大事很有興趣,可惜錯生了女兒身,不過跟著自己應該可以幹大事吧?
那工坊幾千人以後可能上萬人,這足夠給她威風了吧?當然這女人皮的很,還是需要調教,她這個人與好人她就是個好人,與壞人她就是壞人,妥妥的適應能力超強。有些人喜歡幹活…賈璉這種人真的不理解。
那一雙眼眸仿佛百般靈活,不時看向自己頗有風情,又不時看向小丫鬟們充滿威嚴,又看向自己帶回來東西頗為喜愛。她倒是真的有點賈母口中的鳳辣子感覺,隻是洗了洗就拿著吃了起來。這在自己的小院子裏麵,似乎就沒有那麽多禮節講究了。
“怎滴就不似平日那般講究了?”別說此刻看著柔柔的鳳姐兒,還真的是別有一種味道。賈璉隻是伸手,人家就懂得風情,順勢就靠了過來。
“二爺整日忙碌,這一次弄的陣勢這麽大…咱們賈府這幾天也不知道來了多少客人,二老爺都抱怨整日沒的空喝茶了。”
賈璉愣了一下,似乎自己這一陣仗,反而是讓賈府熱鬧了起來?人們都以為賈府不行了,但是這似乎是證明自己還行,這麽折騰勞民傷財,但是在貴族看來,這就是妥妥的影響力。
賈璉笑道:“你在家我放心…”
這邊兩個人靠在門口說著閑話,平兒快步走了過來:“二爺隔壁府的蓉大爺過來了…”話落遠處就出現一俊俏的少年郎,看著似乎和賈璉差不多大,大約是小了兩三歲?
王熙鳳站直了身子,遠處的賈蓉興衝衝的過來行禮:“嬸子…二叔…”
王熙鳳笑道:“呦,蓉大爺怎麽到這來了?可是找你二叔的?”
賈蓉行禮說道:“嬸子倒是明了,我這有點事和二叔說…”
王熙鳳拍了拍手說道:“平兒我們走吧,這留給他們叔侄說話,我們去看看老太太。”說完王熙鳳給了晴雯一個眼神,讓她在這裏看著。別說晴雯就秒懂了,端了茶水就守在了門口。