如果要講表演的話, 古中華的刀工和烹炒是很有特色的。就像之前的那位廚師，也選擇了中式菜。隻是他們過來的時候已經太晚了，人家的大招釋放完畢，最後隻炒了一盤蔥爆牛柳。
    連勝以前做菜, 刀工卓越。為了訓練手腕的力量，同時對調動它細微處的運用, 專門的經過長時間的訓練。但她其實沒有怎麽學過專門的烹飪方法, 更加沒那個時間去研究什麽傳統菜品。
    她隻知道煎炒蒸煮的差別，輪到自己做菜的時候，就是直接放油或加水，再放食材丟調料, 熟了立馬出鍋。但是什麽時候放, 什麽時候出，加多少的調料，切多寬的厚度，這些該講究的她以前都沒講究。
    刀工專門用來糊弄人, 顯得她很高深莫測的模樣。
    雖然這樣說，但她做的飯真的很好吃。一詞概括，或許就是有股家常的味道。
    原本這次受邀，她是打算去趙卓犖家裏，給他們做年夜飯的。為防出現兜不住意外, 她先上網搜索自學了幾道菜譜, 然後, 嚐試著重複了一遍。
    因為想要給自己長點臉——雖然她是不缺臉——所以她選了幾樣刀工難度高, 又對經驗要求相對較低的菜品。
    沒多久趙卓犖就跑回來了，將她帶來的包遞過去。她自己帶了刀，還帶了幾瓶自製的醬。以防味道往什麽奇怪的地方跑偏，就適當的用醬料遮掩一下。
    醬的味道非常複雜，根本所選的材料與所調的比例，可以出現無數種不同的味道。有需要長期醃製的，也有可以簡單製作的。
    連勝隨便的炒了一瓶肉醬，一瓶辣椒醬，另外之前用調料重新醃了下醋，也舀了一點過來。
    趙卓犖懷疑的看著她問道：“你……真的會做嗎？不用勉強了。”
    連勝說：“我專業的研究過，應該是沒有問題的。”
    她相信口味的變化還在可調控的範圍內。
    她將要用的東西都取出去，趙卓犖拎著她的包回到作為。
    方見塵看了眼台上，伸手過去拿菜單：“趁她的菜還沒上來，咱們先墊墊肚子，以免到時候，中毒太深。”
    “連勝會做飯的。”魯明遠說，“之前演習的時候給我們小組做過。起碼她刀工非常好。”
    百米飛刀正坐：“是嗎？”
    趙爸爸說：“我們先點菜吧，半個小時做不了多少菜的。我們有十一個人。”
    照他預測，能做出兩道菜已經不錯了，肯定還要另外加點。
    “想吃蔥爆牛柳？”趙爸爸和善道，“那我們就先點一盤蔥爆牛柳。”
    就幾分鍾的功夫，旁邊灶台的兄弟已經被請了下去。理由是用菜刀的時候不小心在食指上切出了傷口，判定具有一定危險性。另外一位鍋裏出現了焦味，也被請了下去。隨後新的客人頂上。
    旁邊負責安排店裏情況的工作人員頻頻往連勝那邊瞄來，想見識一下傳說中無證人員中頂級廚師的水準。怕不是鬧呢？
    連勝耽擱了一段時間，終於開始動作了。
    她先點了一盒牛柳，然後找到了蔥薑蒜、辣椒等調味料。從刀套裏抽出自己的菜刀，在毛巾上正反擦了一遍。
    顯然就是要做之前方見塵眼饞的蔥爆牛柳。
    方見塵看見，眼疾手快的在後廚接單前，點了取消。等著連勝那邊的菜品出鍋。
    連勝左手按住牛柳，右手開始切割。一刀一片，速度極快。一斤的肉，幾乎不到兩分鍾就切完了。
    這速度，似乎是在隨意下刀，但視角處拉近距離，仔細去看，她的刀鋒精準的逆著紋理，且肉片厚度均勻，皆不超過一毫米。
    肉在很多人眼裏是最不好切的東西。因為它不夠軟又不夠硬。按得太用力會容易變形，按得太輕又不方便下刀。
    連勝切完肉片，直接用菜刀在下麵一撈，一手擋住，熟練的丟到旁邊的碗裏。打了個雞蛋蛋清，加鹽等。左手抓勻，右手往前方的鍋裏倒油。
    隨後抓過旁邊的辣椒跟薑蒜，“鏗鏘”幾聲有節奏的脆響，青紅辣椒已經斜切成段。
    用刀將材料推到旁邊，試了下油鍋的溫度，開始一片片下牛柳。待變色迅速撈出控油。倒出油，部分留鍋，下蔥薑蒜爆香，再下調料和辣椒。
    連勝放了自己帶的醋，以及炒製的半勺辣椒醬。香味頓時順著白煙飄散出來。離得近的幾桌人直接喊道：“好香！臥靠這個好香！比之前的那盤還香！”
    連勝已經開始下牛柳，顛鍋。
    火熱的氣浪隨著菜品的翻動，帶出辣醬獨特的香氣。那是各種香料混雜在一起，難以簡單形容的味道。
    前排的人用力吸氣，想要抓住那股熟悉又有點特殊的味道，連勝已經出鍋了。
    機器人端著他們的盤子往這邊走來，魯明遠等人已經迫不及待的驚呼出聲。
    連勝完工一盤，沒有關火，重新將鍋放回灶上。
    旁邊的工作人員張口欲言，又被卡在喉嚨裏。就見她不慌不忙重新倒油，一手握著鍋把，一手在旁邊預約下一道菜的材料。
    她端起鍋讓油轉了一圈，已經隱隱能聞出一股焦香的味道。那是剛剛殘留在裏麵的芡汁。
    見熱度差不多了，直接端起旁邊已經料理好了蝦。攪動，加完調料悶鍋。轉到旁邊，另開一灶，加熱水，準備燉甜品。
    半個小時，能做多少盤菜？當然是能做多少做多少。越簡單的越好。
    連勝一心多用。炒完這盤之後，又炒了一盤易熟的花蛤。
    不到十分鍾的時間，已經出了三道菜。
    手快！刀快！
    那麵無表情又幹脆利落的手法，此人無疑是個老手！
    原本中間有好幾個台子，播放哪一個位置的視頻是觀眾自己選擇的。因為連勝這邊動靜太大，有人朝這邊張望一陣，然後紛紛調轉到她的位置。
    方見塵等人拿起筷子，開始吃第一口菜。
    牛柳入口，那滑潤又鮮辣的外衣，瞬間點醒了他們的味蕾。有些微辣，但正好促進食欲，簡直讓人欲罷不能。
    “好吃，是真的好吃！”方見塵咬著筷子，驚喜不已。
    有點燙口，眾人哈著氣，一麵連連點頭。
    其餘客人往他們這邊張望，眼饞的不行。抖著腳在視頻和他們之間轉頭。
    “好吃就爆衣啊！你們懂不懂規矩？”
    “別人的大學生涯。我的呢？我的天呐。”
    “當年上學之前我期盼我的室友是一個有潔癖的人，這樣我就能夠沾沾他的光。結果我真實的室友，是一個可以一個月不洗襪子的人。這大概就是現實跟理想的差距吧。”
    “請求出租小姐姐！用我這沒出息的兄弟跟你們換！”
    “幾位老兄們，也給我吃一口啊……”
    他們一桌，除去連勝，有十個人。然而一盤菜看起來滿滿當當，在一群饑餓的壯年男士麵前，就是幾筷子的事情。哪裏還有給別人分享的餘量。
    “吃了兩口，更餓了。”魯明遠摸著肚子說，“先上幾碗飯吧。”
    他們說話的功夫，第二道爆炒鮮蝦已經上桌。
    筷子都沒放下，密集的朝著盤中插去。
    魯明遠良心發現問：“要給連勝留點嗎？”
    “等她下來都涼了，不需要啊。”百米飛刀說，“到時候給她點新鮮熱乎的，我們先把這邊的解決了。”
    隨後是第三道，第四道。他們配著飯扒拉兩口，發現這上菜的速度，可比平時點餐的還快。
    工作人員在旁邊看著，忍不住走上前問道：“客人，您能不能來一盤高難度的？”
    她做菜的速度快，是因為她在追求快。但是看她的經驗和神態，她肯定有壓箱底的技術。
    工作人員說：“您給我們表演一個絕活吧，今天您桌子的單，我們全免。”
    連勝用湯勺攪了一下旁邊的木瓜糖水。然後用毛巾擦手，問道：“想看刀工？”
    眾人跟著那工作人員齊齊點頭。
    “哦……”連勝拖長一口音道，“也可以。隻是我很久沒練，有點生疏。”
    “不生疏的時候能做什麽？”旁邊桌的一位客人靠在椅子上問，“傳說中……文思豆腐。”
    他隔壁桌的兄弟道：“你丫光知道個文思豆腐嗎？不是所有的豆腐切成絲都是文思豆腐好嗎？你這不為難人小姑娘嗎？”
    那男人揮手道：“那就別管文不文思，切切切，我就喜歡看人切豆腐。”
    “兄弟，免單的是店家，觀眾可是所有的食客啊。”隔壁桌的人又插話說，“不過我也想看她切豆腐，行不行啊小妹妹？”
    工作人員也期待的看向連勝。雖然他沒有報很大的希望，但噱頭是好打的，稍微粗一點也沒有關係，混得過去就行。
    連勝神色未變，說道：“可以。但是先去告訴我的朋友，你們免單，讓他們點好菜等我。”
    工作人員：“……”
    幾人正在吃菜，得到消息，動作都是一頓。
    百米飛刀擦了擦嘴，微笑道：“菜單上的都來一份謝謝。”
    旁聽人員頓時咬牙。天呐這群人太奸險了。
    連勝掏出一塊豆腐，先摸了遍它的質地，然後試著切了一刀。文思豆腐不僅是對刀工要求高，對豆腐的要求也很高。
    確認沒有問題，菜刀蘸水，又往案板上澆了一點。然後仰起頭，活動了一下脖子。
    這道菜也是她前兩天剛開始學的。單就刀工來說，它的挑戰難度是她接觸的所有菜式裏最高的。切豆腐的一氣嗬成，要求的不僅是刀工還有心理。
    不過，她一直有在訓練手部的力量和靈活，感受手腕對力道的細微把控。相同的原理，倒不至於非常陌生。
    左手食指擋住刀身，連勝閉上眼準備了一下，開始動工。
    連勝手指纖長，指節分明。一手虛按在豆腐上的時候，能清楚看見她手背上的青筋，以及中間凸起的兩條細骨。
    單看她的手切東西，就是一件很享受的事情。
    然而看她落刀如此迅速，似乎毫不遲疑。卻不知道是真的心中有底，照著位置在切，還是心中發虛，隻在隨意落刀而已。
    眾人屏住呼吸，看她將豆腐切成片，然後再開始切絲。
    最後端來一個黑色的碗，小心將豆腐放進去，慢慢用筷子在旁邊推動，將豆腐散開。
    眾人緊緊盯著。
    乍一眼看去，似乎都粘在了一起，並沒有散開，像是失敗了的樣子。隨後她繼續撥動，豆腐終於散了開來，細碎的豆腐絲像雲霧般往旁邊漾開。那不是被剁碎了，而是真真實實，可以看得見形態的豆腐絲。
    連勝將它在水裏攪到徹底散開，再用筷子勾著將豆腐絲勾了起來，讓眾人看得更清楚。
    這是真正的細如牛毛！這是標準的文思豆腐！不需要放水，不需要模糊，它就是合乎規格的文思豆腐！
    先是一人帶頭鼓掌，隨後掌聲稀拉拉的響起，眾人又熱烈的跟上。
    眾人呼喊，給予她鼓勵。
    “不知道為什麽我竟有點激動。小妹妹交換一個通訊號吧！”
    “厲害了小姑娘！以後是想做廚師的吧！”
    “前途無量啊！你這刀工肯定下過苦功夫了，比我看過的大部分廚師都好！”
    “但是現在廚師其實不怎麽需要刀工了吧？”
    “覺得什麽都不需要，所以才工作也搶不過ai。難能可貴的是這種精神啊！希望你堅持下去。”
    趙卓犖等人也是瞠目結舌。
    這已經不是刀工好不好不問題了吧？這是開的哪個版本的掛的問題了吧？
    這技能點亮的快閃瞎他們的鋁合金眼了！
    連勝在旁邊的水槽清洗刀具，對他們的討論不為所動。
    誰要去做廚師？她是個要去爭霸世界的人。
    連勝做到這裏直接收手了，沒有再做下去的意願。畢竟那店員的本意，也隻是想讓她露一手廚藝而已。
    文思豆腐的味道比較偏清淡，高湯非常講究，要求入口即化，唇齒留香。然而現在，根本沒有時間去熬煮合乎規則的高湯。味道究竟怎麽樣也並不重要了。
    而且現在，正好屬於顧客的半個小時時間到了。他們後麵的廚師還等著接手。
    雖然頂級廚師，也很值得期待。但是一位經驗豐富的中年廚師，跟一位來曆成迷的年輕少女，他們更喜歡後者。
    一看她準備收手不幹了，紛紛開始挽留。
    “給我做一個啊！做完啊小妹妹！別這麽放著多浪費啊！”
    “我買！我出五千星幣，做完了它！”
    “哥哥我出六千，接著做！”
    她提著刀不動聲色走出來，眾人都驚了一下，下意識的閉住嘴，縮回自己的椅子上。
    工作人員在旁邊小聲道：“這是她自帶的刀具，大家不要怕。”
    眾人目光中，連勝就這麽抓著自己的瓶瓶罐罐，慢悠悠的走回去。
    桌上幾人立馬給她老清出了一個三人寬的位置。
    “大廚。”
    “大仙。”
    “大神。”
    “大將軍！”
    “小人有眼不識泰山，請見諒。”
    幾人恭敬的將菜推到她的麵前，低著頭道：“請！”
    “哈哈哈太厲害了，看見優秀能和你們交朋友，我特別高興。”趙爸爸說，“多吃一點。希望你們以後能繼續相處，也希望你們能做一輩子的朋友，兄弟。”
    “隨便吃。”百米飛刀坐在裏側，剔著牙饜足：“我請客！”
    連勝：“……”
    這明明是她刷出來的免單！
    連勝切好的豆腐就放在料理台上，後麵來的廚師，借著她的材料，加上以前燉煮出來的雞湯，做出了完整的文思豆腐，送到了他們這一桌。
    他們前期狼吞虎咽，導致不到一個半小時，就全部吃飽了。
    為了給後麵的食客騰位置，將東西吃完，他們就出了飯店。
    驟然從溫暖的飯店裏出來，外麵的冷風將他們吹得打了個寒戰。
    他們坐在中心街區的外麵的石階上，等待著十二點的到來。
    虛擬的煙花點亮了整片天空，無聲的火光，在他們頭頂綻放。
    方見塵看著被染成不同顏色的天空，說道：“我希望明年的今天，我已經在軍部開始培訓了。”
    另外幾人紛紛跟腔：“我也是。”
    百米飛刀：“我也是。”
    眾人扭頭看向他。
    “做什麽？”百米飛刀挑眉，“我正值壯年，完全可以重頭再來好嗎？”
    連勝：“我希望明年的今天，我已經在遠征軍開始實戰了。”
    眾人又扭頭看向他。
    亮亮的燈泡：“我希望明年的今天，我們的工作室能少一些妄想症。”
    “哈哈哈。”超亮的燈泡說，“那我就希望我們今年的工作室裏，沒有妄想症。”
    隻要實現了，那就是現實了。
    連勝偏頭看向一邊：“趙叔叔？”
    “跟不上你們年輕人啦。”趙爸爸跟著許願道，“我希望明年，那你們能脫單。”
    眾人：“……”新年紮的第一個心。
    旁邊的人開始大喊“新年快樂！”，他們跟著喜氣洋洋的道賀。
    煙花漸止，人群漸稀，笑聲漸小。
    連勝拍拍屁股站起來，說道：“回家了。”
    她還要給林冽女士寫報告。
    眾人看了眼時間，發現差不多了，於是揮揮手，往各自的方向散去。
    “聯盟新曆336年第一天，和朋友過了最高興的一個跨年。”
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