第64章 油炸雙椒

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    二零零一年十一月末,薑雪芝租的房子裏。
    “劉稱欣,我就說你是很聰明的孩子吧,這張卷打了十八分,再努努力就及格了。”
    “嗬嗬,主要是芝芝姐教的好。。”
    劉稱欣表麵笑嘻嘻奉承,心裏則在不斷罵娘:‘姐,你真是我姐,拿黑暗菜係逼我學習,誰能比你牛?趕緊混到及格,小爺不想在來這找罪受了。’
    每次來上課,薑雪芝眼睛都是亮晶晶的,那種期待別人誇獎的表情很明顯,說,劉稱欣能說出口,他底線不高,但吃到美味的反應他演不出來。
    這就造成薑雪芝變本加厲,隻要劉稱欣來上課就必須吃她做的飯,什麽吃過了,不餓,腸胃不舒服之類的借口統統沒用。
    不吃,她就生氣,生氣,就給劉母打電話。
    告家長這種對付小孩子的招數,對劉稱欣非常好用,自從薑雪芝發現以後,經常拿電話威脅他,樂此不疲。
    這三個多月裏,劉稱欣明白了一個道理,食堂的豬食要看和什麽比,和薑雪芝的黑暗料理比,它就是無上美味。
    天知道他經曆了多少絕望。
    煮成奶白色的魚湯,嗯,真的是奶,當然,用牛奶煮魚是一道正經菜,關鍵薑雪芝選的海魚,也可能是她處理不當,劉稱欣對湯沒什麽研究,總之,海腥味和奶香味混合在一起的味道,嘖嘖,一言難盡。
    黑餅幹、白餅幹碾碎加雞蛋攪拌,做成的太極煎蛋,上麵還有一條條海苔絲點綴,看起來很漂亮,可這玩意是甜口的,咽不下去啊。
    以及各種巧克力做的紅燒菜係,每當聽到薑雪芝一本正經地總結哪個品牌,什麽口味的巧克力做出來的菜好吃,劉稱欣都為她男友感到悲傷。
    還好在他的強烈要求下,米飯算是正常了,就是薑雪芝不太高興,有事沒事嘟著嘴說句‘米飯才好吃,粥不好吃。’
    兩人對米飯和粥的定義不太一樣,也不知道誰對誰錯。
    劉稱欣感覺挺奇怪的,要說薑雪芝會做飯吧,做出來的大部分玩意難以下咽。
    要說她不會做呢,偏偏奇思妙想層出不窮,做出來的東西色香俱全。
    後來劉稱欣憋出來個辦法,提前一天不吃飯,餓的什麽都想咬上兩口的時候去吃,果然好多了,一頓飯竟然吃的意猶未盡。
    劉稱欣嚇壞了,趕緊跑去李琳家蹭了頓飯,發現味覺沒有被薑雪芝帶歪才鬆了口氣。
    “今天就學到這吧,時間還早,要不做點宵夜吃?我剛剛突然想到了一種全新做法,正好嚐試下。”
    劉稱欣過得苦不苦薑雪芝不知道,反正她很開心,以前問呂峰飯菜做的好不好吃,他要麽嗤之以鼻,要麽直言狗都不吃。
    薑雪芝很生氣,卻不敢多說,隻能想辦法做出新的菜式。
    劉稱欣就不一樣了,那是變著花的誇她,什麽看上去就不同凡響,聞起來可真香,這個創意真是絕了之類的。
    薑雪芝長這麽大還是頭一次有人誇她廚藝好,心裏美滋滋的,美的沒注意到,劉稱欣從沒誇過她做菜好吃。
    劉稱欣以為薑雪芝看出他演的不好,所以威脅他必須吃她的東西,實際上薑雪芝威脅他,隻為了得到幾句誇讚。
    “不用了吧,大晚上吃飯容易胖,我還是回寢室吧,一會該鎖門了。”
    劉稱欣心裏瘋狂呐喊‘薑妖精,放過我吧,我還長身體呢,你這麽對一個未成年人,良心不會痛嗎?’
    “很快的,不過家裏沒香蕉了,你下去買一掛上來。鑰匙、錢都在我包裏,你自己拿,我先做準備工作。”
    很明顯,她良心不痛。
    三個多月以來,兩人經過不斷接觸,熟悉了很多,有時候劉稱欣來的早,薑雪芝也會命令他拿鑰匙拿錢買菜。
    “那行吧。”
    香蕉,是要做奶茶?果醬?拔絲?不管怎麽做應該不會太難吃吧,頂多不好看,口感不好,味道差不了,大概。
    樓下就有便利店,來回十分鍾不到,劉稱欣提了一掛香蕉回來。
    “給,買回來了。”劉稱欣剝了一根香蕉,邊吃邊看著薑雪芝忙乎:‘別說,有個大美女忙前忙後給我做飯的感覺真挺不錯的,要是能娶...呸呸,想什麽呢,不要命了?’
    “芝芝姐,這是調的麵糊嗎?”
    “香蕉碾碎了,要做果醬?我還真沒吃過香蕉果醬。”
    “等等,你拿大辣椒幹什麽?”
    “你把香蕉塞進辣椒裏麵????”
    劉稱欣站在旁邊嘮嘮叨叨,聽得薑雪芝心煩不已,踢了他一腳說道:“閉嘴,囉囉嗦嗦的,走開走開,去看會電視去,別在這搗亂。”
    ‘這感覺,怎麽像是小兩口呢?’劉稱欣坐在沙發上,驚得連連晃頭,甩掉再次生出的恐怖念頭,他可不敢要薑妖精,太嚇人了。
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    過了一會,薑雪芝端著盤子坐到劉稱欣身邊。
    第一次補習,兩人一人坐在一邊,仿佛中間有什麽洪水猛獸,不知道什麽時候開始,他們的距離越來越近。
    “做好了,這道甜品叫油炸雙椒,你嚐嚐。”
    麵糊裹的很好,手法很嫻熟,賣相很誘人,黃澄澄,油汪汪的,上麵還擠了一條番茄醬,一條沙拉醬。
    不吃是不可能的,劉稱欣早認命了。
    咬了一口,外皮破開,辣椒的清新和微辣率先進入味蕾,隨後香蕉的軟糯香甜給灼燒的口腔添上一層神秘,加上番茄醬的酸甜,沙拉醬的醇香,猶如開了一場沒有主角的重金屬音樂會,味道意料之外的不錯...個鬼啊。
    這是什麽東西?辣椒裏麵塞上香蕉,切成段裹上麵糊油炸,芝芝姐,你可真是個小天才。
    “味道怎麽樣?”薑雪芝大眼睛亮晶晶的,仿若星辰閃爍。
    “唔,不錯,從來沒想過這種組合,沒有幾十年的職業熏陶,絕對想不到這種好點子。”
    “那是,我就和你說了,我的夢想是做一名出色的廚師。”
    劉稱欣猛點頭:“嗯嗯,誰娶了你真是燒了八輩子高香。”
    薑雪芝跟沒聽懂似的,笑得合不攏嘴:“嗬嗬嗬嗬,也沒那麽好啦,真是的,那你多吃兩塊。”
    ‘完蛋,誇過頭了’劉稱欣苦著臉往嘴裏塞。
    這時傳來開門的聲音,呂峰回來了。
    “老公,你回來啦,今天好早啊。”
    薑雪芝起身迎接,給呂峰擺好拖鞋,接過脫下的外衣掛好。
    “嗯,張虎把上個月的訂單結清了,我回來換身衣服,還得出去請他們吃飯。”
    ‘張虎?看來你舔的很有用嘛,單子都給你做了。’劉稱欣不屑地想道:‘拿女朋友出來讓別人尋開心,你也算一號人才了。’
    呂峰看到沙發上的劉稱欣,點點頭,算是打過招呼,這是林婉婚禮以後,兩人第一次見麵。
    據薑雪芝所說,呂峰每天回來的都挺晚,劉稱欣惡意地猜測,恐怕是被你做的飯嚇跑了吧。
    呂峰知道薑雪芝給劉稱欣補習,他嘴上雖然沒說什麽,但心裏膩歪得很,要不是這小子,他能從胡俊生親戚那裏得到更多訂單。
    “哦,那你少喝點酒,喝多了胃疼。”
    呂峰一點麵子沒給薑雪芝:“這麽囉嗦呢,男人出去應酬哪能不喝酒,不多掙點錢拿什麽養你?”
    薑雪芝沒太在意,或者說習慣了?
    她顛顛的跑過來,端起炸好沒多久的‘油炸雙椒’,夾起一塊送到呂峰嘴邊:“老公,我剛做好的,你喝酒前先吃點東西墊墊。”
    呂峰看了眼舉過來的東西,外表不錯,猶豫了一下,視線移向劉稱欣。
    因為有外人在,他琢磨著多少得給薑雪芝點麵子,於是輕咬了一口,隨即‘呸’的一聲吐在地上。
    呂峰惡狠狠地說道:“薑雪芝,你做的這是什麽玩意?我和你說過多少次了,你就不能做點人吃的東西嗎?”
    薑雪芝柔聲道:“剛才那塊可能沒炸好,換這塊嚐嚐。”
    “狗都不吃,你們自己吃吧。”呂峰把盤子掀翻在地,怒氣衝衝地走出家門。
    ‘我還是第一次見自己罵自己狗的,名副其實啊!’劉稱欣站在原地又尷尬,又有一點心煩意亂,看薑妖精吃癟明明應該很開心的,為什麽他總想捶呂峰一頓呢。
    薑雪芝呆了幾秒,一聲不吭地蹲下身子,收拾灑落在地上的心血,還好盤子是不鏽鋼的,沒有打碎。
    ‘先見之明嗎?’劉稱欣歎了口氣,走過去撿起一塊,吧嗒吧嗒吃了起來。
    薑雪芝嘟著嘴,語氣平靜地說道:“不好吃,別吃了,我知道我做菜不好吃,我也知道你誇的言不由衷,以後...”
    ‘沒哭沒鬧,這麽平靜,不會習慣了吧?’劉稱欣嘴裏塞得滿滿當當,口齒不清地打斷薑雪芝:“怎麽會?芝芝姐,這麽好吃的東西你要不吃,我可都吃了。”
    薑雪芝眼睛恢複明亮:“那掉在地上也髒了,你喜歡我下次再給你做。”
    “多浪費啊,沒事的,掉地上不超過五秒,不髒”
    “歪理。”薑雪芝露出甜甜的笑容,也不管幹不幹淨了,跟著大口吃起來。
    沒多大會功夫,滾落四處,摔得不成形狀的甜品,在兩人爭搶中,被消滅得幹幹淨淨。