第5章 套路得人心

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    劉海一路上算出麻辣魚幹的成本。
    十斤銀魚,幹辣椒,董心雨自己曬的,所以隻計人工。
    最大的成本就是四斤菜籽油。
    兩斤熬了紅油,另外兩斤炸了魚幹。
    按照市價5毛錢一斤,那麽三斤油就是2元。
    油有揮發,和這十斤魚幹弄在一起後,實際得到了大概十二斤左右。
    綜合種種,他準備定價3塊一斤。
    但如果你按斤賣,別人會朝你吐口水,因為現在一斤帶皮的豬肉才賣1塊左右一斤,你這麻辣魚幹賣3塊?
    資本主義算一下你利潤都要哭。
    所以他一路上又想了個法子,按一兩一兩的賣,這樣三毛錢一兩聽著錢沒那麽大,也容易讓人接受點。
    再說這玩意兒味道重,下飯,下酒,買個二兩,遇到狠的能懟一斤白酒。
    想是想的挺好,到了縣裏後擺在國營飯店門口,劉海和楊三狗喉嚨都喊嘶啞了,也沒有一個人來問。
    對麵國營飯店的主任沈茂才,這會摸著已經包漿的額頭,打著哈欠從辦公室出來。
    有點鬱悶的對門口嗑瓜子的服務員喊了聲:“外邊那兩小子嚎啥呢,早上開始就沒消停。”
    穿著白大褂的服務員趕緊起身。
    “賣麻辣銀魚幹,不知哪個村裏想錢想瘋了的,三毛錢一兩,合到三塊一斤,腦門子被磚頭拍了百來個來回的人,都不會這麽傻去買吧。”
    “就是,剛還跑我們飯店裏推銷,想放我們飯店裏賣。”
    “瘋了,我們堂堂正規國家單位,賣你這麻辣魚幹……”
    “銀魚幹?”
    “我瞅瞅看。”沈茂才有點奇怪,沒搭理這幾個服務員的話。
    嘀咕著走到了劉海他們麵前。
    一看還真是銀魚,那小表情有點嫌棄:“這玩意兒,你賣三塊一斤?”
    楊三狗喊了一個上午也沒人來看,正火頭上:“三毛錢一兩,誰賣三塊一斤了?”
    “三毛一兩,怎麽不是三塊一斤?”沈冒才奇怪的望著他。
    楊三狗較真了:“我們明明賣的三毛一兩,怎麽就是三塊一斤了?禿子,你存心搗亂是吧。”
    “我特麽……你這小夥子怎麽不講道理了?三毛錢一斤,一斤不就是三塊?”
    “你還上升到人生攻擊了?”沈冒才也氣不打一處來。
    劉海在那邊拉客,一看這兩人吵了起來趕緊跑了過來:“抱歉抱歉啊,我這兄弟沒讀過書,算術算不好。”
    “海哥,這禿子搗亂……”
    “行了,少說兩句!”劉海對著他使了個眼色,楊三狗趕緊閉嘴。
    一看楊三狗閉嘴了,沈冒才的火氣也上頭了。
    一上午喊的我睡不好覺也就算了,老子明明一邊還有不少頭發,你罵我是禿子?
    當即就聲音很大的指著他們的麻辣魚幹:“這玩意兒你們今天要是能賣出去一兩,我把我們飯店裏的潲水桶舔幹淨!”
    “哪兒來的黃毛小子,真見鬼了!”
    罵罵咧咧的進了國營飯店,門口的服務員也投來了鄙夷的目光。
    這年頭國營飯店裏的服務員也是吃國家飯的,所以有點神氣。
    劉海認出了沈冒才,前世這位還成了妹妹工廠裏的生產經理,所以知道他這階段是國營飯店的主任。
    他還得靠他來幫推廣麻辣魚幹,所以背後說了幾句好話。
    在他走了後,楊三狗很是沮喪的蹲在地上:“縣裏的人真特麽沒眼力勁,這麽好吃的東西也沒人要!”
    劉海站在原地想了想:“兄弟,咱們得玩點花樣才行,不然今天真會一兩都賣不出去。”
    “什麽花樣?”楊三狗望著劉海。
    劉海於是在他耳邊講了一堆,楊三狗聽後愣了下:“能行?”
    “試試!”
    “成,豁出去了!”
    楊三狗隨即溜進了邊上的巷子裏。
    等了大概十來分鍾的樣子,大搖大擺的走到了劉海的攤位麵前。
    拿著一根麻辣魚幹吃了口。
    隨即表情很誇張,大聲尖叫:“你這怎麽做的,怎麽這麽好吃!”
    果然,邊上有幾個路過,準備進國營飯店裏的中年人停住,奇怪的看著這邊。
    劉海麵部紅耳不赤的說:“我家祖上以前是給老佛爺做飯的廚子,祖傳秘方。”
    “我說這東西這麽不起眼,這麽好吃,給我來二兩!”
    “好,沒問題!”
    劉海趕緊拿了稱,那幾個中年人也奇怪的走了過來,一看這盆子裏魚幹賣相也很不錯。
    一個中間人笑著說了句:“小夥子,可以試試味?”
    劉海裝作很忙碌的說:“當然可以,盡管試。”
    “那我不客氣了。”中年人笑了笑,拿起了一根麻辣魚幹放進了口裏。
    僅僅隻是一瞬間,整個人都愣了下,撮了撮手指頭:“老楊,你們嚐嚐,這玩意兒下酒還真不錯。”
    其他幾人也不客氣,一人拿了根試了下。
    無一例外的點頭,嘬手指頭。
    叫老楊的男人問了句:“怎麽賣的?”
    “三毛一兩。”劉海拿著報紙給楊三狗包了二兩,一副很忙的樣子,這時候也陸陸續續的走過來了幾個人圍著,也在拿著試味道。
    氣氛突然活躍了起來。
    叫老楊的中年人望著其他人:“中午用這玩意兒來點二鍋頭?”
    “成啊,我沒問題!”
    幾個人哈哈大笑。
    老楊笑著說:“先給我來半斤!”
    “小夥子,你也給我來三兩,你這味道,得勁。”
    “也給我來二兩下酒。”
    就這樣,劉海攤位上一下火爆!
    楊三狗一看攤位上火爆,眼淚水都差點噴出來。
    也懶得裝了,趕緊從巷子裏跑了出來幫忙。
    就這樣,喊了一上午沒人看,結果一火爆,不到半個小時的時間,十二斤魚幹賣了個幹幹淨淨。
    劉海一共收款36塊!
    握著這36塊,他整個人鬆了口氣,來不及感慨,家裏缸裏沒米沒油了,要趕緊去采購點物資趕回去,所以馬上帶著楊三狗離開。
    國營飯店裏,一開始沈茂才在辦公室裏。
    縣長楊新雲讓服務員把他叫了過來,他有些忐忑的站在楊新雲麵前。
    楊新雲笑了下:“別緊張,老沈。”
    “這魚幹我剛在路邊買的,你嚐嚐味道怎麽樣。”
    沈茂才一看,這不是路邊那兩小子賣的雜魚嗎?
    有點抵抗,但領導開口了,他也不敢怠慢。
    於是捏了一根放嘴裏,僅是瞬間,麵色大變,嘬了下手指頭,又捏了一根放嘴裏,反複確定這味道。
    “這魚幹用什麽油做的,怎麽會這麽香!”