和老張的對話是用中文講的。
    瓦妮莎聽不懂，於是李劍垚跟她又解釋了一遍。
    在用力的啃著油條，喝著豆漿的瓦妮莎咧嘴一笑，像個花兒一樣。
    “我答應了老周和老張，午飯、晚飯都安排出去了。”
    “好的。
    我發現東方美食果然與眾不同，比我以前吃過的東西都要好吃的多！”
    “嗯嗯，今天嚐嚐這兩個不同的菜係，以後再帶你領略另外幾種不同的特色！”
    “東方美食還有別的口味？”
    “當然，還有川菜、浙菜、蘇菜、閩菜、粵菜、湘菜等等，其實每個地方都有著不同的飲食習慣和口味。”
    “有機會我一定要去中國看一看！”
    “那你得等一等了，短時間還是不太方便的，尤其是現在這個時期，等你以後就明白了。”
    “少爺，國內？”
    老張發問。
    “安心在這邊待著吧，境內沒有戰亂了，但是民生情況一般。
    如果你和老周特別想了解祖國的情況，我建議你可以去香島玩一陣子，但是這個時間入境不是一個好的選擇。
    將來要是有機會，我會帶你們一起回去的，就算是沒有機會，如果你們想落葉歸根的話，我一定會幫你們完成心願！”
    “謝謝你，少爺！”
    老張一臉的落寞，他們的家人都沒了，至於族親什麽的是否還在也是不得而知。
    經曆過戰亂的人，看的還是很開的，隻是鄉愁揮不去，那是國人刻在骨子裏的東西。
    吃完飯回到莊園裏，法比奧匯報了這半年的一些情況，包括這邊的馬兒以及巴蓋裏亞的農場以及各種收入和開支，事無巨細。
    李劍垚讓他安心的處理這些事務，權限給到最大。
    中午讓他叫上盧卡一起去老周那裏吃飯。
    老周的手藝是有傳承的，清蒸獅子頭、紅燒獅子頭、清蒸獅子頭、蟹粉獅子頭、鬆鼠鱖魚、大煮幹絲、香菇油菜、文思豆腐、鹽水鴨、白袍蝦仁整整十個菜。
    “少爺，要不是限於食材，我還能再上十個菜！”
    “行了，你要是覺得缺啥少啥，讓盧卡幫你搞定，就養在咱們的農場裏就行，老張也是！
    就是有的物種如果禁入的話，那就沒辦法了！”
    一同就餐的有瓦妮莎、法比奧、盧卡和老張。
    “有少爺您這句話，我和老張在這裏先敬您一杯！
    按咱們的規矩，我們兩個廚子，是沒有資格上桌子吃飯的。
    蒙少爺您不棄，我們感激不盡，何況您給我和老張一個安穩養老的環境，又聽老張說您讓我們落葉歸根，我無以為報，再敬您兩杯！”
    他們喝的是李劍垚拿過來的台子，這種家鄉的酒，他們在國內的時候也是沒喝過的。
    “行了行了，你們倆，我們大家是來嚐嚐你的手藝的，不是來聽你傷春悲秋的！
    想要喝台子，回頭我再給你們帶，就是你們想喝景芝酒、桂花白、女兒紅、楊梅、冬釀還是米酒，我都能幫你們搞得到。
    等我能喝酒的時候陪你們各自喝一場，回頭你們倆別成了酒蒙子就行！”
    “少爺您知道我們家鄉的酒？”
    “有什麽難度嗎？我都挖了你們兩個廚子了，些許酒水文化我還能不知道？
    要不是我沒碰到正經的四川小姐，不是，四川廚子，我還想挖個正經的川菜廚子呢，我這人不愛吃辣，但是正經的川菜不辣的那種我也喜歡啊！”
    “要說到吃，您是這個！”
    老周說著豎起大拇指。
    “別費嘴皮子了，先嚐嚐這些菜吧，一會兒涼了個屁的！
    老周你邊吃邊給大夥兒介紹介紹這些菜的內涵，我就不班門弄斧了！”
    說著李劍垚甩著腮幫子就吃了起來。
    每一道都讓李劍垚感覺還是得有錢，在這個吃糠咽菜的年月，吃到這麽豐盛的淮揚菜，好像除了宴請外人，規模這麽大的不多。
    而這個時候，優秀的手藝傳承還比不過給領導做菜的榮譽感來的更強。
    算了，還是吃一口正經的菜合適。
    而老周也給這幾位沒見過世麵的家夥們一一介紹著真正的東方美食。
    法比奧父子以及瓦妮莎都張大了嘴巴，虔誠的品嚐著一道道美味。
    原來這裏真的是美食荒漠啊！
    法比奧和盧卡之前也是吃過這兩家餐廳的東西的，但是他們從來都不知道這個一味味菜品種有那麽多的故事和講究。
    直到今天才算真正開了眼，法比奧老頭也終於知道為什麽李劍垚一定要找兩個東方的廚師了，那些意麵，麵包、菜葉子原來真的上不了台麵。
    吃過了午飯，李劍垚帶著瓦妮莎、盧卡去農場，一邊騎著馬一邊聽盧卡匯報了他手裏的一些事務，完事之後就把他趕走了。
    雞鴨鵝、豬牛羊、淡水的、海水的，蔬菜水果糧食，農場裏應有盡有。
    機械化操作這6000多畝地，農場全部的員工加起來還沒超過100個人，相比於村裏的2000多口人忙忙碌碌的春夏秋三季的勞作，這裏讓李劍垚真正感受到了什麽叫和發達國家之間的差別。
    可在農業上，龐大的人口基數，注定不能一步到位的去搞什麽完全機械化，如果全由機械化替代勞動力，那以國內薄弱的基礎來說，是災難而不是好事。
    李劍垚能做的，是盡量在許多年後能讓農民正常燒秸稈就行，要是再有一些影響力，不去搞什麽沒收電動車就行了，功德足以配享太廟了吧？
    晚飯邀請的托馬斯來吃，蔥燒海參、壇肉、幹燒魚、紅燒大蝦、滑溜魚片、油脆雙爆、
    炒雞、太極豆腐、九轉大腸、爆炒腰花，老張也照例弄了十個菜。
    托馬斯這個家夥今天算是真正的見識了什麽叫真正的宴請，想想當初的菜葉子和麵條，托馬斯自慚形穢。
    “YAO，不得不說，是我膚淺了，沒想到真正的東方美食是如此的多樣美味！
    我想我都有點離不開這些美味了！”
    “托馬斯，看看這個，叫爆炒腰花，這個應該非常適合你的。你這個家夥，好像比上次見麵更虛了一點，你又有新的女朋友了？”
    “噢，我算算，現在我應該有不到70個女朋友吧，我也不太記得清了。
    反正最少有這麽多，我發誓，如果我沒有遇到讓我動心的女孩子，我就不再擴大女朋友的規模了！”
    “下流！”
    喜歡重回60年代不遺憾代不遺憾