“行了,表在外麵打印了。”朱先烯掛了電話,這是在和外麵的傳達室溝通。因為朱先烯這裏的打印機並不常開,大部分文件都是直接傳遞紙張。所以要開的時候,得現場另外請一個豆豆來替補。
交代完事情後,那邊藍道行也掛了視頻通話,構相機裏頭畫膠卷的豆豆也下班休息去了。
“在這坐會兒吧。誒對了,有這個吃,一起嚐嚐。”
朱先烯回頭從櫃子裏拿出一個塑料包裝,用剪子剪開,擱到盤子放到兩個中間。
“外頭打印好了會按門鈴的,先吃點點心吧。”
“哦這個是,在我們那裏也有的”
茶色的小薄片,一口的小小尺寸,四四方方,飄著淡淡的醬油香,還有茴香、丁香、桂皮的香氣。還有雞汁的濃厚鮮香。
“茶幹,本地特產。吃過嗎?”
“啊聽過,沒吃過。好像和普通的豆幹長得很像?”
“其實就是豆幹,不過品類不一樣所以分了名字。類似料酒和黃酒的區別。黃酒本質上也是料酒,但料酒一般拿來做菜,黃酒專門拿來喝。這個,專門拿來當點心。”朱先烯解釋道
“這種茶幹照理說秦淮河是下午喝茶的時候點上一盤看風景的,要吃得雅一點,最好再溫點黃酒配著吃。這屋子裏就兩個人,無所謂了,上手就行。嚐嚐?”
商洛嚐了一口,用指尖撚了一片送到嘴裏。
“哦!這豆腐嚼起來,竟然有火腿的味!師兄你聽說過沒有,說豆腐幹和花生米同嚼,就有火腿滋味。”
“不是這個就是火腿茶幹。你吃到的是真火腿。”
“哈?這個茶幹是”
“是采石磯的茶幹。隔壁太平府產的,他們可以往豆幹裏麵塞雞絲、牛肉絲和火腿。吃著是不是也特別有嚼勁?這就是采石磯茶幹的特色,正宗的采石磯茶幹就算對折也不會斷,鬆開來就會恢複原狀,吃起來有彈牙的感覺。”
“這個超好吃啊!那麽,在哪裏才能買到呢?要去采石磯嗎?”
“不用去采石磯景區買,這就跟吃叫花雞別去夫子廟買一樣。采石磯就在隔壁,所以應天到處都有賣采石磯茶幹的。你看看家門口的國營商店有沒有賣的吧,我這個就是在門口買的。伱要真去采石磯的本地茶館吃的話,倒是能吃到現做的,不是真空包裝的茶幹。不過味道也大差不差,和去啤酒廠旁邊喝生啤差不多吧。”
“原來不是貢品啊”
“茶幹要什麽貢品啊,黃豆是金子做的還是醬油是金子做的。直接去門口買就行了,這一包大概8個錢,是雞絲和火腿對半,一樣4個。原味的話,一包大概5個錢。”
“話說。”商洛正吃著,便問道,“這個在順天能買到嗎?在北直隸那裏?”
因為馬上要和北鬥係統對接,商洛打算問一下北直隸的情況。
“啊這個,你還別說,我還真的知道。答案是能買到,但是稍微貴一點。去年我去順天行宮的時候,嘴饞了讓錦衣衛出門去買。不過這玩意兒在順天那裏是陳列在南貨店裏賣的,原味的就要8個錢了,加料的要12個錢。”
“買的人多嗎?”
“其實沒什麽人買。茶幹算是應天周邊的特色點心,人家順天有自己的點心的嘛。去南貨店裏麵一般是批發汽水的,畢竟‘汽車·汽水’是國策。”
“南邊的南貨店是,和國營商店一樣?”
“那不是。性質雖然一樣都是國營商店,但北直隸的風貌和我們這邊是不一樣的,那邊的南貨店也好,國營商店也好,都是個大超市,不是巷子裏麵的小店。一般都是開著車去采購,一次買一大堆。順天的路比應天寬多了,連城門都更寬,那邊的街上是可以開車的。”
“啊這這麽一說,我好像覺得應天其實不太適合開車?”
“本來就不適合開車,閣老出門都坐地鐵,要不然根本來不及。感覺那邊陽光都更明亮一些,因為街道比較寬,陽光能照到路上。北直隸的不少老派的商場啊,商店街之類,都用亮堂堂玻璃長廊把街巷覆蓋起來,刮風下雨也能逛街,晴天的時候就閃閃亮亮的。那邊的大樓也用玻璃幕牆覆蓋,整個城都在發光。”
“那感覺啊”
“你感覺到了什麽?”
“我感覺到了設計那座城市的人,對人類充滿愛意。這理念有什麽名稱嗎?”
“這理念名叫光輝城市。”朱先烯答道,“曾經的順天城並不是這樣。那時候防護林還沒有建好,每年秋冬季節應天的大街上都會被沙塵暴侵襲。到處都是暗無天日的景象,肉眼所及之處全部都是沙子。所以,便有了光輝城市的計劃。那是第79屆常設內閣推行的政策,距今也有半個多世紀了。
“那時候開始,順天的城牆之外修起了巨大的摩天樓,樓內有社區中心、托兒所、幼兒園,還有商店、理發店,電影院等等。潞所有住宅樓的底部都是架空的,留給綠地和人行道。住宅樓之間是商業綜合體和辦公綜合體,整個城市的綠化率達到了120%。”
“120%?怎麽達到的?”
“因為樓頂也覆蓋了綠植,加上地麵的就是120%了——當然這是個對外的說法,樓下其實隻能種點灌木和綠茵之類,沒法搞正經綠化。而且算上內城的話,綠化率其實也沒有上來。”
“內城?城牆裏麵沒有這麽改造嗎?”
“沒有,因為拆不起地皮太貴了。朝廷也不是想做什麽就能做什麽的。因為順天城外的地皮不貴,所以才能這麽改。不過相應的,內城也進行了適當地改造,加裝了那個時候流行的玻璃長廊。改造之後整個城市的麵貌都煥然一新了。所以”朱先烯補充道:
“此處是玉京應天,對應的北直隸的順天,現在的京號是‘豐京’。有時候我會去豐京順天接受朝貢,因為豐京的‘光輝之城’其實更有天朝上國的氣勢。玉京就有點”
“攤大餅?”
(本章完)
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交代完事情後,那邊藍道行也掛了視頻通話,構相機裏頭畫膠卷的豆豆也下班休息去了。
“在這坐會兒吧。誒對了,有這個吃,一起嚐嚐。”
朱先烯回頭從櫃子裏拿出一個塑料包裝,用剪子剪開,擱到盤子放到兩個中間。
“外頭打印好了會按門鈴的,先吃點點心吧。”
“哦這個是,在我們那裏也有的”
茶色的小薄片,一口的小小尺寸,四四方方,飄著淡淡的醬油香,還有茴香、丁香、桂皮的香氣。還有雞汁的濃厚鮮香。
“茶幹,本地特產。吃過嗎?”
“啊聽過,沒吃過。好像和普通的豆幹長得很像?”
“其實就是豆幹,不過品類不一樣所以分了名字。類似料酒和黃酒的區別。黃酒本質上也是料酒,但料酒一般拿來做菜,黃酒專門拿來喝。這個,專門拿來當點心。”朱先烯解釋道
“這種茶幹照理說秦淮河是下午喝茶的時候點上一盤看風景的,要吃得雅一點,最好再溫點黃酒配著吃。這屋子裏就兩個人,無所謂了,上手就行。嚐嚐?”
商洛嚐了一口,用指尖撚了一片送到嘴裏。
“哦!這豆腐嚼起來,竟然有火腿的味!師兄你聽說過沒有,說豆腐幹和花生米同嚼,就有火腿滋味。”
“不是這個就是火腿茶幹。你吃到的是真火腿。”
“哈?這個茶幹是”
“是采石磯的茶幹。隔壁太平府產的,他們可以往豆幹裏麵塞雞絲、牛肉絲和火腿。吃著是不是也特別有嚼勁?這就是采石磯茶幹的特色,正宗的采石磯茶幹就算對折也不會斷,鬆開來就會恢複原狀,吃起來有彈牙的感覺。”
“這個超好吃啊!那麽,在哪裏才能買到呢?要去采石磯嗎?”
“不用去采石磯景區買,這就跟吃叫花雞別去夫子廟買一樣。采石磯就在隔壁,所以應天到處都有賣采石磯茶幹的。你看看家門口的國營商店有沒有賣的吧,我這個就是在門口買的。伱要真去采石磯的本地茶館吃的話,倒是能吃到現做的,不是真空包裝的茶幹。不過味道也大差不差,和去啤酒廠旁邊喝生啤差不多吧。”
“原來不是貢品啊”
“茶幹要什麽貢品啊,黃豆是金子做的還是醬油是金子做的。直接去門口買就行了,這一包大概8個錢,是雞絲和火腿對半,一樣4個。原味的話,一包大概5個錢。”
“話說。”商洛正吃著,便問道,“這個在順天能買到嗎?在北直隸那裏?”
因為馬上要和北鬥係統對接,商洛打算問一下北直隸的情況。
“啊這個,你還別說,我還真的知道。答案是能買到,但是稍微貴一點。去年我去順天行宮的時候,嘴饞了讓錦衣衛出門去買。不過這玩意兒在順天那裏是陳列在南貨店裏賣的,原味的就要8個錢了,加料的要12個錢。”
“買的人多嗎?”
“其實沒什麽人買。茶幹算是應天周邊的特色點心,人家順天有自己的點心的嘛。去南貨店裏麵一般是批發汽水的,畢竟‘汽車·汽水’是國策。”
“南邊的南貨店是,和國營商店一樣?”
“那不是。性質雖然一樣都是國營商店,但北直隸的風貌和我們這邊是不一樣的,那邊的南貨店也好,國營商店也好,都是個大超市,不是巷子裏麵的小店。一般都是開著車去采購,一次買一大堆。順天的路比應天寬多了,連城門都更寬,那邊的街上是可以開車的。”
“啊這這麽一說,我好像覺得應天其實不太適合開車?”
“本來就不適合開車,閣老出門都坐地鐵,要不然根本來不及。感覺那邊陽光都更明亮一些,因為街道比較寬,陽光能照到路上。北直隸的不少老派的商場啊,商店街之類,都用亮堂堂玻璃長廊把街巷覆蓋起來,刮風下雨也能逛街,晴天的時候就閃閃亮亮的。那邊的大樓也用玻璃幕牆覆蓋,整個城都在發光。”
“那感覺啊”
“你感覺到了什麽?”
“我感覺到了設計那座城市的人,對人類充滿愛意。這理念有什麽名稱嗎?”
“這理念名叫光輝城市。”朱先烯答道,“曾經的順天城並不是這樣。那時候防護林還沒有建好,每年秋冬季節應天的大街上都會被沙塵暴侵襲。到處都是暗無天日的景象,肉眼所及之處全部都是沙子。所以,便有了光輝城市的計劃。那是第79屆常設內閣推行的政策,距今也有半個多世紀了。
“那時候開始,順天的城牆之外修起了巨大的摩天樓,樓內有社區中心、托兒所、幼兒園,還有商店、理發店,電影院等等。潞所有住宅樓的底部都是架空的,留給綠地和人行道。住宅樓之間是商業綜合體和辦公綜合體,整個城市的綠化率達到了120%。”
“120%?怎麽達到的?”
“因為樓頂也覆蓋了綠植,加上地麵的就是120%了——當然這是個對外的說法,樓下其實隻能種點灌木和綠茵之類,沒法搞正經綠化。而且算上內城的話,綠化率其實也沒有上來。”
“內城?城牆裏麵沒有這麽改造嗎?”
“沒有,因為拆不起地皮太貴了。朝廷也不是想做什麽就能做什麽的。因為順天城外的地皮不貴,所以才能這麽改。不過相應的,內城也進行了適當地改造,加裝了那個時候流行的玻璃長廊。改造之後整個城市的麵貌都煥然一新了。所以”朱先烯補充道:
“此處是玉京應天,對應的北直隸的順天,現在的京號是‘豐京’。有時候我會去豐京順天接受朝貢,因為豐京的‘光輝之城’其實更有天朝上國的氣勢。玉京就有點”
“攤大餅?”
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